{"title":"Produttore Garofoli","description":null,"products":[{"product_id":"podium-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-doc-75cl-garofoli","title":"Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC - Podium - Garofoli","description":"Il Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC \"Podium\" prodotto dalla cantina Garofoli rappresenta un'espressione eccellente di uno dei vini bianchi più apprezzati della regione Marche. Questo vino è un simbolo della tipicità e della tradizione vitivinicola del territorio, caratterizzato da un microclima ideale e terreni argilloso-calcarei che esaltano le peculiarità del vitigno Verdicchio.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl \"Podium\" è un vino che si distingue per il suo colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, tipico del Verdicchio. Al naso offre un bouquet complesso e intensamente fragrante, con note di frutta matura come pesca e albicocca, arricchite da sfumature di erbe aromatiche e un leggero tocco di mandorla, una caratteristica distintiva del Verdicchio.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il Podium si presenta elegante e strutturato. La sua acidità ben bilanciata si combina armoniosamente con una grande mineralità e un corpo robusto, garantendo un sorso ricco e persistente. Il retrogusto lascia una piacevole sensazione di freschezza, accompagnata da un finale leggermente ammandorlato che invita a un altro sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale per accompagnare piatti di pesce, come frutti di mare e crostacei, questo vino si abbina splendidamente anche a piatti di carne bianca e formaggi freschi. Grazie alla sua versatilità e alla sua complessità, il Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC \"Podium\" di Garofoli è una scelta eccellente per chi cerca un vino bianco che unisca tradizione, eleganza e un forte legame con il territorio. Un esemplare che dimostra come il Verdicchio possa essere un vitigno di grande classe e longevità.","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43392787579097,"sku":"VAL-PODIUM","price":20.91,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Verdicchio-dei-Castelli-di-Jesi-DOC-Podium-Garofoli-bottle-of-italy.jpg?v=1665149126"},{"product_id":"grosso-agontano-rosso-conero-riserva-docg-75cl-garofoli","title":"Rosso Conero Riserva DOCG - Grosso Agontano - Garofoli","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa meticolosa selezione delle uve di alta qualità e la volontaria limitazione della resa in vigna conferiscono a questo vino una notevole struttura. Il processo di produzione comincia con la diraspatura e pigiatura delle uve, seguite da una fermentazione con macerazione sulle bucce della durata di 12-15 giorni, svinatura e fermentazione malolattica. Per quanto riguarda l'affinamento, il vino matura per 12\/18 mesi in barriques, seguiti da oltre 24 mesi di affinamento in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl risultato è un vino dal colore rosso rubino intenso che tende al granato. Il profumo è caratterizzato da un'intensità e complessità notevoli, con sentori di frutti maturi in cui spicca la marasca, accompagnati da note delicate di spezie. Dal punto di vista del gusto, si presenta morbido, caldo e ricco di tannini nobili, con una persistenza notevole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eÈ particolarmente indicato per essere abbinato a carni alla brace, selvaggina e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43393257308377,"sku":"bottle-00749","price":20.09,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Rosso-Conero-Riserva-DOCG-Grosso-Agontano-Garofoli-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680304754"},{"product_id":"piancarda-rosso-conero-doc-75cl-garofoli","title":"Rosso Conero DOC - PianCarda - Garofoli","description":"\u003cp\u003eGrazie al clima caldo e soleggiato, alle brezze marine e ai terreni prevalentemente calcarei, si crea un ambiente ideale per la coltivazione della vite, che in queste condizioni regala vini particolarmente eleganti e profumati. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto vino si ottiene dalle uve coltivate su suoli prevalentemente calcarei, tipici dell'entroterra della Riviera del Conero. Dopo la vendemmia, segue una fermentazione con una macerazione sulle bucce di circa dieci giorni. Il vino matura per 12 mesi in botti di rovere e completa il periodo di affinamento con ulteriori 6 mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePresenta un colore rosso rubino intenso e al naso si distinguono aromi di frutta rossa matura, marasca, prugna, con note di confettura e sfumature speziate. Al palato, si caratterizza per una buona struttura, con un ingresso armonioso e morbido, supportato da una trama tannica vivace. Il finale è lungo e persistente, con una chiusura piacevolmente rinfrescante.\u003c\/p\u003e","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43393257701593,"sku":"bottle-00748-V-PIGA3","price":10.54,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Rosso-Conero-DOC-PianCarda-Garofoli-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680304799"},{"product_id":"bianco-frizzante-le-piccole-bollicine-75cl-garofoli","title":"Bianco Frizzante - Le Piccole Bollicine - Garofoli","description":"Da una delle più apprezzate cantine delle Marche, ecco il Bianco Frizzante \"Le Piccole Bollicine\" prodotto da Garofoli. Questo vino vivace si presenta con un gusto fresco e uno spirito giovanile, perfetto per accompagnare momenti di condivisione e celebrazione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Bianco Frizzante \"Le Piccole Bollicine\" Garofoli è ottenuto prevalentemente da uve di Verdicchio, un vitigno che esprime il suo meglio nelle rive del medio Adriatico italiano. La delicatezza delle bollicine è il risultato di una sapiente seconda fermentazione in autoclave, che prevede anche un breve periodo di affinamento sui lieviti. Questo metodo contribuisce a creare una texture morbida e avvolgente, mantenendo al contempo un profilo aromatico fresco ed elegante.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll'aspetto, il vino si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, percorso da un perlage fine e persistente che incanta la vista. Al naso, offre un bouquet aromatico delicato, con note di frutta fresca, in particolare mela verde e pera, seguite da sfumature floreali che ricordano la camomilla e il biancospino.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, \"Le Piccole Bollicine\" di Garofoli sorprende per la sua freschezza acidula equilibrata da una dolcezza sottile, il che lo rende particolarmente adatto come aperitivo o in abbinamento con antipasti leggeri, piatti a base di pesce o frutti di mare. Questo vino frizzante è anche una scelta eccellente per accompagnare piatti di sushi o tempura, grazie alla sua capacità di bilanciare il gusto ricco e la sapidità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn conclusione, il Bianco Frizzante \"Le Piccole Bollicine\" di Garofoli è un'espressione piacevolmente frizzante del territorio marchigiano, capace di portare un tocco di allegria e raffinatezza in ogni occasione. Un vero gioiello da scoprire e da gustare in compagnia.","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43416518033625,"sku":"VAL-LPBO8-VIN725PB","price":7.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Bianco-Frizzante-Le-Piccole-Bollicine-Garofoli-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1665136714"},{"product_id":"spumante-brut-riserva-metodo-classico-garofoli","title":"Spumante Brut Riserva Metodo Classico - Garofoli","description":"L'eleganza e la raffinatezza si incontrano nello Spumante Brut Riserva Metodo Classico prodotto dalla storica Cantina Garofoli. Questo spumante rappresenta un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione, un vero gioiello della viticultura marchigiana che affonda le sue radici in una storia familiare di dedizione alla vinificazione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Brut Riserva è realizzato seguendo il rigoroso Metodo Classico, che prevede la seconda fermentazione in bottiglia, un processo che conferisce al vino quelle bollicine fini e persistenti che seducono al primo sguardo. Dopo un periodo di affinamento sui lieviti che non è mai inferiore ai 36 mesi, lo Spumante di Garofoli si presenta con un colore giallo paglierino brillante, impreziosito da riflessi verdognoli che ne testimoniano la freschezza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, lo spumante esibisce un bouquet complesso, dove le prime note di frutta fresca come mela e pesca si fondono abilmente con sfumature di lievito e pane tostato, risultato della lunga maturazione in bottiglia. Al palato, l'attacco è vivace e fresco, ben bilanciato da una piacevole cremosità e una straordinaria mineralità che conferisce lunghezza e persistenza al sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, questo Spumante Brut Riserva si abbina magnificamente con antipasti leggeri, frutti di mare e primi piatti a base di pesce. È anche un'eccellente scelta per accompagnare l'intero pasto, celebrando momenti speciali con eleganza e stile.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa Cantina Garofoli garantisce un'attenzione minuziosa in ogni fase della produzione, assicurando che ogni bottiglia mantenga gli alti standard di qualità che hanno reso famoso il nome Garofoli nel panorama vinicolo internazionale. Un vero esemplare di spumante che racchiude in sé la passione e l'arte vinicola delle Marche.","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43867708883161,"sku":"bottle-03007-VAL-GBR5","price":19.58,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Spumante-Brut-Riserva-Metodo-Classico-Garofoli-min.jpg?v=1681816182"},{"product_id":"passito-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-doc-brumato-garofoli","title":"Passito Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC - Brumato - 50cl - Garofoli","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn Passito che si ottiene da uve di Verdicchio coltivate in purezza. Queste uve vengono lasciate appassire in vigna, con rese tenute molto basse e attaccate dalla muffa nobile. La vendemmia avviene in modo scalare, e gli acini, una volta trasportati nella cantina Garofoli per la vinificazione, vengono delicatamente pressati. In seguito, inizia una fermentazione lenta di 40 giorni in barrique di rovere francese da 225 litri. La maturazione continua poi in piccole botti di rovere per 18-24 mesi, seguita da un ulteriore anno in vetro dopo l'imbottigliamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSi presenta nel bicchiere con un colore dorato tipico con riflessi ambrati. Il profumo offre note sottili e stratificate, inizialmente fruttate che si sviluppano poi in tocchi speziati e floreali. Al palato, il vino è di buon corpo, vellutato e avvolgente, con un gusto dolce bilanciato da una evidente nota fresca. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeale per essere gustato in abbinamento a una selezione di formaggi stagionati o dolci.\u003c\/p\u003e","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47162953662802,"sku":"bottle-00871","price":16.96,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Passito-Verdicchio-dei-Castelli-di-Jesi-DOC-Brumato-50cl-Garofoli-Bottle-of-Italy.jpg?v=1698400078"},{"product_id":"verdicchio-dei-castelli-di-jesi-doc-classico-riserva-serra-fiorese-garofoli","title":"Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Riserva - Serra Fiorese  - Garofoli","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl vino si presenta con un colore giallo con riflessi dorati, brillante e invitante. Il profumo complesso e raffinato rivela note di frutta matura e fiori gialli, che si integrano armoniosamente con le sfumature vanigliate del legno. Il sapore del vino è un'esperienza sensoriale ricca, strutturata e armonica, con una persistenza che lascia una piacevole impressione al palato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto vino si presta magnificamente ad abbinamenti con primi piatti, piatti a base di tartufo, preparazioni di pesce, carni bianche e formaggi. La sua versatilità lo rende un compagno ideale per occasioni speciali e cene raffinate.\u003c\/p\u003e","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47196979167570,"sku":"bottle-00746","price":20.09,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Verdicchio-dei-Castelli-di-Jesi-DOC-Classico-Riserva-Serra-Fiorese-Garofoli-Bottle-of-Italy.jpg?v=1699017208"},{"product_id":"verdicchio-dei-castelli-di-jesi-doc-75cl-podium-garofoli","title":"Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC - Podium - Garofoli","description":"Il Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC \"Podium\" prodotto dalla cantina Garofoli rappresenta un'eccellenza nel panorama dei vini bianchi italiani, riflettendo la pura espressione delle uve Verdicchio coltivate nella prestigiosa zona dei Castelli di Jesi nelle Marche. Questo vino è il risultato di una scrupolosa selezione delle migliori uve, raccolte a piena maturazione per garantire un bouquet aromatico ricco e complesso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, il Podium offre un profumo intensamente fruttato, con note dominanti di pesca, albicocca e sfumature di fiori bianchi che si fondono con sentori di mandorla e spezie dolci, tipiche del Verdicchio. Questa complessità olfattiva invita a un assaggio che non delude: al palato, il vino si presenta con un corpo medio e una straordinaria freschezza, bilanciata da una morbidezza che avvolge il palato. L'acidità ben integrata porta verso un finale lungo e piacevolmente minerale, con un retrogusto che riporta le sensazioni fruttate percepite al naso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, il Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC \"Podium\" di Garofoli si abbina splendidamente con piatti di pesce, frutti di mare e carni bianche. È particolarmente indicato con antipasti leggeri e primi piatti delicati, come risotti ai frutti di mare o pasta con verdure primaverili.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eL'attenzione di Garofoli nella produzione di questo vino si riflette anche nell'elegante presentazione della bottiglia, che ne fa un regalo apprezzato da intenditori e neofiti del vino. Bere il Verdicchio dei Castelli di Jesi \"Podium\" è un’esperienza che racchiude la tradizione vinicola delle Marche, offrendo un sorso di quella terra direttamente nel bicchiere.","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47196982575442,"sku":"bottle-00745","price":18.61,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Verdicchio-dei-Castelli-di-Jesi-DOC-Podium-Garofoli-bottle-of-italy_302bfd25-d596-495b-8a3b-fb8a5f51c16e.jpg?v=1698409972"},{"product_id":"verdicchio-di-matelica-doc-supera-garofoli","title":"Verdicchio di Matelica DOC - Supèra - Garofoli","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eÈ un'etichetta che riflette il terroir unico dei vigneti di Montecarotto, dove terreni di medio impasto a prevalenza sabbiosa contribuiscono alla creazione di bianchi straordinari. Un compagno ideale per primi piatti a base di frutti di mare e secondi di pesce, mostrando la versatilità e l'eleganza tipiche dei vini Garofoli.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDi colore giallo paglierino, questo vino offre un bouquet olfattivo fresco, fruttato e delicato. \u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl palato, si presenta con una piacevole freschezza, un'eleganza distintiva e un'ottima acidità. La sua complessità aromatica è arricchita da note fruttate e floreali che conferiscono al vino un carattere unico\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47196992143698,"sku":"bottle-00744","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Verdicchio-di-Matelica-DOC-Supera-Garofoli-bottle-of-Italy.jpg?v=1699017275"},{"product_id":"falerio-pecorino-doc-gale-garofoli","title":"Falerio Pecorino DOC - Gale - Garofoli","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn vino bianco semplice e immediato, realizzato con una vinificazione e maturazione esclusivamente in vasche di acciaio per preservare la sua naturale fragranza. Caratterizzato da una buona struttura, il vino emana un profumo fresco e allo stesso tempo complesso, offrendo al palato una combinazione di morbidezza e piacevolezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePresenta un colore giallo paglierino e al naso rilascia un profumo sottile e fruttato con note di pera, ananas e susina. In bocca, si distingue per la freschezza, la sapidità e una struttura di media intensità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto bianco si presenta come una scelta versatile e accessibile, adatta a varie occasioni e perfetta per chi cerca un vino fresco e apprezzabile. Ideale per accompagnare piatti leggeri estivi a base di carne bianca e pesce.\u003c\/p\u003e","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47196993519954,"sku":"bottle-00743","price":8.07,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Falerio-Pecorino-DOC-Gale-Garofoli-bottle-of-Italy.jpg?v=1699013818"},{"product_id":"marche-igt-passerina-amarela-garofoli","title":"Marche IGT Passerina - Amarela - Garofoli","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Passerina \"Amarela\" della cantina Garofoli è un vino estremamente piacevole che regala al palato una freschezza deliziosa, mentre al naso si rivelano profumi e sensazioni dei frutti bianchi appena giunti a maturazione. Caratterizzato da una struttura snella e un'eccezionale gradevolezza, questo vino si presta magnificamente come scelta per aperitivi e antipasti a base di pesce. Si tratta di un bianco fresco e dinamico, il cui processo di vinificazione e maturazione avviene esclusivamente in vasche di acciaio, preservando così la sua naturale fragranza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa tonalità giallo paglierino chiaro anticipa un bouquet aromatico che evoca note fresche e fruttate di mela, pera e acacia. Al palato, il vino si presenta equilibrato, gradevole e morbido. La sua notevole bevibilità culmina in un finale leggermente amarognolo, contribuendo a definire una bevanda che invita a godere di ogni sorso.\u003c\/p\u003e","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47196996075858,"sku":"bottle-00742","price":7.58,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Marche-IGT-Passerina-Amarela-Garofoli-Bottle-of-Italy.jpg?v=1699014268"},{"product_id":"rosso-conero-riserva-docg-75cl-grosso-agontano-garofoli","title":"Rosso Conero Riserva DOCG - Grosso Agontano - Garofoli","description":"Il Rosso Conero Riserva DOCG \"Grosso Agontano\" prodotto dalle Cantine Garofoli è un'eccellenza nell'universo dei vini rossi italiani. Questo vino proviene dalla regione delle Marche, precisamente dal ridente territorio del Conero, dove le condizioni climatiche e il terreno argilloso creano l'ambiente ideale per la coltivazione del vitigno Montepulciano.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa Riserva \"Grosso Agontano\" è un vino di grande struttura e complessità. Viene prodotto con una selezione accurata delle migliori uve Montepulciano, raccolte manualmente. La vinificazione avviene con macerazione lunga delle bucce per estrazione ottimale di colore e tannini. Segue l'affinamento in botti di rovere per circa 18 mesi e un ulteriore affinamento in bottiglia che garantisce un'evoluzione armoniosa e un bouquet aromatico ampio e persistente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll'olfatto, il Grosso Agontano dispiega un ventaglio di profumi intensi e avvolgenti, che vanno dai frutti rossi maturi, come amarene e prugne, a note speziate di vaniglia, tabacco e una leggera traccia di cacao. In bocca, il vino mostra una forte personalità con tannini ben integrati e una struttura robusta ma armonica. L'equilibrio tra acidità e calore alcolico è impeccabile, portando a un finale lungo e piacevolmente persistente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino è ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. È perfetto anche da gustare da solo, come momento di meditazione. Il Rosso Conero Riserva DOCG \"Grosso Agontano\" di Garofoli rappresenta una scelta eccellente per gli amanti di vini potenti ma equilibrati, un vero gioiello della viticoltura marchigiana da scoprire e apprezzare.","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47767264231762,"sku":"VAL-GAAG6","price":24.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rosso-Conero-Riserva-DOCG-Grosso-Agontano-Garofoli-75-cl-bottle-of-italy_712d8c79-10e1-400d-8d84-8acd0632948b.jpg?v=1709301486"},{"product_id":"olio-extra-vergine-500ml-garofoli","title":"Olio Extra Vergine 500ml - Garofoli","description":"L’Olio Extra Vergine di Oliva Garofoli nasce nelle colline marchigiane, un territorio ricco di tradizione olivicola e clima temperato ideale per la coltivazione di olive di alta qualità. Questo olio si caratterizza per la spremitura a freddo, che preserva intatti i profumi e le proprietà nutritive del frutto. Il blend, che include prevalentemente cultivar locali, regala un equilibrio perfetto tra fruttato medio e note erbacee, con un lieve sentore di carciofo e mandorla fresca. Al palato si presenta armonioso, con una punta di amaro e piccante, tipiche degli oli di eccellenza che stimolano la digestione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per esaltare piatti mediterranei come insalate, verdure grigliate e pesce, l’Olio Garofoli si propone come un condimento versatile, capace di valorizzare ogni preparazione con la sua freschezza e complessità. Un esempio autentico della biodiversità e della cura artigianale tipica della migliore produzione marchigiana.","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49451585896786,"sku":"bottle-03023-VAL","price":17.47,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/garofoli-olio-evo-bottle-of-italy.jpg?v=1726647370"},{"product_id":"spumante-charmat-brut-garofoli","title":"Spumante Charmat Brut - Garofoli","description":"Lo Spumante Charmat Brut di Garofoli si presenta con un perlage vivace e un colore paglierino chiaro che subito annuncia un profilo fresco e diretto. Al naso emergono sensazioni di fiori bianchi, mela verde e un accenno agrumato; la componente aromatica resta pulita e fragrante, esaltata dall’effervescenza che mantiene tutto vivo senza appesantire. Lo stile è asciutto e lineare, pensato per chi cerca bevibilità ed eleganza più che sovrapposizioni complesse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca conferma la promessa olfattiva: l’acidità è brillante, la struttura leggera ma equilibrata dalla buona sapidità, e il sorso scorre deciso verso un finale fresco e persistente. È un compagno ideale in apertura, molto versatile con crudi di mare, piatti a base di pesce delicato, e stuzzichini salati; funziona bene anche con preparazioni fritte leggere o torte salate. Servire ben freddo per valorizzare la vivacità e la pulizia del vino, lasciando che la sua semplicità e precisione esaltino il momento.","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712125428050,"sku":"bottle-03006","price":10.74,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/brut-charmat-garofoli-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781262241"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-rose-garofoli","title":"Spumante Metodo Classico Rose’ - Garofoli","description":"Al calice mostra un rosa tenue e brillante, incorniciato da una perlage fine e vivace che invita al sorso. Al naso si esprime con delicate note di piccoli frutti rossi e una lieve sfumatura floreale; la freschezza è immediata ma ben integrata, sostenuta da una vena acida che mantiene il vino slanciato. Il Metodo Classico dona al profilo una texture cremosa senza appesantire, creando un equilibrio gradevole tra morbidezza e tensione. La trama è nitida, con una piacevole sapidità che chiama il prossimo sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato è sapido, snello e di facile beva: il gusto rimane concentrato nei richiami fruttati mentre la bollicina pulisce il palato e prolunga la persistenza. Si presta bene come aperitivo, ma trova piacevoli abbinamenti con piatti di mare delicati, sushi e carni bianche leggere; può accompagnare anche dolci a base di frutta non troppo dolci. Servire freddo, preferibilmente intorno ai 6-8°C, per apprezzare la freschezza e la finezza del sorso. È un vino che invita alla condivisione, adatto a banchetti leggeri e momenti informali.","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712125657426,"sku":"bottle-03008","price":20.13,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/brut-rose-garofoli-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781262180"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-pas-dose-garofoli","title":"Spumante Metodo Classico Pas Dose’ - Garofoli","description":"Vibrante e asciutto, questo Metodo Classico pas dosé di Garofoli mostra un profilo schietto e centrato: perlage fine e crema sottile sostengono un sorso fresco, guidato da una spiccata acidità che mantiene il vino teso e slanciato. Al naso emergono sensazioni delicate di fiori bianchi e agrumi non esuberanti, con un lieve accenno di crosta di pane derivato dal lungo contatto con i lieviti; la trama è snella ma precisa, senza fronzoli, pensata per mettere in risalto la pulizia del frutto e la naturale secchezza del finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca la beva è sapida, di buon equilibrio, con una piacevole persistenza che invita al bicchiere successivo; il corpo è contenuto, ideale per chi cerca freschezza e leggerezza in un Metodo Classico secco. Servire freddo per esaltarne la tensione, ottimo come aperitivo oppure in accompagnamento a crudi di mare, fritti leggeri e piatti a base di pesce semplici; si presta anche a valorizzare stuzzichini delicati senza sovrastarli.","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712125690194,"sku":"bottle-03009","price":26.54,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/pas-dose-garofoli-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781173321"},{"product_id":"serra-del-conte-verdicchio-di-jesi-doc-garofoli","title":"Serra del Conte Verdicchio di Jesi DOC - Garofoli","description":"Serra del Conte Verdicchio di Jesi della cantina Garofoli propone un profilo che sa essere insieme franco e misurato: agrumi come pompelmo e limone, mela verde e un filo di erbe aromatiche si integrano in un bouquet chiaro ma non banale. Al naso arriva la precisione, in bocca la scolpisce una fresca acidità che sostiene il corpo medio e accompagna una sapidità piacevole; il tocco ammandorlato sul finale aggiunge una nota di carattere senza appesantire. È un bianco che comunica immediatezza e qualità, adatto anche a chi apprezza uno stile più gastronomico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl sorso è scorrevole e centrato, con una persistenza che richiama gli elementi fruttati e una piacevole secchezza finale che pulisce la bocca. Funziona bene con piatti di pesce, crudi e cotti, molluschi, zuppe delicate e formaggi freschi, ma regge anche preparazioni sapide a base di verdure e legumi. Si consiglia di servirlo fresco, non ghiacciato, per coglierne sfumature e tensione: una bottiglia versatile da tenere in carta per momenti conviviali e abbinamenti quotidiani.","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712125821266,"sku":"bottle-03010","price":8.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/serra-del-conte-garofoli-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781190411"},{"product_id":"macrina-verdicchio-di-jesi-doc-garofoli","title":"Macrina Verdicchio di Jesi DOC - Garofoli","description":"Macrina di Garofoli è un Verdicchio di Jesi DOC che punta sulla piacevolezza e la pulizia del profilo aromatico. Al naso si apre su fiori bianchi e agrumi, con rimandi a mela verde e una nota caratteristica di mandorla che distingue il sorso senza sovrapporsi. In bocca mostra freschezza vivace, buona sapidità e un corpo medio che sostiene il frutto, mentre l'acidità mantiene il vino slanciato e dinamico. La beva è nitida e scorrevole, pensata per chi cerca un bianco di carattere ma di immediata godibilità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi presta bene a un servizio fresco, intorno agli 8-10 °C, ideale per accompagnare antipasti di mare, crudità, primi a base di pesce o fritti leggeri; regge anche formaggi freschi e piatti a base di verdure estive. È un vino versatile in tavola, adatto a cene informali ma capace di integrarsi in degustazioni più curate. Consigliabile consumarlo giovane per apprezzare la brillantezza aromatica, senza tuttavia rinunciare a qualche abbinamento più strutturato.","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712125886802,"sku":"bottle-03011","price":8.97,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/macrina-garofoli-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781258163"},{"product_id":"v16-podium-verdicchio-di-jesi-superiore-doc-garofoli","title":"V16 Podium Verdicchio di Jesi Superiore DOC - Garofoli","description":"V16 Podium Verdicchio di Jesi Superiore DOC di Garofoli si presenta con un colore giallo paglierino luminoso e un profilo aromatico che richiama fiori bianchi, mela verde e una delicata nota di mandorla, tipica della varietà. Al calice mostra buona compattezza e freschezza, il naso è invitante senza essere aggressivo; la progressione è pulita e lineare, con una sensazione minerale che bilancia la componente fruttata e conferisce nitidezza al sorso. L'insieme ha equilibrio e finezza, con una trama gustativa precisa che resta immediata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca rivela corpo medio, acidità vivace e una sapidità che sostiene il vino fino a una persistenza gradevole; i tannini, se presenti, sono morbidi e integrati. È un Verdicchio versatile, perfetto con antipasti di mare, primi a base di pesce, crostacei e formaggi freschi, ma regge bene anche carni bianche e piatti della cucina mediterranea. Il finale è fresco, leggermente ammandorlato con un richiamo salino; servire intorno ai 10-12 °C in un calice da bianco ampio per apprezzarne tensione ed equilibrio.","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712125919570,"sku":"bottle-03012","price":23.24,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/podium-v.16-garofoli-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781174928"},{"product_id":"gioacchino-garofoli-verdicchio-di-jesi-superiore-doc-garofoli","title":"Gioacchino Garofoli Verdicchio di Jesi Superiore DOC - Garofoli","description":"Gioiello di freschezza, questo Verdicchio di Jesi Superiore si presenta con un profilo elegante e lineare: al naso apre su note di agrume, mela verde e fiori di campo, con un accenno di mandorla che rimane distinto ma mai invadente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca mostra un equilibrio misurato tra acidità viva e sapidità, corpo medio e una tessitura che tende alla morbidezza senza perdere nervo; la persistenza è piacevole e lascia una traccia minerale che invita al sorso successivo. Stile versatile e di buona personalità, adatto a chi cerca un bianco garbato ma con carattere; si presta bene come vino da aperitivo ma trova il suo valore accanto a pesci al forno, crostacei, risotti di mare e formaggi a media stagionatura. Servire fresco, senza eccessi di freddo, per permettere alle sfumature aromatiche di esprimersi; ideale anche per chi ama vini bianchi capaci di offrire sapore e pulizia in un unico sorso.","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712125985106,"sku":"bottle-03013","price":51.58,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/gioacchino-verdicchio-garofoli-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781254631"},{"product_id":"komaros-rosato-conero-docg-garofoli","title":"Komaros Rosato Conero DOCG - Garofoli","description":"Komaros Rosato Conero DOCG di Garofoli si presenta con un rosa luminoso, vivo ma non esuberante. Al calice offre un profilo fragrante: piccoli frutti rossi maturi, una lieve nota floreale e accenni agrumati che tengono la beva fresca e invitante. Il sorso scorre snello, equilibrato tra acidità vivace e un corpo medio, con una sapidità discreta che allunga la persistenza senza appesantire. È un rosato che punta sulla pulizia del frutto più che sui rimandi speziati, risultando facile ma non banale. In abbinamento è molto versatile: si sposa bene con antipasti di mare, insalate composte e zuppe fredde, ma regge anche piatti a base di verdure grigliate e salumi leggeri.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale per l’aperitivo quando si cerca un vino che resti fresco sul palato, può essere servito intorno ai 10–12 °C per apprezzarne la precisione aromatica. Una scelta pratica per chi cerca un rosato di carattere quotidiano, capace di accompagnare con grazia pasti informali e momenti conviviali.","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712126083410,"sku":"bottle-03014","price":11.32,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/komaros-garofoli-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781260059"},{"product_id":"monte-reale-sangiovese-marche-igt-garofoli","title":"Monte Reale Sangiovese Marche IGT - Garofoli","description":"Monte Reale Sangiovese Marche IGT di Garofoli si presenta con un profilo nitido e diretto, tipico del Sangiovese ma senza eccessi. Colore rubino luminoso, profumi orientati sul frutto rosso fresco, ciliegia e lampone nelle note principali, accompagnati da un leggero accento erbaceo e una sottile spezia che non appesantisce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato mostra un equilibrio convincente: acidità vivace che sostiene il sorso, tannini presenti ma ben levigati e una sensazione di corpo medio che lo rende immediatamente piacevole. Il finale è sapido e lineare, con una persistenza moderata che invita al bicchiere successivo. Veloce da bere ma dotato di carattere, si abbina con naturalezza a piatti della tradizione, come paste al ragù, carni bianche saporite e formaggi a media stagionatura; è anche una buona soluzione per un pasto informale tra amici. Servire leggermente fresco per esaltarne la freschezza e la bevibilità; una scelta sincera per chi cerca un Sangiovese di territorio, garbato e quotidiano.","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712126148946,"sku":"bottle-00747","price":8.11,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/montereale-garofoli-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781260064"},{"product_id":"kerria-lacrima-di-morro-d-alba-doc-garofoli","title":"Kerria Lacrima di Morro d’Alba DOC - Garofoli","description":"Kerria Lacrima di Morro d’Alba DOC di Garofoli si presenta con un rubino luminoso e un bouquet fragrante che punta più sul floreale che sul fruttato: rose e leggere note di lampone si intrecciano a un accenno speziato, senza mai diventare invadenti. Il sorso è succoso e scorrevole, sostenuto da un'acidità fresca e da tannini sottili che ne definiscono la struttura senza appesantire; il corpo è medio, piacevole la persistenza che richiama la frutta e lascia una sensazione di finezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa gustare giovane per la sua vivacità, si consiglia di servirlo leggermente fresco per valorizzarne gli aromi e la beva; è un compagno ideale per salumi non troppo stagionati, formaggi freschi, primi saporiti e carni bianche alla griglia. Versatile e di carattere moderato, trova spazio tanto in un pranzo informale quanto in una cena dove si cerca un vino piacevole al bicchiere e all'aperitivo.","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712126214482,"sku":"bottle-03015","price":10.54,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/kerria-garofoli-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781260061"},{"product_id":"farnio-rosso-piceno-doc-garofoli","title":"Farnio Rosso Piceno DOC - Garofoli","description":"Si presenta con un bel colore rubino vivo e un naso immediato, acceso da frutti rossi maturi e sensazioni di ciliegia e prugna accompagnate da leggere note speziate e un accenno floreale. Al calice emergono anche sottili suggestioni terrose e un fondo balsamico che completano il profilo senza sovrastarlo. Il sorso è lineare e piacevole: corpo medio, buona freschezza e una sapidità che sostengono i tannini morbidi senza appesantire. L'equilibrio tra frutto e struttura lo rende accessibile fin da ora ma con una discreta persistenza che invita a un secondo sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ un vino di buon carattere per l'uso quotidiano e per una tavola conviviale: si abbina con paste al ragù non eccessivamente elaborate, carni bianche alla griglia, salumi e formaggi a media stagionatura. Servire intorno ai 16–18 °C; una breve ossigenazione ne smussa gli spigoli e mette in risalto il frutto. Adatto a cene informali ma capace di reggere anche preparazioni più curate, è una scelta pratica per chi cerca un rosso dal rapporto qualità-prezzo solido, capace di sostenere piatti saporiti senza sovrastarli.","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712126312786,"sku":"bottle-03016","price":8.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/farnio-rosso-piceno-garofoli-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781252406"},{"product_id":"guasco-rosso-conero-doc-garofoli","title":"Guasco Rosso Conero DOC - Garofoli","description":"Guasco Rosso Conero DOC di Garofoli mostra al calice un colore rubino vivo e un profilo aromatico centrato sulla frutta rossa matura, con note di ciliegia e prugna, cenni di sottobosco e una lieve speziatura che si integra senza ingombrare. Si percepisce un leggero tocco erbaceo ed una sfumatura minerale che dona slancio; il sorso è equilibrato, fresco nel passo, sapido e di medio corpo, con tannini presenti ma ben raccordati che sostengono la beva senza appesantirla.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato la morbidezza emerge verso il centro bocca mentre la persistenza accompagna la chiusura, rendendo il vino disinvolto ma con carattere. Si presta a essere gustato già ora; per valorizzarne gli aromi consiglierei di aprirlo qualche ora prima o di decantarlo brevemente. Servito intorno ai 16–18 °C si abbina naturalmente a carni alla griglia, sughi di carne, piatti a base di funghi e formaggi stagionati, e regge bene anche paste al ragù o brasati dalla componente sapida.","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712126378322,"sku":"bottle-03017","price":8.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/guasco-garofoli-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781259897"},{"product_id":"blu-nami-rosso-conero-doc-garofoli","title":"Blu Nami Rosso Conero DOC - Garofoli","description":"Blu Nami Rosso Conero DOC di Garofoli si presenta con un colore rubino profondo e nervoso, subito invitante. Al naso offre un quadro di frutti rossi e neri maturi, accenni speziati e un filo di note mediterranee che ricordano la macchia; non è mai invadente, ma chiaro nella sua identità. L'equilibrio tra struttura e freschezza è uno dei suoi punti forti: la trama tannica è presente ma ben integrata, sorretta da una buona acidità che mantiene il sorso vivace e scorrevole.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca conferma la trama gustativa promettente, con frutto succoso che si combina a una piacevole sapidità e a un finale persistente, lievemente speziato. Funziona bene sia come vino da tavola quotidiano sia per accompagnare piatti di carattere: carni alla griglia, ragù robusti e formaggi stagionati trovano un buon compagno. Lasciatelo aprire qualche minuto e servitelo intorno ai 16–18 °C per cogliere al meglio il suo equilibrio.","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712126476626,"sku":"bottle-03018","price":14.44,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/blu-nami-garofoli-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781262539"},{"product_id":"dorato-moscato-marche-igt-50cl-garofoli","title":"Dorato Moscato Marche IGT 50cl - Garofoli","description":"Il Dorato Moscato Marche IGT di Garofoli si presenta con un colore paglierino carico, lievi riflessi dorati e un profumo immediato e avvolgente. Al naso emergono fiori d'arancio, pesca matura e sottili sensazioni di miele, accompagnate da una nota agrumata che ne alleggerisce la dolcezza; il perlage è fine e dona una vivacità che rende il sorso fragrante e invitante senza appesantire. È un Moscato che privilegia l'eleganza aromatica più che la pesantezza zuccherina, con un quadro olfattivo pulito e di buona persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca la dolcezza è equilibrata da una fresca acidità e da una trama snella, scorrevole e pulita; la persistenza rimane piacevole richiamando la frutta e il miele del corredo olfattivo, con un finale che non diventa stucchevole. Si presta bene come vino da dessert, ma funziona altrettanto con formaggi erborinati, pasticceria secca, crostate di frutta o come compagno per un aperitivo dolce: valorizzarlo a 6-8°C in piccoli calici esalta il suo carattere aromatico e la bevibilità, rendendolo adatto a momenti conviviali e a corti abbinamenti gastronomici.","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712126542162,"sku":"bottle-03019","price":13.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/dorato-garofoli-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781260280"},{"product_id":"grappa-podium-bianca-70cl-garofoli","title":"Grappa Podium Bianca 70cl - Garofoli","description":"La Grappa Podium Bianca di Garofoli si presenta come un distillato nitido e vibrante, dal profilo aromatico franco e pulito. Al naso offre un quadro immediato di frutta bianca matura e cenni floreali, sostenuti da una lieve speziatura che crea movimento senza appesantire; la sensazione è di purezza e concentrazione insieme. Il sorso è diretto ma rotondo, con un calore equilibrato che non sovrasta, lasciando spazio a una fresca sapidità che mantiene la bevuta scorrevole e di pronta presa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca mostra una struttura lineare e ben definita: la morbidezza iniziale lascia spazio a un finale asciutto e persistente, ideale per chi cerca un distillato da gustare in purezza. Si presta come digestivo dopo pasto, da servire in calice piccolo a temperatura di cantina, e sa accompagnare con discrezione cioccolato fondente, pasticceria secca o formaggi a pasta dura. Una scelta versatile per chi apprezza una grappa bianca pulita, equilibrata e di pronta beva, da tenere sempre a portata di mano per i momenti conviviali.","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712161505618,"sku":"bottle-03021","price":24.34,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/grappa-podium-garofoli-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781255518"},{"product_id":"grappa-agontano-barricata-70cl-garofoli","title":"Grappa Agontano Barricata 70cl - Garofoli","description":"Elegante e di carattere, la Grappa Agontano Barricata di Garofoli mostra il profilo tipico di un distillato affinato in legno: colore ambrato caldo e un bouquet che si apre su note dolci di vaniglia e miele, seguite da suggestioni di frutta secca e una lieve tostatura. Al naso non è mai sovrabbondante; le tonalità calde convivono con un accenno balsamico che mantiene il tutto fresco e misurato. La sensazione è morbida ma mai appesantita, con il calore alcolico ben integrato nella materia. Ne risulta un distillato misurato, pronto per chi cerca intensità senza pesantezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca conferma la promessa olfattiva: sorso avvolgente, corpo pieno e struttura equilibrata, dove la rotondità lascia spazio a una discreta sapidità che favorisce la bevibilità. Finale lungo, carezzevole, con ritorni di spezie dolci e cacao amaro che lo rendono adatto al dopocena accompagnato da cioccolato fondente o formaggi stagionati, ma anche come meditazione solitaria in un bicchiere caldo e pulito, leggermente tiepido per far emergere tutti gli aromi.","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712161603922,"sku":"bottle-03022","price":27.77,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/grappa-agontano-garofoli-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781255500"},{"product_id":"brandy-12yo-70cl-garofoli","title":"Brandy 12YO 70cl - Garofoli","description":"Garofoli 12YO è un brandy dalla presenza misurata e dalla buona profondità, che rivela un profilo aromatico caldo e composto. Al naso emergono sensazioni di frutta secca matura, una traccia di miele e lievi note tostate che sostengono la complessità senza appesantire. L'intensità è elegante, la timbrica olfattiva pulita: non punta a effetti vistosi ma a un insieme equilibrato, che invita ad apprezzarne la qualità in modo rilassato. La tessitura unisce struttura e finezza, offrendo un equilibrio che piace sia agli appassionati della bevuta lenta sia a chi cerca un distillato da abbinare con semplicità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca mostra rotondità e una trama vellutata; l'alcool è ben integrato e regala calore senza sbilanciare il sorso. Il corpo è sostenuto, la persistenza discreta e piacevole, con richiami alla frutta secca, a un accenno di spezia e a un finale leggermente ammandorlato. Si presta al meditare a fine pasto, accompagnato da cioccolato fondente o formaggi stagionati, e trova lo stesso buon riscontro servito a temperatura moderata in un bicchiere tulipano. Un piccolo cubetto di ghiaccio può aprirne ulteriormente gli aromi senza snaturarne l'equilibrio.","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712165929298,"sku":"bottle-03020","price":35.56,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/brandy-12-garofoli-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781262513"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-ch\/collections\/produttore-garofoli\/custom-gradazione-12-5.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}