{"title":"Produttore Mulassano","description":null,"products":[{"product_id":"bitter-mulassano-cl-70","title":"Bitter Mulassano 70cl","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eIl Bitter Mulassano è un prodotto storico, originario della città di Torino, celebre per le sue note aromatiche intense e il suo gusto equilibrato, perfettamente bilanciato tra l'amarezza e le sfumature dolciastre. Prodotto in bottiglie da 70cl, questo amaro rappresenta una scelta ideale per gli appassionati di cocktail o per chi desidera gustare un aperitivo di qualità superiore. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eFamoso per il suo colore rosso vivace, il Bitter Mulassano è composto da una ricetta segreta che include una varietà di erbe, radici e spezie. Questo amaro si distingue per il suo profilo gustativo caratteristico, che inizia con un'introduzione di leggere note agrumate seguite da un complesso e ricco palato di erbe aromatiche che culmina in una piacevole persistenza amara. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLa sua versatilità lo rende particolarmente adatto alla creazione di cocktail classici come il Negroni o l'Americano, dove il suo profilo aromatico può davvero risplendere e arricchire la bevanda, ma è altrettanto delizioso quando servito fresco da solo, con un ghiaccio, come rinfrescante aperitivo . \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePer chi cerca un autentico sapore italiano nel proprio bar o desidera infondere un tocco di classe e tradizione in casa propria, il Bitter Mulassano offre un'esperienza gustativa senza tempo, mantenendo elevate le tradizioni dell'aperitivo all'italiana.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mulassano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47925017280850,"sku":"GIU-8661","price":32.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Bitter-Mulassano-cl.70-bottle-of-italy-min.jpg?v=1712155234"},{"product_id":"vermouth-mulassano-bianco-75cl","title":"Vermouth Mulassano Bianco 75cl","description":"Il Vermouth Mulassano Bianco è un'espressione di alta qualità e raffinatezza, che riflette l'antica tradizione italiana nella produzione di vermouth. Prodotto in piccoli lotti per garantire la massima attenzione ai dettagli, questo vermouth è originario di Torino, una città riconosciuta come la culla di questa tipologia di bevanda aromatizzata.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eDistintosi per il suo colore giallo paglierino luminoso con riflessi dorati, il Vermouth Mulassano Bianco offre un'esperienza olfattiva complessa e invitantemente aromatica. Gli aromi primari che colpiscono il naso sono quelli dei fiori bianchi e delle erbe aromatiche, mescolati sapientemente con note di vaniglia e agrumi, creando un bouquet che è sia fresco che seducente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il vermouth si presenta morbido e ben bilanciato, con un'ottima corrispondenza tra l'acidità e la dolcezza naturale. I sapori di frutta fresca e di spezie dolci come il cardamomo e il coriandolo si fondono perfettamente con una lieve amarezza, tipica del vermouth, dovuta all'uso di erbe e radici particolari nella sua ricetta segreta.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vermouth bianco è ideale come aperitivo, servito freddo con una fetta di limone o come base per cocktail raffinati. Può essere anche un eccellente compagno per piatti leggeri come frutti di mare o antipasti delicati.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn definitiva, il Vermouth Mulassano Bianco è un must per gli appassionati di bevande classiche italiane, che cercano un prodotto con una lunga eredità, capace di offrire un'esperienza gustativa elegante e complessa.","brand":"Mulassano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47976730657106,"sku":"GIU-8748","price":30.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Vermouth-Mulassano-Bianco-75cl-bottle-of-italy-min.jpg?v=1712913630"},{"product_id":"vermouth-mulassano-dry-75cl","title":"Vermouth Mulassano Dry 75cl","description":"Il Vermouth Mulassano Dry è un'espressione raffinata e distintiva prodotta nel cuore di Torino, culla storica della produzione di vermouth. Con una bottiglia elegante da 75cl, questo vermouth si presenta con un colore chiaro e brillante, che prelude a un'esperienza olfattiva e gustativa ricca di sfumature.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa ricetta originale, custodita gelosamente nelle cantine della Casa Mulassano, risale alla fine del 1800 e si basa sull'infusione di erbe aromatiche, radici e spezie selezionate con cura, in un vino di alta qualità. Note principali di assenzio, camomilla e agrumi si fondono in un equilibrio perfetto con toccasuti di ginepro e coriandolo, che conferiscono al Vermouth Mulassano Dry una complessità affascinante.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato si rivela secco, come suggerisce il nome, con una freschezza vivace ma equilibrata. L'ingresso è morbido, seguito da una progressione che apporta una piacevole amarezza, caratteristica chiave di un vermouth di alta gamma. L'aromatizzazione è sottile ma persistente, lasciando un retrogusto gradevole che invita a un altro sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vermouth si presta splendidamente sia per essere gustato puro, magari accompagnato da un'oliva per esaltare i suoi sapori, sia come ingrediente base per cocktail classici come il Martini Dry. La sua versatilità lo rende un indispensabile complemento per qualsiasi bar di alto livello che voglia offrire esperienze di degustazione esclusive.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale per un aperitivo sofisticato, il Vermouth Mulassano Dry rappresenta una scelta eccellente per chi cerca un prodotto che unisce tradizione, qualità e un gusto distintivo, facendo rivivere l'arte del aperitivo all'italiana con uno stile moderno e accattivante.","brand":"Mulassano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47976730853714,"sku":"GIU-8747","price":30.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Vermouth-Mulassano-Dry-75cl-bottle-of-italy-min.jpg?v=1712913635"},{"product_id":"vermouth-mulassano-rosso-75cl","title":"Vermouth Mulassano Rosso 75cl","description":"Il Vermouth Mulassano Rosso è un classico vermouth italiano che proviene dalla storica bottega Mulassano, situata nel cuore di Torino, una città con una lunga e ricca tradizione nella produzione di vermouth. Questo vermouth è una composizione raffinata che vanta una ricetta che risale agli inizi del 1900, mantenuta gelosamente segreta e tramandata di generazione in generazione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Vermouth Mulassano Rosso si distingue per il suo colore rosso rubino vivace, che promette una degustazione di grande intensità. Al naso, si avvertono subito le note aromatiche di erbe aromatiche, spezie e leggere tracce di agrumi, tra cui spiccano la scorza di arancia e il limone. L'aggiunta di piante aromatiche e spezie come assenzio, maggiorana, timo e cannella forniscono una complexità che è sia invitante che stimolante.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl gusto è equilibrato, con una dolcezza moderata che ben si sposa con la freschezza dell'acido e l'amaro tipico dei vermouth, creando un palato pieno e armonioso. La persistenza delle spezie e delle erbe si fa sentire, lasciando una piacevole sensazione di calore e una finale lunga e piacevolmente amara.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eServito freddo, il Vermouth Mulassano Rosso è perfetto come aperitivo, magari accompagnato da qualche stuzzichino semplice come olive o frutta secca. È anche un componente essenziale per cocktail classici come il Negroni o l'Americano, dove la sua complessità può davvero fare la differenza nel risultato finale del drink.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vermouth è un esempio eccellente di come tradizione e qualità possano fondersi per creare un prodotto che celebra la ricchezza del patrimonio enologico italiano. Con il Vermouth Mulassano Rosso, ogni sorso è un viaggio nella storia e nel gusto.","brand":"Mulassano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47976730886482,"sku":"GIU-8749","price":30.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Vermouth-Mulassano-Rosso-75cl-bottle-of-italy-min.jpg?v=1712913909"},{"product_id":"barolo-chinato-50cl-mulassano","title":"Barolo Chinato 50cl - Mulassano","description":"Il Barolo Chinato prodotto da Mulassano è un nettare che unisce la nobiltà del Barolo, vino emblematico del Piemonte, a una sapiente infusione di erbe aromatiche e spezie. Proveniente dalla rinomata zona di produzione delle Langhe, questo prodotto nasce esclusivamente da uve Nebbiolo, vitigno capace di donare struttura, eleganza e complessità aromatica. L’affinamento segue il consueto lungo periodo in botti di legno che caratterizza il Barolo, prima che il vino venga arricchito con una miscela segreta di erbe, cortecce e radici, conferendo al chinato una trama gustativa intensa e avvolgente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl naso si apre con eleganti profumi speziati e note di china, vaniglia e cacao, accompagnate da sentori balsamici e leggermente amaricanti che bilanciano la dolcezza del vino. Il palato risulta morbido ma al contempo vigoroso, con una struttura tannica che sostiene la bevuta senza appesantirla, chiudendo con un retrogusto lungo e persistente, tipico del chinato tradizionale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto come digestivo dopo pasti importanti o accompagnato a cioccolato fondente e formaggi stagionati, il Barolo Chinato Mulassano è un’esperienza gustativa che racchiude il carattere autentico del territorio e l’arte dell’infusione dolce-amara, per chi ricerca un calice ricco di storia e complessità.","brand":"Mulassano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784193380690,"sku":"VELIER-833","price":64.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/mulassano-barolo-chinato-min.jpg?v=1747659586"},{"product_id":"aperitivo-70cl-mulassano","title":"Aperitivo 70cl - Mulassano","description":"L’Aperitivo 70cl di Mulassano rappresenta una raffinata espressione di tradizione e artigianalità piemontese, perfetto per chi cerca un’esperienza gustativa autentica e coinvolgente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProveniente dal territorio torinese, questo aperitivo si contraddistingue per un equilibrio sapiente tra aromi erbacei e note dolci, risultato di una sapiente infusione di erbe selezionate e spezie, che ne dona una complessità olfattiva e gustativa inconfondibile. Il colore ambrato e il corpo morbido anticipano un sorso avvolgente, con un finale leggermente amaro che stimola la salivazione, rendendolo ideale come stimolo all’appetito.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’uso di questo aperitivo è estremamente versatile: da gustare puro con ghiaccio o accompagnato da una fetta d’arancia per un tocco fresco, è anche una base eccellente per cocktail classici e innovativi della tradizione torinese e non solo, arricchendo momenti conviviali con la sua personalità distintiva. Mulassano, storica realtà del capoluogo piemontese, continua così a celebrare il rituale dell’aperitivo con qualità e stile senza tempo.","brand":"Mulassano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784193511762,"sku":"VELIER-834","price":29.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/mulassano-aperitivo-min.jpg?v=1747659556"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-ch\/collections\/produttore-mulassano\/over-50.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}