{"title":"Produttore House of McCallum","description":null,"products":[{"product_id":"whisky-single-malt-mc-peat-70cl-astucciato-house-of-mccallum","title":"Whisky Single Malt Mc Peat 70cl - Astucciato - House of Mccallum","description":"Il Whisky Single Malt Mc Peat della House of Mccallum è un distillato eccezionale che proviene dalla tradizione scozzese, un vero tributo ai malti torbati del nord. Questo whisky, ricco e avvolgente, si caratterizza per un’impronta olfattiva intensa di torba affumicata, impreziosita da sentori di legno bruciato, mare e una delicata nota dolce di vaniglia. La sua complessità è frutto di una sapiente maturazione in botti di rovere che conferiscono profondità aromatica insieme a un equilibrio morbido e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa denominazione Single Malt indica l’uso esclusivo di orzo maltato e la produzione in un’unica distilleria, elemento che valorizza il terroir scozzese nel quale nasce questo whisky. Il Mc Peat è ideale per accompagnare piatti a base di affumicati o formaggi saporiti, ma offre anche un’esperienza raffinata da degustare lentamente, lasciando che ogni sorso sveli la sua anima intensa e complessa. Un piacere unico per chi ama i whisky dal carattere deciso.","brand":"House of Mccallum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531478569298,"sku":"CDC-WHI06609","price":62.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Whisky-Single-Malt-Mc-Peat-70cl-Astucciato-House-of-Mccallum-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1744283828"},{"product_id":"whisky-blended-mc-oisles-rum-finish-70cl-astucciato-house-of-mccallum","title":"Whisky Blended Mc O'Isles Rum Finish 70cl - Astucciato - House of Mccallum","description":"Il Whisky Blended Mc O'Isles Rum Finish della House of Mccallum rappresenta un’eccellente interpretazione che unisce la tradizione scozzese a un tocco esotico. Prodotto attraverso una sapiente miscela di distillati selezionati, questo blended whisky si distingue per il suo affinamento finale in botti che hanno precedentemente contenuto rum, offrendo una complessità aromatica unica.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNel calice si presenta con un colore ambrato luminoso, mentre al naso emergono note dolci di vaniglia, spezie calde e leggere sfumature di frutta tropicale, caratteristiche derivanti dal contatto con il legno impregnato di rum. Al palato risulta morbido, armonico, con un equilibrio piacevole tra sentori maltati e una dolcezza leggermente caramellata, ideale per chi ama i whisky dal carattere avvolgente e non eccessivamente aggressivo.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto blended si presta a essere degustato liscio o con un goccio d’acqua per apprezzarne meglio i dettagli, perfetto in momenti di relax o accompagnato da dessert a base di cioccolato fondente o frutta secca.","brand":"House of Mccallum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531478831442,"sku":"CDC-WHI06608","price":62.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Whisky-Blended-Mc-O_Isles-Rum-Finish-70cl-Astucciato-House-of-Mccallum-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1744281196"},{"product_id":"whisky-blended-mc-pink-port-finish-70cl-astucciato-house-of-mccallum","title":"Whisky Blended Mc Pink Port Finish 70cl - Astucciato - House of Mccallum","description":"Il Whisky Blended Mc Pink Port Finish della House of Mccallum rappresenta un incontro raffinato tra tradizione e innovazione nel mondo dei whisky scozzesi. Prodotto attraverso l’accurata miscelazione di diversi single malt e grain whisky, trova la sua caratteristica distintiva nell’affinamento finale in botti di Porto, che conferisce al blend una finezza aromatica unica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa zona di produzione si radica nelle terre scozzesi dal clima favorevole che esalta i profili organolettici del distillato. Al naso, emergono sentori fruttati di ciliegia, lampone e leggere note speziate, accompagnate da un delicato richiamo della dolcezza del Porto. Il palato si apre su toni morbidi e avvolgenti, con un equilibrio tra morbidezza, freschezza e una piacevole persistenza finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale per essere gustato liscio o con un goccio di acqua, si presta anche ad accompagnare dessert a base di cioccolato fondente o formaggi stagionati, offrendo un’esperienza sensoriale completa.","brand":"House of Mccallum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531478864210,"sku":"CDC-WHI06610","price":51.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Whisky-Blended-Mc-Pink-Port-Finish-70cl-Astucciato-House-of-Mccallum-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1744282878"},{"product_id":"whisky-single-malt-mc-elegancee-sauternes-finish-70cl-astucciato-house-of-mccallum","title":"Whisky Single Malt Mc Elegancee Sauternes Finish 70cl - Astucciato - House of Mccallum","description":"Il Whisky Single Malt Mc Elegancee Sauternes Finish di House of Mccallum rappresenta un incontro raffinato tra la robustezza del malto e la dolcezza avvolgente di un affinamento in botti precedentemente utilizzate per il Sauternes, pregiato vino dolce francese. Prodotto con cura artigianale, questo whisky valorizza il territorio grazie all'accurata selezione delle materie prime e al processo di distillazione che ne esalta la purezza aromatica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’affinamento in botti di Sauternes conferisce delicate note mielate e fruttate, arricchite da sentori di albicocca e vaniglia, che si intrecciano con leggere sfumature speziate e una morbida persistenza al palato. Il colore dorato brillante anticipa la complessità olfattiva che unisce morbidezza e carattere, ideale per chi apprezza un single malt equilibrato e complesso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto da degustare liscio, trova ottimi abbinamenti con formaggi erborinati e dessert a base di frutta secca o crema, esaltando così la sua ricchezza aromatica senza sovrastarla.","brand":"House of Mccallum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531478995282,"sku":"CDC-WHI06612","price":60.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Whisky-Single-Malt-Mc-Elegancee-Sauternes-Finish-70cl-Astucciato-House-of-Mccallum-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1744279576"},{"product_id":"whisky-single-malt-mc-warrior-port-finish-70cl-astucciato-house-of-mccallum","title":"Whisky Single Malt Mc Warrior Port Finish 70cl - Astucciato - House of Mccallum","description":"Il Whisky Single Malt Mc Warrior Port Finish è un distillato raffinato che nasce dall’esperienza della House of Mccallum, nota per l’arte della produzione whisky di alta qualità. Prodotto secondo metodi tradizionali scozzesi, questo single malt viene affinato in botti di rovere che in precedenza hanno contenuto vino Porto, un passaggio che dona al whisky morbidezza e una complessità aromatica sofisticata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl naso si apre con note avvolgenti di frutti rossi maturi e sentori speziati che ricordano la cannella e il pepe bianco. Al palato si coglie un equilibrio tra la dolcezza del porto e le tipiche sfumature torbate del malto, accompagnate da un retrogusto persistente, lievemente cioccolatoso e vanigliato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale come compagno di meditazione, il Mc Warrior Port Finish si abbina perfettamente a cioccolato fondente o a formaggi stagionati, esaltando così la sua struttura complessa e invitante. Un’espressione unica che celebra il territorio, il vitigno d’orzo e la maestria artigianale della distillazione.","brand":"House of Mccallum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531479028050,"sku":"CDC-WHI06611","price":60.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Whisky-Single-Malt-Mc-Warrior-Port-Finish-70cl-Astucciato-House-of-Mccallum-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1744280238"},{"product_id":"whisky-bunnahbhain-sc-6yo-staoisha-refill-bourbon-hogshead-2018-70cl-house-of-mccallum","title":"Whisky Bunnahbhain Sc 6yo Staoisha Refill Bourbon Hogshead 2018 70cl - House of Mccallum","description":"Questo Staoisha 6 anni, imbottigliato da House of Mccallum dopo la maturazione in refill bourbon hogshead iniziata nel 2018, mostra un carattere giovane ma sorprendentemente equilibrato. Al naso si percepiscono cenni di fumo lieve, note saline e agrumi maturi, con una base di vaniglia biscuit derivata dal cask; l'uso del refill limita l'influenza del legno, lasciando spazio alla materia distillata. Il sorso è snello, fresco, con una trama sapida che sostiene un moderato calore e una fine punta speziata sul finale, il profilo resta pulito e lineare con una persistenza gradevole.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi apprezza meglio a temperatura ambiente con qualche goccia d'acqua per aprirne gli aromi, oppure accompagnato a piatti saporiti come pesce affumicato o formaggi stagionati. È un'espressione schietta e immediata, adatta a chi cerca la concretezza del torbato senza eccessi d'invecchiamento: beva perfetta per chi vuole esplorare la personalità dei single malts più giovani e marittimi senza perderne la bevibilità. Funziona bene sia per un momento di degustazione informale sia per accompagnare una tavola di sapori decisi.","brand":"House of Mccallum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53346699903314,"sku":"CDC-WHI07945-A","price":182.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/WhiskyBunnahbhainSc6yoStaoishaRefillBourbonHogshead2018-HouseofMccallum-min.jpg?v=1778058739"},{"product_id":"whisky-caol-ila-11yo-bourbon-hogshead-2010-70cl-house-of-mccallum","title":"Whisky Caol Ila 11yo Bourbon Hogshead 2010 70cl - House of Mccallum","description":"11 anni in Bourbon Hogshead, imbottigliato da House of McCallum, si presenta con un profilo diretto e sincero. Al naso emergono fumo di torba delicato e suggestioni marine, bilanciate da note dolci di vaniglia e miele e un accenno di scorza d’agrumi che dona freschezza. Il sorso è scorrevole, di corpo medio, con la torba che resta protagonista ma si accompagna a leggeri sentori di caramello e legno caldo; l’equilibrio tra sapidità e dolcezza rende il passo piacevole senza eccessi. In degustazione convince per la pulizia aromatica e la persistenza: finale sapido, con ritorni affumicati e una lieve speziatura che chiude senza appesantire.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi presta a una beva meditativa ma risponde bene anche a piccoli abbinamenti — crostacei affumicati, formaggi a pasta dura o una tavoletta di cioccolato fondente — e migliora con qualche goccia d’acqua per aprire il bouquet. Una bottiglia da conservare per momenti in cui si cerca carattere e bevibilità insieme.","brand":"House of Mccallum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53346700001618,"sku":"CDC-WHI07946-A","price":202.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/WhiskyCaolIla11yoBourbonHogshead2010-HouseofMccallum-min.jpg?v=1778058658"},{"product_id":"whisky-caol-ila-13yo-graves-wines-cask-finish-2008-70cl-house-of-mccallum","title":"Whisky Caol Ila 13yo Graves Wines Cask Finish 2008 70cl - House of Mccallum","description":"Caol Ila 13 anni con finish in botti di Graves Wines mostra un carattere di contrasti ben dosati: la tipica torba dell'isola si apre su un profilo marino, con sentori saline e una sfumatura fumé che rimane vivace ma controllata. Il passaggio nelle botti di Graves imprime una nota fruttata più matura, crostata di frutti rossi e una lieve speziatura vanigliata, senza sovrastare il nucleo affumicato; l'insieme è asciutto, elegante e sostenuto da una freschezza balsamica che mantiene il sorso scorrevole.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato rivela corpo medio, calore morbido e una trama tannica sottile derivata dal legno del vino, che conferisce una elegante rotondità. La persistenza alterna ritorni di fumo e richiami fruttati, con una chiusura sapida e lievemente amaricante. Va servito a temperatura ambiente o leggermente fresco, ideale da meditazione o in abbinamento a piatti di mare affumicati, formaggi stagionati e cioccolato fondente; aggiungere una goccia d'acqua può aprirne gli aromi.","brand":"House of Mccallum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53346700034386,"sku":"CDC-WHI07947-A","price":211.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/WhiskyCaolIla13yoGravesWinesCaskFinish2008-HouseofMccallum-min.jpg?v=1778058393"},{"product_id":"whisky-ledaig-sc-15yo-bourbon-hoghead-2007-70cl-house-of-mccallum","title":"Whisky Ledaig Sc 15yo Bourbon Hoghead 2007 70cl - House of Mccallum","description":"Elegante e ruvido al tempo stesso, questo Ledaig 15 anni (2007) selezionato e imbottigliato da House of Mccallum mostra il bel contrasto tra fumo di torba e la dolcezza del bourbon hogshead. Al naso dà sensazioni sapide e affumicate, cenere e corteccia si combinano con note di vaniglia, caramello e una punta di frutta secca; il legno americano del botte dona calore aromatico senza sovrastare il carattere minerale. Al calice si presenta di un ambra dorato che racconta la maturazione in botte.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca il sorso è pieno e diretto, la struttura è rotonda ma tesa da una fresca sensazione salina che prolunga la beva; il fumé rimane protagonista, affiancato da spezie dolci e da un ritorno di agrume candito sul finale. Si apprezza in purezza o con una goccia d’acqua per aprire gli aromi, ed è ideale accanto a carni affumicate, formaggi stagionati o cioccolato fondente; servire in calice tulipano a temperatura ambiente per coglierne equilibrio e persistenza.","brand":"House of Mccallum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53346700067154,"sku":"CDC-WHI07949-A","price":256.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/WhiskyLedaigSc15yoBourbonHoghead2007-HouseofMccallum-min.jpg?v=1778058323"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-ch\/collections\/produttore-house-of-mccallum\/scozia.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}