{"title":"Cantina Château Grillon","description":null,"products":[{"product_id":"sauternes-375ml-chateau-grillon","title":"Sauternes 375ml - Chateau Grillon","description":"Si apre con un bouquet generoso di miele d'acacia, albicocca sciroppata e scorza d'arancia candita, in cui si intuisce la sottile presenza della botrite che aggiunge ricchezza e spessore. Il colore è dorato luminoso, e al calice la consistenza mostra una delicata viscosità che invita al sorso. Al naso emergono anche leggere note di zenzero e mandorla tostata che rendono il profilo più complesso senza appesantirlo; la trama è setosa, con una dolcezza avvolgente controbilanciata da una freschezza che mantiene il vino slanciato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca conferma una struttura equilibrata: il sorso è morbido ma vibrante, sostenuto da acidità viva e da una sapidità che prolunga la persistenza. La sensazione è ricca ma mai stucchevole, con una finitura pulita e agrumata che invita un secondo assaggio. È un Sauternes che sa accompagnare senza sovrastare, ideale con foie gras o formaggi erborinati, ma funziona egregiamente anche con dessert cremosi, torte alla frutta secca o semplici crostate. La bottiglia da 375 ml è perfetta per un abbinamento in due; servire fresco, intorno agli 8-10 °C.","brand":"Chateau Grillon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712160981330,"sku":"bottle-03138","price":24.52,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Sauternes375ml-ChateauGrillon-min.jpg?v=1781280982"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-ch\/collections\/chateau-grillon\/vini-bianchi.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}