{"title":"Nasco","description":null,"products":[{"product_id":"nasco-di-cagliari-doc-iselis-bianco-argiolas","title":"Nasco di Cagliari DOC - Iselis Bianco - Argiolas","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Nasco di Cagliari DOC \"Iselis Bianco\" di Argiolas è un vino bianco che proviene dall'antico e raro vitigno Nasco, una varietà autoctona della Sardegna. Questo vino rappresenta l'impegno di Argiolas, una delle cantine più prestigiose e innovative dell'isola, nel valorizzare e preservare le varietà autoctone sarde, contribuendo alla riscoperta e alla promozione di vitigni meno conosciuti ma di grande interesse enologico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\"Iselis Bianco\" fa parte della linea di vini prodotti da Argiolas dedicata all'esplorazione delle potenzialità delle varietà autoctone in purezza, e il Nasco di Cagliari DOC è un esempio emblematico di questa filosofia. La cantina utilizza tecniche di vinificazione all'avanguardia per esaltare le caratteristiche uniche del Nasco, producendo un vino che è sia una testimonianza della ricchezza vitivinicola della Sardegna sia una moderna interpretazione del suo terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisivamente, l'\"Iselis Bianco\" si presenta con un colore giallo dorato intenso, che anticipa la complessità e la ricchezza aromatica del vino. Al naso, offre un bouquet affascinante e complesso, con note floreali di gelsomino e fiori d'arancio, arricchite da sfumature di frutta matura come pesca, albicocca e agrumi, e da tocchi di miele e spezie dolci, che conferiscono profondità e eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca, il vino rivela una struttura ricca e avvolgente, con un equilibrio perfetto tra acidità e morbidezza. I sapori di frutta matura e note floreali si integrano con una leggera mineralità e una delicata speziatura, portando a un finale lungo e persistente, che lascia una sensazione di piacevole complessità e freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeale come aperitivo, il \"Iselis Bianco\" si abbina splendidamente a piatti a base di pesce, frutti di mare, antipasti leggeri e formaggi freschi. La sua complessità e la sua struttura lo rendono inoltre un compagno perfetto per piatti più ricchi e saporiti, dimostrando una versatilità che permette di esplorare numerose combinazioni gastronomiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn conclusione, il Nasco di Cagliari DOC \"Iselis Bianco\" di Argiolas è un'espressione sofisticata e affascinante del vitigno Nasco, che riesce a catturare l'essenza del terroir sardo in un vino di grande carattere e personalità, offrendo un'esperienza degustativa che unisce tradizione e innovazione, testimoniando l'eccellenza enologica e il profondo legame con la terra che caratterizzano la produzione di Argiolas.\u003c\/p\u003e","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733407351122,"sku":"MERE-2448MA24","price":21.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/argiolas-iselis_bianco-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708697500"},{"product_id":"vino-dolce-igt-isola-dei-nuraghi-angialis-50cl-argiolas","title":"Vino Dolce IGT Isola dei Nuraghi - Angialis - 50cl - Argiolas","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Angialis IGT Isola dei Nuraghi di Argiolas è un vino dolce di straordinaria eleganza e complessità, prodotto nell'isola di Sardegna, una terra ricca di storia e tradizioni vitivinicole uniche. Questo vino rappresenta un esempio sublime dell'abilità enologica di Argiolas, una delle cantine più prestigiose della Sardegna, nota per la sua capacità di esprimere al meglio il carattere dei vitigni autoctoni attraverso vini di altissima qualità. L'Angialis è frutto di un accurato blend di uve Nasco e Malvasia di Sardegna, due varietà che, grazie al clima mediterraneo e alla particolare composizione del suolo dell'isola, sviluppano una ricchezza aromatica e una dolcezza naturale eccezionali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa vinificazione prevede una raccolta tardiva delle uve, per permettere loro di appassire leggermente sulla pianta, concentrando così zuccheri e aromi. Segue una fermentazione lenta a temperatura controllata, per preservare la complessità degli aromi, e un'affinamento in barrique di rovere francese, che conferisce al vino struttura e sfumature di vaniglia e spezie, arricchendo il suo profilo gustativo senza sovrastare l'espressività varietale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePresentato in un elegante formato da 50cl, l'Angialis IGT Isola dei Nuraghi è un gioiello enologico che seduce al primo sguardo con il suo colore dorato e brillante. Al naso, si apre con un bouquet intenso e avvolgente, dove emergono note di frutta esotica matura, miele, fiori d'arancio e sentori di erbe aromatiche mediterranee, arricchiti da un leggero tocco di tostatura e vaniglia, testimonianza dell'elegante passaggio in legno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca, l'Angialis rivela una dolcezza ben bilanciata da una fresca acidità, che ne sostiene la beva e ne esalta la complessità. I sapori di frutta candita, albicocca disidratata e miele si fondono armoniosamente con le note vanigliate e speziate, conducendo a un finale lungo e persistente, caratterizzato da una piacevole vena minerale che conferisce al vino una straordinaria pulizia e bevibilità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeale come vino da meditazione, l'Angialis IGT Isola dei Nuraghi di Argiolas si abbina magnificamente a dolci a base di frutta, dessert al cucchiaio, formaggi erborinati o foie gras, offrendo un'esperienza degustativa ricca e memorabile che celebra la ricchezza dei sapori e la tradizione enologica della Sardegna.\u003c\/p\u003e","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733407449426,"sku":"MERE-084KB19","price":42.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Angialis-Argiolas-bottle-of-italy.jpg?v=1708690560"},{"product_id":"bianco-isola-dei-nuraghi-igt-pluminus-cantina-deiana","title":"Bianco Isola dei Nuraghi IGT - Pluminus - Cantina Deiana","description":"Il Bianco Isola dei Nuraghi IGT Pluminus della Cantina Deiana è un esempio raffinato della ricca tradizione vitivinicola della Sardegna. Prodotto da uve autoctone selezionate, esprime al meglio il territorio unico dell’isola, caratterizzato da un clima mediterraneo mite e un terreno calcareo-argilloso. La vinificazione avviene con cura artigianale, rispettando l’espressione naturale del vitigno, mentre l’affinamento avviene in acciaio per preservare la freschezza e i profumi intensi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, accompagnato da un bouquet aromatico che richiama note di fiori bianchi, agrumi e una delicata mineralità. Al palato è equilibrato, fresco e sapido, con una piacevole persistenza che invita a un nuovo sorso. Perfetto in abbinamento a antipasti di mare, piatti di pesce e formaggi freschi, è un vino versatile che celebra l’identità sarda in ogni sorso.","brand":"Cantina Deiana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742463103314,"sku":"rin-27308","price":36.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/27308-cantina-deiana-igt-bianco-pluminus-1002x1536-min.jpg?v=1747237294"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-ch\/collections\/nasco\/vini.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}