{"title":"Ciro","description":null,"products":[{"product_id":"ciro-bianco-segno-doc-75cl-librandi","title":"Cirò Bianco Segno DOC - Librandi","description":"Il Cirò Bianco Segno DOC di Librandi rappresenta un esemplare raffinato di vino bianco prodotto nella storica regione vitivinicola di Cirò, in Calabria. Questo vino si distingue per la sua freschezza e la sua capacità di esprimere il terroir unico di questa zona.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eProdotto principalmente con uve Greco Bianco, un vitigno autoctono che conferisce una nota distintiva, il Cirò Bianco Segno DOC è caratterizzato da un colore giallo paglierino chiaro con riflessi brillanti. Al naso si apre con aromi delicati di frutta a polpa bianca come la pera e la mela verde, arricchiti da sfumature di fiori bianchi e un lieve tocco minerale che ricorda la pietra focaia.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il vino si presenta fresco e ben bilanciato, con una piacevole acidità che lo rende vivace e invitante. La sua struttura è leggera ma persistente, con un finale pulito e rinfrescante che lascia il palato soddisfatto e pronto per un altro sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, il Cirò Bianco Segno DOC si accoppia splendidamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce o frutti di mare e formaggi freschi. È anche un compagno delizioso per piatti della cucina mediterranea, specialmente quelli che incorporano erbe aromatiche e ingredienti delicati.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eDal punto di vista della produzione, Librandi utilizza metodi moderni e sostenibili, rispettando la natura e promuovendo la biodiversità nel vigneto. Questo non solo garantisce la qualità del vino ma contribuisce anche al benessere del paesaggio vitivinicolo di Cirò.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Cirò Bianco Segno DOC è quindi una scelta eccellente per chi cerca un vino bianco che offra piacere immediato, ma anche la capacità di rappresentare con integrità il proprio territorio di origine.","brand":"Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39357506224300,"sku":"LIB-01-V","price":6.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/ciro-bianco-segno-doc-2019-librandi-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358316"},{"product_id":"ciro-rosso-classico-segno-librandi-doc-2021-librandi","title":"Cirò Rosso Classico DOC - Segno Librandi","description":"Il Cirò Rosso Classico DOC prodotto dalla cantina Segno Librandi è uno dei vini più rappresentativi della viticoltura calabrese. L'uvaggio è dominato dal Gaglioppo, antico vitigno autoctono che trova nella terra rossa e aspra dei territori di Cirò la sua massima espressione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eDalla gradazione alcolica equilibrata, questo vino si presenta con un colore rosso rubino profondo e accattivante. Al naso, offre un bouquet complesso e intensamente aromatico, con note di frutti rossi maturi come la ciliegia e la prugna, arricchite da sfumature di spezie e una leggera venatura di tabacco e cuoio, tipiche di una maturazione accurata.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Cirò Rosso Classico mostra una struttura solida e ben equilibrata. L'attacco è vigoroso ma armonico, seguito da un palato dove la frutta e le spezie si fondono in un tannino morbido ma presente, che promette una buona longevità. La chiusura è persistente, con un retrogusto che ricorda la terra e i frutti del bosco, lasciando una sensazione piacevolmente calda e avvolgente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eConsigliato per accompagnare piatti della cucina tradizionale calabrese, come pasta alla 'nduja o arrosti di carne rossa, il Cirò Rosso Classico di Segno Librandi è anche un ottimo compagno per serate di meditazione davanti al camino. La sua versatilità lo rende adatto anche a un'ampia varietà di formaggi stagionati, valorizzando ogni incontro con una ricchezza di sapori che invita sempre a un altro sorso. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eServire a una temperatura di 16-18°C per apprezzarne al meglio le qualità.","brand":"Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42307421339865,"sku":"LIB-03-V","price":6.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Ciro-Rosso-Classico-DOC-Annata-2019-Segno-75-cl-Cantina-Librandi-bottle-of-italy.jpg?v=1642519092"},{"product_id":"ciro-riserva-duca-san-felice-doc-librandi","title":"Cirò Riserva DOC - Duca San Felice - Librandi","description":"Il Cirò Riserva DOC - Duca San Felice della cantina Librandi è uno dei vini rossi più rappresentativi della tradizione vinicola calabrese. Prodotto principalmente da uve Gaglioppo, un vitigno autoctono della regione, questo vino si distingue per la sua intensità e complessità aromatica, che lo rende un prodotto di alto livello, apprezzato sia a livello nazionale che internazionale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVisivamente, il Duca San Felice si presenta con un colore rosso rubino profondo, tendente al granato con l'invecchiamento. Al naso, emergono note speziate e fruttate, con accenti di marasca, prugna, e una leggera traccia di tabacco e cioccolato, conferiti dalla maturazione in botte di legno.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il vino è robusto ma equilibrato, caratterizzato da un tannino ben presente ma morbido, che si sposa armoniosamente con una buona acidità. Queste caratteristiche lo rendono particolarmente adatto all'invecchiamento, durante il quale il vino sviluppa ulteriormente la sua complessità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Cirò Riserva DOC - Duca San Felice è un vino che si abbina perfettamente con piatti di carni rosse, arrosti e formaggi stagionati. La sua struttura e intensità lo rendono inoltre ideale per accompagnare piatti ricchi e saporiti della cucina mediterranea.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfetto per chi ama i vini di carattere e con una storia da raccontare, il Duca San Felice rappresenta un esempio eccelso di come il terroir calabrese possa esprimersi attraverso il vino, offrendo un'esperienza sensoriale complessa e appagante.","brand":"Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42307421372633,"sku":"LIB-04-V","price":11.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Ciro-Riserva-DOC-Annata-2019-Duca-San-Felice-75-cl-Cantina-Librandi-bottle-of-italy.jpg?v=1642519085"},{"product_id":"ciro-riserva-doc-duca-san-felice-375ml-librandi","title":"Cirò Riserva DOC - Duca San Felice - 375ml - Librandi","description":"Il Cirò Riserva DOC \"Duca San Felice\" di Librandi è un'espressione distinta della viticoltura calabrese, realizzata esclusivamente con uve Gaglioppo, una varietà autoctona che trae la sua forza dalla terra ricca e solare della regione. Il vino è prodotto in bottiglie da 375ml, perfette per occasioni speciali o un'intima cena a due.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesta Riserva, selezionata dalle migliori uve di vecchie vigne situate nei dintorni del comune di Cirò, rivela un processo di vinificazione attento e tradizionale. Dopo la fermentazione, il vino matura in botti di rovere per almeno 12 mesi, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia che ne arricchisce ulteriormente la complessità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll'occhio si presenta con un colore rosso rubino intenso con riflessi granato, promettendo una struttura robusta e avvolgente. Al naso, il Duca San Felice esibisce un bouquet di frutta matura come ciliegie e prugne, arricchito da note speziate e lievi accenni di tabacco e cuoio, derivanti dall'elevazione in legno.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il vino offre un sapore pieno e armonico, caratterizzato da tannini ben integrati e una freschezza persistente che precede un finale lungo e piacevolmente speziato. Si accompagna magnificamente con piatti robusti della cucina tradizionale italiana, come arrosti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Cirò Riserva DOC \"Duca San Felice\" offre quindi un'esperienza degustativa intensa, riflettendo la ricchezza del terroir di Cirò e l'abilità artigianale di Librandi. Un vino da apprezzare nella sua evoluzione, ideale per chi cerca nel bicchiere la storia e la tradizione della Calabria.","brand":"Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43336220672217,"sku":"LIB-28","price":8.05,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/ciro-rosso-riserva-duca-sanfelice-librandi-375-ml-bottle-of-italy.jpg?v=1680891077"},{"product_id":"ciro-rosato-doc-segno-librandi","title":"Cirò Rosato DOC - Segno Librandi","description":"Cirò Rosato DOC - Segno Librandi è un vino che incanta immediatamente per la sua vivace tonalità rosa corallo, promettendo un'esperienza sensoriale distinta e piacevole. Prodotto nella pittoresca regione di Calabria, in Italia, questo vino rosato è il risultato di una scrupolosa selezione di uve Gaglioppo, un vitigno autoctono che incarna l'essenza del territorio.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa vinificazione segue metodi tradizionali ma con l'introduzione di tecnologie moderne, a testimonianza del rispetto della cantina Librandi per le tradizioni, pur abbracciando l'innovazione. Il processo inizia con una breve macerazione delle uve, seguita da una fermentazione a temperatura controllata, che consente di preservare i profumi fragranti e le sfumature delicate tipiche del Gaglioppo.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll'olfatto, Cirò Rosato DOC esibisce un bouquet accattivante con note di frutti rossi freschi come fragole e ciliegie, arricchito da lievi accenni floreali e una sottile impronta minerale. In bocca, il vino si distingue per il suo equilibrio perfetto tra acidità rinfrescante e una morbida rotondità, rendendolo sorprendentemente strutturato per un rosato.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino rappresenta una scelta ideale per accompagnare una vasta gamma di piatti, da antipasti leggeri a piatti a base di pesce, così come carni bianche e formaggi freschi. La sua versatilità lo rende perfetto anche come aperitivo, invitando a momenti di convivialità e piacere.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn definitiva, Cirò Rosato DOC di Segno Librandi non è solo un vino, ma un emblema di come la tradizione e l'innovazione possano fondersi armoniosamente, regalando esperienze gustative autentiche e memorabili.","brand":"Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47039124603218,"sku":"LIB-02","price":6.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Ciro-Rosato-DOC-Annata-2021-Segno-75-cl-Cantina-Librandi-bottle-of-italy_17e2e578-a382-40e9-933d-96b237ee30cc.jpg?v=1695394821"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-ch\/collections\/ciro\/vini.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}