{"title":"14.7","description":null,"products":[{"product_id":"colli-di-rimini-rosso-dop-battarreo-75cl-tenuta-santini","title":"Colli di Rimini Rosso DOP - Battarreo - Tenuta Santini","description":"Il Colli di Rimini Rosso DOP - Battarreo - Tenuta Santini è un'espressione profonda e caratteristica del territorio emiliano-romagnolo. Questo vino, prodotto con uve selezionate di Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot, offre un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione, riflettendo l'expertise e la passione della Tenuta Santini.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eVisivamente, il Colli di Rimini Rosso si presenta con un colore rosso rubino intenso, con riflessi che tendono al granato con l'invecchiamento. Al naso, si apre con un bouquet ricco e complesso, dove spiccano note di frutti rossi maturi come ciliegie e prugne, arricchiti da sfumature di spezie dolci e una leggera venatura di tabacco e cuoio, frutto della maturazione in barrique.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIn bocca, il vino è robusto e ben strutturato, con un ingresso morbido che evolve in un medio corpo avvolgente. I tannini sono ben integrati e l'acidità è bilanciata, il che conduce a una degustazione piacevole e persistente. Il retrogusto lascia spazio a ricordi di frutta scura e un piacevole tocco di vaniglia e cioccolato, risultato di un sapiente uso del legno durante l'affinamento.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIdeale per accompagnare piatti della cucina tradizionale romagnola, come tagliatelle al ragù di cinghiale o grigliate di carne, il Colli di Rimini Rosso DOP - Battarreo - Tenuta Santini è anche perfetto con formaggi stagionati. Si consiglia di servirlo a una temperatura di circa 18°C per esaltarne tutte le sfumature.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eUn vino che rappresenta una scelta eccellente per chi desidera scoprire l'intensità e la ricchezza dei rossi di questa amata zona vitivinicola italiana.","brand":"Tenuta Santini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43440697540825,"sku":"E6270","price":19.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Colli-di-Rimini-Rosso-DOP-Battarreo-Tenuta-Santini-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1666858397"},{"product_id":"yuzu-75cl-choya","title":"Yuzu 75cl - Choya","description":"Yuzu 75cl - Choya è un distillato giapponese unico che cattura l’essenza fragrante del frutto yuzu, coltivato nelle regioni temperate del Giappone. Questo agrume, simile a un piccolo pompelmo con sentori di cedro e limone, conferisce a questa bottiglia un carattere aromatico fresco e vibrante. La produzione avviene secondo tecniche tradizionali che esaltano la purezza e l’intensità degli oli essenziali del yuzu, garantendo un profilo gustativo ben bilanciato tra dolcezza e acidità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl naso, emergono note agrumate brillanti, con sfumature floreali sottili e un tocco di spezie leggere. Al palato, si apprezza una morbidezza delicata, che lascia spazio a un retrogusto pulito e persistente, tipico del frutto fresco appena colto. Questo distillato versatile si presta a essere degustato liscio, con ghiaccio o come elemento aromatico in cocktail raffinati, esaltando piatti a base di pesce, sushi o anche dessert agrumati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eYuzu 75cl - Choya rappresenta una perfetta armonia tra tradizione e innovazione, offrendo agli amanti dei distillati una proposta originale proveniente da un territorio ricco di cultura e rispetto per la natura.","brand":"Choya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784211108178,"sku":"VELIER-913","price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/choya-yuzu--min.jpg?v=1747638746"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-ch\/collections\/custom-gradazione-14-7\/2023.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}