{"title":"Cantina Domaine Catherine et Claude Maréchal","description":null,"products":[{"product_id":"sauvignon-sancerre-blance-chavignol-domaine-marechal-75cl","title":"Sancerre Blanc Chavignol - Domaine Marechal","description":"Il Sancerre Blanc Chavignol di Domaine Marechal è un'espressione sublimata dell'eleganza e della purezza dei vini della Loira. Prodotto nel cuore della rinomata regione di Sancerre in Francia, questo vino è realizzato esclusivamente con uve Sauvignon Blanc di alta qualità, coltivate su terreni di calcare e marna, che conferiscono al vino il suo caratteristico profilo minerale e la sua vivacità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista si presenta con un colore giallo paglierino brillante, che preannuncia la freschezza e la vivacità che si ritrovano al palato. Al naso, il Sancerre Blanc Chavignol rivela un bouquet complesso e invitante di aromi floreali uniti a note di agrumi, tra cui spiccano il pompelmo e il limone, arricchiti da una leggera nuance vegetale che ricorda l'erba appena tagliata.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il vino esprime una freschezza esemplare, supportata da una mineralità ben bilanciata e da una struttura acida che ne garantisce la lunghezza e la persistenza. La finezza delle note fruttate si intreccia armoniosamente con il caratteristico retrogusto minerale, tipico dei terreni su cui le vigne affondano le radici.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eConsigliato per accompagnare piatti a base di pesce, frutti di mare e formaggi caprini, il Sancerre Blanc Chavignol è ideale anche come aperitivo. La sua versatilità lo rende un compagno gastronomico eccellente, capace di elevare una semplice cena a un'esperienza sensoriale completa.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eServire fresco, tra i 8 e i 10 gradi, per esaltarne tutte le sfumature aromatiche e gustative. Una proposta raffinata per gli amanti dei vini bianchi di qualità, che cercano nell'eleganza e nella freschezza le qualità predominanti del proprio calice.","brand":"Domaine Marechal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42607480176857,"sku":"VAL-SADL21","price":45.37,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Sancerre-Blanc-Chavignol-Domaine-Marechal-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1652965257"},{"product_id":"chardonnay-savigny-les-beaune-blanc-75cl-domaine-marechal-75cl","title":"Chardonnay Savigny Les Beaune Blanc - Domaine Marechal","description":"Il Chardonnay Savigny Les Beaune Blanc del Domaine Marechal è un vino bianco esemplare della Borgogna, una regione nota per la produzione di alcuni dei più raffinati vini al mondo. Questo vino si distingue per la sua eleganza e la sua complessità aromatica.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eColtivato nelle ricche terre argillose e calcaree di Savigny-lès-Beaune, il Chardonnay di Domaine Marechal beneficia di un microclima ideale che permette una maturazione lenta e completa delle uve. Questo processo si riflette nella qualità dello Chardonnay, che presenta un equilibrio perfetto tra acidità e corpo.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll'occhio, il vino si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, con riflessi che suggeriscono una freschezza invitante. Al naso, emergono subito note di frutta a polpa bianca come pesca e nectarina, seguite da sottili accenni di vaniglia e tostatura data dalla maturazione in barrique, che non sovrasta ma integra delicatamente i profumi originari.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Chardonnay Savigny Les Beaune Blanc si esprime con una struttura ben definita, supported da una freschezza vivace che porta avanti sapori di mela verde e agrumi, bilanciando splendidamente con un finale leggermente minerale che persiste piacevolmente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eConsigliato l'abbinamento con piatti di pesce ricchi come salmone al forno, ma anche con formaggi a pasta morbida. Questo vino è ottimo da gustare giovane ma ha anche un potenziale di invecchiamento di alcuni anni, durante i quali i suoi sapori continueranno ad evolvere, guadagnando in complessità e sofisticazione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Chardonnay Savigny Les Beaune Blanc di Domaine Marechal è, quindi, una scelta eccellente per chi cerca un vino bianco che possa offrire un'esperienza degustativa di alto livello, rappresentativa del terroir unico di Savigny-lès-Beaune.","brand":"Domaine Marechal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42607480340697,"sku":"VAL-SAV14","price":45.39,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Chardonnay-Savigny-Les-Beaune-Blanc-Domaine-Marechal-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1653385772"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-ch\/collections\/domaine-marechal\/happy-hour.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}