{"title":"Cantina Saint-Émilion","description":"\u003cp\u003eAppellazione storica del Bordolese (Right Bank), nota soprattutto per i suoi vini rossi a base di Merlot e Cabernet Franc; il territorio include il borgo medievale e vigneti riconosciuti a livello internazionale. ([en.wikipedia.org](https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Saint-%C3%89milion))\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"haut-roc-blancquant-saint-emilon","title":"Haut Roc Blanquant - Saint Emilion","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\"Haut Roc Blanquant\" è un riferimento a un vino rosso proveniente dalla prestigiosa regione di Saint-Émilion, nel cuore di Bordeaux, Francia. Saint-Émilion è famosa per i suoi vini eleganti e complessi, che spesso presentano un blend dominato da Merlot, arricchito da Cabernet Franc e talvolta Cabernet Sauvignon. Questa regione è rinomata per i suoi terreni calcarei e argillosi che conferiscono ai vini struttura e profondità, nonché per le sue tecniche di vinificazione che combinano tradizione e innovazione per esprimere al meglio il territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaratteristiche Tipiche dei Vini di Saint-Émilion come Haut Roc Blanquant:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eProfilo Aromatico: I vini di Saint-Émilion sono noti per il loro ricco bouquet di aromi di frutti rossi e neri, come ciliegie, prugne e more, insieme a note di fiori, spezie e una delicata mineralità. Con l'invecchiamento, emergono complessità e sfumature di tabacco, cuoio e terra bagnata.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eStruttura e Palato: Questi vini si distinguono per la loro eleganza e struttura tannica, che si bilancia armoniosamente con l'acidità per creare un corpo pieno e rotondo. Il Merlot conferisce morbidezza e ricchezza fruttata, mentre il Cabernet Franc aggiunge vivacità e profondità di sapore.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePotenziale di Invecchiamento: Molti vini di Saint-Émilion, specialmente quelli da vigneti classificati o con pratiche di vinificazione particolarmente attente, hanno un eccellente potenziale di invecchiamento. Con il tempo, i tannini si ammorbidiscono e i sapori si fondono, rivelando un vino di straordinaria complessità e eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAbbinamenti Gastronomici: La ricchezza e la complessità dei vini di Saint-Émilion li rendono partner versatili a tavola, capaci di accompagnare una vasta gamma di piatti, dalla carne rossa alle preparazioni a base di funghi, dai piatti ricchi e saporiti ai formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSebbene non disponga di informazioni specifiche sul \"Haut Roc Blanquant\" senza ulteriori dettagli come l'annata o le particolari tecniche di vinificazione usate, è lecito aspettarsi che un vino con questo nome segua la tradizione di qualità e espressione del terroir per cui Saint-Émilion è conosciuta. I produttori della regione, inclusi quelli di etichette come \"Haut Roc Blanquant\", si impegnano a creare vini che riflettano l'unicità del loro ambiente, offrendo agli amanti del vino esperienze degustative profondamente radicate nella storia e nel paesaggio di Bordeaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Saint Emilon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794876612946,"sku":"SAGNA-0127","price":54.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Haut-Roc-Blanquant-2016-Saint-Emilon-bottle-of-italy-min.jpg?v=1710350556"},{"product_id":"annonce-de-belair-monange-saint-emilon","title":"Annonce De Belair Monange - Saint Emilon","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" data-testid=\"conversation-turn-643\" class=\"w-full text-token-text-primary\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem] group\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"relative flex w-full flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\" data-message-id=\"1f493038-6b83-41eb-819f-24a4beba8096\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Annonce de Bélair-Monange a Saint-Émilion rappresenta il secondo vino del prestigioso Château Bélair-Monange, una tenuta che incarna l'eccellenza della viticoltura a Saint-Émilion, nella regione vinicola di Bordeaux. Questo vino è pensato per offrire un'anticipazione dello stile e della qualità del Château, rendendolo accessibile a un pubblico più ampio senza rinunciare all'elevato standard che contraddistingue la produzione della tenuta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSaint-Émilion, con il suo terroir unico caratterizzato da una combinazione di calcare, argilla e sabbia, è rinomato per la produzione di vini rossi strutturati e complessi, principalmente a base di Merlot e Cabernet Franc. L'Annonce de Bélair-Monange è espressione di questo ricco patrimonio, offrendo un blend armonioso che cattura l'essenza del terroir di Saint-Émilion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa vinificazione segue la stessa filosofia qualitativa del Grand Vin, con una selezione attenta delle uve e una vinificazione che mira a esaltare la frutta, la freschezza e la finezza tannica. L'uso del legno, seppur presente, è modulato per non sovrastare la purezza del frutto, consentendo al vino di esprimere la tipicità varietale e la specificità del terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlla vista, l'Annonce de Bélair-Monange si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso, il vino dispiega un bouquet aromatico che spazia dai frutti rossi maturi, come lamponi e fragole, a note floreali e una leggera speziatura, con un sottofondo di mineralità che riflette il suolo calcareo di Saint-Émilion. In bocca, il vino è elegante e bilanciato, con tannini morbidi e una freschezza che ne sottolinea la bevibilità, guidando verso un finale piacevolmente persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePerfetto in abbinamento con piatti di carne delicati, pollame arrosto, formaggi a pasta morbida e piatti a base di funghi, l'Annonce de Bélair-Monange offre un'esperienza degustativa che, pur essendo immediatamente apprezzabile, non manca di profondità e complessità, riflettendo l'impegno di Château Bélair-Monange nel produrre vini di alta qualità che celebrano il territorio di Saint-Émilion.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Saint Emilon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794876645714,"sku":"Sagna-9971\/20","price":94.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Annonce-De-Belair-Monange-2020-Saint-Emilon-bottle-of-italy-min.jpg?v=1709909176"},{"product_id":"chateau-de-belair-monange-saint-emilon","title":"Chateau De Belair Monange - Saint Emilon","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau de Belair Monange, situato nell'iconica appellazione di Saint-Émilion nella regione di Bordeaux, Francia, rappresenta l'unione di due storiche proprietà vinicole: Château Belair e Château Magdelaine. Questa fusione ha dato vita a uno dei più prestigiosi vini di Saint-Émilion, sotto la guida della rinomata famiglia Moueix, noti per il loro profondo legame con i vini di Bordeaux, in particolare con quelli della riva destra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl vigneto si estende su terreni eccezionalmente posizionati, con una combinazione di suoli calcarei e argillosi che offrono le condizioni ideali per la coltivazione del Merlot e del Cabernet Franc. Queste varietà, pilastri della viticoltura di Saint-Émilion, conferiscono a Château de Belair Monange un carattere distintivo, unendo eleganza, complessità e potenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau de Belair Monange è celebre per la sua capacità di produrre vini di straordinaria profondità e longevità. La cura attenta nella selezione delle uve, unita a una vinificazione precisa e a un meticoloso invecchiamento in barriques di rovere francese, consente di esaltare le qualità uniche del terroir e delle varietà utilizzate. Il risultato è un vino che esprime pienamente la ricchezza e la diversità di Saint-Émilion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisivamente, il vino si presenta con un colore rosso intenso e profondo. Al naso, offre un'ampia gamma di aromi complessi: frutti rossi e neri maturi, note floreali, sfumature di spezie dolci e un elegante sottofondo di mineralità e terra umida, tipico dei grandi vini di Saint-Émilion. L'invecchiamento in legno aggiunge strati di complessità, con delicati tocchi di vaniglia, cioccolato e caffè che si integrano armoniosamente con il frutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca, Château de Belair Monange si rivela ricco e strutturato, con tannini vellutati e un'acidità equilibrata che conferisce freschezza e dinamismo al vino. La densità e la complessità dei sapori sono impressionanti, portando a un finale lungo e persistente che lascia un'impressione duratura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCon un grande potenziale di invecchiamento, Château de Belair Monange è un vino che si evolve magnificamente nel tempo, svelando nuove sfumature e profondità con gli anni. È un compagno ideale per piatti ricchi e saporiti, come carni rosse arrosto, selvaggina e formaggi stagionati, ma può essere anche apprezzato da solo, come vino da meditazione, per coglierne appieno la complessità e l'eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn conclusione, Château de Belair Monange incarna l'essenza di Saint-Émilion, offrendo un'esperienza degustativa che riflette l'alto livello di maestria e dedizione della famiglia Moueix. È un vino che celebra la tradizione e l'innovazione, consolidando la sua posizione come uno dei più illustri rappresentanti della viticoltura di Bordeaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Saint Emilon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794876678482,"sku":"Sagna-9948\/20A","price":275.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Chateau-De-Belair-Monange-2020-Saint-Emilon-bottle-of-italy-min.jpg?v=1710340734"},{"product_id":"chateau-quintus-saint-emilon","title":"Chateau Quintus - Saint Emilon","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau Quintus, situato nell'iconica regione di Saint-Émilion nella riva destra di Bordeaux, è una proprietà relativamente nuova nel panorama dei vigneti storici di questa zona. Acquisito e rinominato dalla famiglia Clarence Dillon, proprietaria anche di Château Haut-Brion e Château La Mission Haut-Brion, Château Quintus rappresenta un entusiasmante capitolo recente nell'enologia di Bordeaux, dimostrando un impegno per l'eccellenza e l'innovazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl vigneto si estende su un terroir eccezionale, conosciuto per le sue colline e la sua diversità geologica, che offre condizioni ideali per la coltivazione del Merlot e del Cabernet Franc, le varietà predominanti a Saint-Émilion. Questa composizione varietale consente a Château Quintus di produrre vini che combinano la tipica ricchezza e morbidezza del Merlot con la struttura e la complessità apportate dal Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSotto la guida esperta della famiglia Dillon e con l'attenzione meticolosa dedicata alla viticoltura sostenibile e alle pratiche enologiche moderne, Château Quintus si è rapidamente affermato per i suoi vini eleganti, equilibrati e di grande espressività. L'obiettivo è quello di riflettere l'unicità del terroir di Saint-Émilion, esaltando le caratteristiche varietali e il potenziale del vigneto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa vinificazione a Château Quintus si avvale di tecnologie all'avanguardia, con una fermentazione precisa e un invecchiamento in barrique di rovere francese che varia a seconda dell'annata, contribuendo a integrare i vini con note sottili di spezie, tostatura e vaniglia, senza sovrastare la purezza e l'intensità del frutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eI vini di Château Quintus si caratterizzano per il loro bouquet aromatico ricco e invitante, dove frutti rossi e neri si intrecciano con note floreali, terrose e di spezie dolci. In bocca, il vino presenta una struttura elegante e vellutata, con tannini maturi e ben integrati che supportano una lunga persistenza aromatica. L'equilibrio tra ricchezza di frutto, acidità vivace e complessità aromatica rende i vini di Château Quintus esemplari di grande piacevolezza e con un buon potenziale di invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn sintesi, Château Quintus si distingue nel panorama di Saint-Émilion per la sua moderna interpretazione della tradizione, offrendo vini che sono un'espressione affascinante e di alta qualità del terroir di questa storica regione vinicola. La sua ascesa testimonia l'impegno nella creazione di vini distintivi che si aggiungono all'illustre eredità vinicola della famiglia Dillon a Bordeaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Saint Emilon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794876809554,"sku":"Sagna-99A17\/18B","price":275.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Chateau-Quintus-2018-Saint-Emilion-bottle-of-italy-min.jpg?v=1710343376"},{"product_id":"chateau-figeac-saint-emilon","title":"Chateau Figeac - Saint Emilon","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau Figeac è uno dei vigneti più prestigiosi e storici dell'appellazione di Saint-Émilion, nella regione di Bordeaux. Conosciuto per essere uno dei più grandi possedimenti nella zona, Château Figeac si distingue per il suo terroir unico e la composizione insolita del suo vigneto, che dedica ampio spazio non solo al Merlot, tipico di Saint-Émilion, ma anche al Cabernet Sauvignon e al Cabernet Franc in proporzioni quasi uguali. Questa particolarità conferisce ai vini di Château Figeac uno stile distintivo, che bilancia magnificamente la ricchezza e la morbidezza del Merlot con la struttura e la complessità dei Cabernet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa storia di Château Figeac risale al II secolo d.C., con le sue radici profondamente ancorate nella storia vitivinicola di Bordeaux. Il vigneto si estende su un eccezionale terroir di ghiaia, caratteristica che condivide con alcune delle più famose tenute di Médoc e che contribuisce alla finezza e all'eleganza dei suoi vini. Questa particolare composizione del suolo, assieme all'esposizione e al microclima favorevole, permette una maturazione ottimale delle uve, garantendo vini di straordinaria qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa filosofia di produzione a Château Figeac punta all'eccellenza, con un'attenzione meticolosa rivolta a ogni fase del processo vitivinicolo, dalla cura dei vigneti fino alla vendemmia, che viene effettuata manualmente, e alla vinificazione. L'invecchiamento del vino avviene in barrique di rovere francese nuove per una percentuale variabile, a seconda dell'annata, contribuendo a sviluppare ulteriori livelli di complessità, eleganza e capacità di invecchiamento del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlla degustazione, Château Figeac si presenta con un profilo aromatico ricco e complesso, caratterizzato da note di frutti rossi e neri, fiori, spezie e una delicata venatura minerale. In bocca, il vino è potente ma equilibrato, con tannini fini e una vivace acidità che ne sottolinea l'eleganza e la lunghezza. Il contributo dei Cabernet si manifesta attraverso una struttura tannica raffinata e note vegetali sottili, che si fondono armoniosamente con la morbidezza e la ricchezza di frutta del Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau Figeac è rinomato per il suo notevole potenziale di invecchiamento, sviluppando nel tempo una complessità ancora maggiore e sfumature aromatiche che variano dalla frutta matura a note terziarie di tabacco, cuoio e sotto bosco. È un vino che si abbina splendidamente con piatti ricchi e saporiti, come carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn sintesi, Château Figeac rappresenta un'icona di Saint-Émilion, offrendo un'esperienza degustativa che riflette la ricchezza e la diversità del suo storico terroir, oltre alla maestria e alla passione che caratterizzano la sua produzione. È un esempio luminoso dell'eccellenza enologica di Bordeaux, celebrato e apprezzato da intenditori in tutto il mondo.\u003c\/p\u003e","brand":"Saint Emilon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794876842322,"sku":"Sagna-Z26\/22","price":571.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Chateau-Figeac-2017-Saint-Emilion-bottle-of-italy-min.jpg?v=1710340813"},{"product_id":"chateau-angelus-2020-saint-emilon","title":"Chateau Angelus - Saint Emilon","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Château Angélus è uno dei vini più prestigiosi di Saint-Émilion, nella regione vinicola di Bordeaux, Francia. Questo straordinario vino rosso è classificato come uno dei Premier Grand Cru Classé (A) secondo la classificazione di Saint-Émilion, riconoscimento che testimonia l'eccezionale qualità e la costante eccellenza raggiunta dalla tenuta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa cantina, di proprietà della famiglia de Boüard de Laforest per diverse generazioni, si trova in una delle migliori posizioni di Saint-Émilion, dove i vigneti godono di condizioni ideali per la coltivazione delle uve. Château Angélus si dedica principalmente alla coltivazione delle varietà Merlot e Cabernet Franc, che trovano nella regione il terroir ideale per esprimere pienamente il loro carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa filosofia di produzione di Château Angélus è incentrata sulla creazione di vini che riflettano l'unicità del loro terroir, con un attento lavoro in vigna e una vinificazione che mira a preservare la purezza e la complessità del frutto. L'attenzione ai dettagli continua con l'invecchiamento in barriques di rovere francese, che conferisce al vino struttura, complessità e la capacità di invecchiare graziosamente per molti anni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlla degustazione, Château Angélus si rivela con un colore profondo e intenso. Al naso, offre un'ampia gamma di aromi complessi, che spaziano dalle note di frutti rossi e neri maturi, come prugne, more e ciliegie, a sfumature di spezie, cioccolato, tabacco e un leggero tocco floreale. In bocca, il vino è potente ma equilibrato, con tannini maturi e vellutati che si fondono armoniosamente con l'acidità naturale e una ricchezza aromatica persistente. Il finale è lungo e memorabile, con una piacevole persistenza di sapori e aromi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau Angélus è non solo un vino di eccezionale qualità, ma anche un simbolo dello straordinario patrimonio vinicolo di Bordeaux. È apprezzato dagli intenditori di tutto il mondo per la sua capacità di combinare potenza ed eleganza, rappresentando un'esperienza degustativa indimenticabile. Ideale per occasioni speciali, si abbina perfettamente con piatti ricchi e saporiti, come carni rosse arrosto, selvaggina e formaggi stagionati. Con il suo potenziale di invecchiamento, Château Angélus è anche un vino da collezione, che continua a evolversi e sorprendere nel tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Saint Emilon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794876907858,"sku":"Sagna-9936E\/20","price":678.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Chateau-Angelus-Saint-Emilion-bottle-of-italy-min.jpg?v=1710340271"},{"product_id":"chateau-angelus-2019-saint-emilon","title":"Chateau Angelus - Saint Emilon","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Château Angélus è uno dei vini più prestigiosi di Saint-Émilion, nella regione vinicola di Bordeaux, Francia. Questo straordinario vino rosso è classificato come uno dei Premier Grand Cru Classé (A) secondo la classificazione di Saint-Émilion, riconoscimento che testimonia l'eccezionale qualità e la costante eccellenza raggiunta dalla tenuta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa cantina, di proprietà della famiglia de Boüard de Laforest per diverse generazioni, si trova in una delle migliori posizioni di Saint-Émilion, dove i vigneti godono di condizioni ideali per la coltivazione delle uve. Château Angélus si dedica principalmente alla coltivazione delle varietà Merlot e Cabernet Franc, che trovano nella regione il terroir ideale per esprimere pienamente il loro carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa filosofia di produzione di Château Angélus è incentrata sulla creazione di vini che riflettano l'unicità del loro terroir, con un attento lavoro in vigna e una vinificazione che mira a preservare la purezza e la complessità del frutto. L'attenzione ai dettagli continua con l'invecchiamento in barriques di rovere francese, che conferisce al vino struttura, complessità e la capacità di invecchiare graziosamente per molti anni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlla degustazione, Château Angélus si rivela con un colore profondo e intenso. Al naso, offre un'ampia gamma di aromi complessi, che spaziano dalle note di frutti rossi e neri maturi, come prugne, more e ciliegie, a sfumature di spezie, cioccolato, tabacco e un leggero tocco floreale. In bocca, il vino è potente ma equilibrato, con tannini maturi e vellutati che si fondono armoniosamente con l'acidità naturale e una ricchezza aromatica persistente. Il finale è lungo e memorabile, con una piacevole persistenza di sapori e aromi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau Angélus è non solo un vino di eccezionale qualità, ma anche un simbolo dello straordinario patrimonio vinicolo di Bordeaux. 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Classificato come Premier Grand Cru Classé (A) nella classificazione di Saint-Émilion, Château Cheval Blanc è rinomato per la produzione di vini che combinano complessità, eleganza e potenza in modo eccezionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa tenuta, con una storia che risale al 19° secolo, si estende su un terroir unico, al confine tra Saint-Émilion e Pomerol, caratterizzato da una diversità di suoli che comprende ghiaia, sabbia e argilla. Questa varietà geologica consente la coltivazione ottimale delle varietà di uva Merlot e Cabernet Franc, che costituiscono la spina dorsale dei vini di Cheval Blanc, offrendo un'ampia gamma di espressioni aromatiche e una struttura tannica raffinata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau Cheval Blanc è noto per il suo approccio innovativo e la ricerca costante della qualità. La vinificazione è attentamente gestita per preservare l'identità varietale e l'espressione del terroir, con un uso misurato di nuove barrique di rovere per l'invecchiamento, che arricchisce il vino senza sovrastarne le caratteristiche naturali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl vino di Château Cheval Blanc si distingue per il suo colore rosso rubino intenso e per un bouquet aromatico di straordinaria ricchezza e complessità, che spazia dalle note di frutti rossi e neri maturi a sfumature floreali, speziate e di sottobosco, completate da eleganti tocchi di vaniglia e tabacco derivanti dall'invecchiamento in legno. In bocca, il vino rivela una perfetta armonia tra potenza e finezza, con tannini setosi e ben integrati che sostengono una struttura densa e avvolgente. L'equilibrio tra ricchezza aromatica, acidità vibrante e lunghezza persistente nel finale è testimone dell'eccezionale maestria enologica di Cheval Blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCon un notevole potenziale di invecchiamento, i vini di Château Cheval Blanc sono altamente ricercati dai collezionisti e dagli amanti del vino di tutto il mondo. Sono vini che si esprimono pienamente dopo diversi anni di maturazione in cantina, svelando nel tempo una maggiore complessità e sfumature aromatiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau Cheval Blanc è un'icona della viticoltura bordolese, un vino che incarna l'apice della qualità e dell'espressione di Saint-Émilion. È celebrato non solo per la sua eccellenza intrinseca, ma anche per la sua capacità di trasmettere emozioni e creare momenti indimenticabili, rendendolo una scelta privilegiata per occasioni speciali e per la degustazione meditativa.\u003c\/p\u003e","brand":"Saint Emilon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794877727058,"sku":"Sagna-9935\/20A","price":973.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Chateau-Cheval-Blanc-Saint-Emilion-bottle-of-italy-min.jpg?v=1710340640"},{"product_id":"chateau-cheval-blanc-2019-saint-emilon","title":"Chateau Cheval Blanc - Saint Emilon","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau Cheval Blanc, situato nell'appellazione di Saint-Émilion nella regione vinicola di Bordeaux, è uno dei vigneti più prestigiosi e celebrati al mondo. Classificato come Premier Grand Cru Classé (A) nella classificazione di Saint-Émilion, Château Cheval Blanc è rinomato per la produzione di vini che combinano complessità, eleganza e potenza in modo eccezionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa tenuta, con una storia che risale al 19° secolo, si estende su un terroir unico, al confine tra Saint-Émilion e Pomerol, caratterizzato da una diversità di suoli che comprende ghiaia, sabbia e argilla. Questa varietà geologica consente la coltivazione ottimale delle varietà di uva Merlot e Cabernet Franc, che costituiscono la spina dorsale dei vini di Cheval Blanc, offrendo un'ampia gamma di espressioni aromatiche e una struttura tannica raffinata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau Cheval Blanc è noto per il suo approccio innovativo e la ricerca costante della qualità. 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L'equilibrio tra ricchezza aromatica, acidità vibrante e lunghezza persistente nel finale è testimone dell'eccezionale maestria enologica di Cheval Blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCon un notevole potenziale di invecchiamento, i vini di Château Cheval Blanc sono altamente ricercati dai collezionisti e dagli amanti del vino di tutto il mondo. Sono vini che si esprimono pienamente dopo diversi anni di maturazione in cantina, svelando nel tempo una maggiore complessità e sfumature aromatiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau Cheval Blanc è un'icona della viticoltura bordolese, un vino che incarna l'apice della qualità e dell'espressione di Saint-Émilion. 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Prodotto principalmente con uve Merlot e Cabernet Franc, il Chateau La Gaffeliere si avvale di una vinificazione meticolosa, che include una fermentazione controllata seguita da un invecchiamento in barriques di rovere francese.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, il vino esibisce un'intensa gamma di aromi che spaziano dalle note di frutta rossa matura, come la prugna e la ciliegia, a sfumature di spezie dolci e un delicato tocco di vaniglia e cioccolato, derivanti dall'invecchiamento in legno. Al palato, si presenta robusto e ben equilibrato, con tannini setosi che conducono a un finale lungo e persistente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale per accompagnare piatti ricchi come arrosti, stufati e formaggi stagionati, il Chateau La Gaffeliere è perfetto per chi ama i vini che offrono una profondità gustativa e una raffinatezza straordinarie. Serve apprezzato in occasioni speciali o come magnifica aggiunta a una cantina selezionata.\u003c\/p\u003e","brand":"Saint Emilon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48466713837906,"sku":"Sagna-Z27\/21B","price":128.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/chateau-la-gaffeliere--bottle-of-italy.jpg?v=1726835509"},{"product_id":"chateau-la-trotte-vieille-saint-emilon","title":"Chateau La Trotte Vieille - Saint Emilon","description":"\u003cp\u003eIl Chateau La Trotte Vieille è uno dei gioielli della prestigiosa denominazione di Saint-Emilion. Questo vino rosso francese è noto per la sua profonda complessità e l'eleganza, elementi che riflettono l'antica tradizione vinicola della regione di Bordeaux. Prodotta principalmente da uve Merlot, con una piccola aggiunta di Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, questa cuvée esprime al meglio il terroir unico in cui le viti sono radicate.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, il Chateau La Trotte Vieille offre aromi intensi di frutti rossi maturi, spezie fini e un tocco delicato di vaniglia, dovuto alla maturazione in barrique di rovere francese. In bocca, il vino si presenta equilibrato con una struttura tannica ben integrata e un finale lungo e persistente che lascia spazio a sfumature di cioccolato e tabacco.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale per accompagnare piatti robusti come arrosti di carne, stufati o formaggi stagionati, Chateau La Trotte Vieille è un vino che promette di evolvere magnificamente per i prossimi decenni, offrendo una degustazione affascinante a ogni sorso. Un must per gli amanti dei grandi vini di Bordeaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Saint Emilon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48466713903442,"sku":"Sagna-Z60\/21B","price":137.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/chateau-trotte-ville-bottle-of-italy.jpg?v=1726834965"},{"product_id":"chateau-angelus-saint-emilon","title":"Chateau Angelus - Saint Emilon","description":"\u003cp\u003eIl Chateau Angelus di Saint Emilion si posiziona come una delle perle enologiche nella celebre regione di Bordeaux in Francia. Questa eccellente etichetta è rinomata per la sua complessità e eleganza, nata da una meticolosa selezione di uve Merlot e Cabernet Franc. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl vino presenta un colore rubino profondo che anticipa la struttura e la profondità del gusto. Al naso, emergono note intense di frutti neri maturi, come prugne e mora, integrate magistralmente con sfumature di cioccolato e un delicato tocco di vaniglia, risultato di una sapiente maturazione in barrique di rovere francese.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il Chateau Angelus offre una texture vellutata, con tannini finemente levigati che svelano un equilibrio impeccabile tra potenza e finezza. L'esperienza gustativa è arricchita da un lungo e persistente finale, che lascia tracce di spezie dolci e un retrogusto di frutta scura.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino si abbina splendidamente con piatti ricchi come stufati di carne, piatti a base di tartufo o formaggi stagionati, esaltandone i sapori. Un gioiello di Saint Emilion che promette di evolversi magnificamente negli anni. Un must per gli amanti di vini bordolesi di alta gamma.\u003c\/p\u003e","brand":"Saint Emilon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48466714001746,"sku":"Sagna-Z11\/22A","price":656.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Chateau-Angelus-Saint-Emilion-bottle-of-italy-min_f1e4c4e6-3cb9-4512-bd36-0e2d65f2f77d.jpg?v=1726826150"},{"product_id":"chateau-cheval-blanc-saint-emilon","title":"Chateau Cheval Blanc - Saint Emilon","description":"\u003cp\u003eIl Chateau Cheval Blanc, un celebre vino di Saint Emilion, offre un'esperienza olfattiva e gustativa senza eguali. Questo vino si distingue per il suo sorprendente equilibrio e la straordinaria complessità aromatica. Al naso, si presenta con note intense di frutti rossi maturi, accenti floreali e un leggero tocco di spezie sfumate, testimoniando l'eleganza e la ricchezza del terroir di cui è frutto. In bocca, il Cheval Blanc rivela una struttura tannica ben integrata e un palato vellutato che si sviluppa verso un finale lungo e persistente. L'armonia tra acidità e mineralità promette un potenziale di invecchiamento impressionante. Questo Bordeaux è ideale per accompagnare piatti ricchi come carni rosse arrosto, selvaggina o formaggi stagionati. Un'icona del vino francese, il Chateau Cheval Blanc è un must per gli amanti di vini di alta gamma e raffinatezza.\u003c\/p\u003e","brand":"Saint Emilon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48466714067282,"sku":"Sagna-Z21\/22A","price":1165.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/chateau-cheval-blanc-saint-emilion-bottle-of-italy.jpg?v=1726830145"},{"product_id":"chateau-quintus-saint-emilon-2021","title":"Chateau Quintus - Saint Emilon","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau Quintus, situato nell'iconica regione di Saint-Émilion nella riva destra di Bordeaux, è una proprietà relativamente nuova nel panorama dei vigneti storici di questa zona. Acquisito e rinominato dalla famiglia Clarence Dillon, proprietaria anche di Château Haut-Brion e Château La Mission Haut-Brion, Château Quintus rappresenta un entusiasmante capitolo recente nell'enologia di Bordeaux, dimostrando un impegno per l'eccellenza e l'innovazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl vigneto si estende su un terroir eccezionale, conosciuto per le sue colline e la sua diversità geologica, che offre condizioni ideali per la coltivazione del Merlot e del Cabernet Franc, le varietà predominanti a Saint-Émilion. Questa composizione varietale consente a Château Quintus di produrre vini che combinano la tipica ricchezza e morbidezza del Merlot con la struttura e la complessità apportate dal Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSotto la guida esperta della famiglia Dillon e con l'attenzione meticolosa dedicata alla viticoltura sostenibile e alle pratiche enologiche moderne, Château Quintus si è rapidamente affermato per i suoi vini eleganti, equilibrati e di grande espressività. L'obiettivo è quello di riflettere l'unicità del terroir di Saint-Émilion, esaltando le caratteristiche varietali e il potenziale del vigneto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa vinificazione a Château Quintus si avvale di tecnologie all'avanguardia, con una fermentazione precisa e un invecchiamento in barrique di rovere francese che varia a seconda dell'annata, contribuendo a integrare i vini con note sottili di spezie, tostatura e vaniglia, senza sovrastare la purezza e l'intensità del frutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eI vini di Château Quintus si caratterizzano per il loro bouquet aromatico ricco e invitante, dove frutti rossi e neri si intrecciano con note floreali, terrose e di spezie dolci. In bocca, il vino presenta una struttura elegante e vellutata, con tannini maturi e ben integrati che supportano una lunga persistenza aromatica. L'equilibrio tra ricchezza di frutto, acidità vivace e complessità aromatica rende i vini di Château Quintus esemplari di grande piacevolezza e con un buon potenziale di invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn sintesi, Château Quintus si distingue nel panorama di Saint-Émilion per la sua moderna interpretazione della tradizione, offrendo vini che sono un'espressione affascinante e di alta qualità del terroir di questa storica regione vinicola. La sua ascesa testimonia l'impegno nella creazione di vini distintivi che si aggiungono all'illustre eredità vinicola della famiglia Dillon a Bordeaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Saint Emilon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48467619381586,"sku":"Sagna-Z56\/21B","price":189.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Chateau-Quintus-2018-Saint-Emilion-bottle-of-italy-min.jpg?v=1710343376"},{"product_id":"chateau-figeac-saint-emilon-2021","title":"Chateau Figeac - Saint Emilon","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau Figeac è uno dei vigneti più prestigiosi e storici dell'appellazione di Saint-Émilion, nella regione di Bordeaux. Conosciuto per essere uno dei più grandi possedimenti nella zona, Château Figeac si distingue per il suo terroir unico e la composizione insolita del suo vigneto, che dedica ampio spazio non solo al Merlot, tipico di Saint-Émilion, ma anche al Cabernet Sauvignon e al Cabernet Franc in proporzioni quasi uguali. Questa particolarità conferisce ai vini di Château Figeac uno stile distintivo, che bilancia magnificamente la ricchezza e la morbidezza del Merlot con la struttura e la complessità dei Cabernet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa storia di Château Figeac risale al II secolo d.C., con le sue radici profondamente ancorate nella storia vitivinicola di Bordeaux. Il vigneto si estende su un eccezionale terroir di ghiaia, caratteristica che condivide con alcune delle più famose tenute di Médoc e che contribuisce alla finezza e all'eleganza dei suoi vini. Questa particolare composizione del suolo, assieme all'esposizione e al microclima favorevole, permette una maturazione ottimale delle uve, garantendo vini di straordinaria qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa filosofia di produzione a Château Figeac punta all'eccellenza, con un'attenzione meticolosa rivolta a ogni fase del processo vitivinicolo, dalla cura dei vigneti fino alla vendemmia, che viene effettuata manualmente, e alla vinificazione. L'invecchiamento del vino avviene in barrique di rovere francese nuove per una percentuale variabile, a seconda dell'annata, contribuendo a sviluppare ulteriori livelli di complessità, eleganza e capacità di invecchiamento del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlla degustazione, Château Figeac si presenta con un profilo aromatico ricco e complesso, caratterizzato da note di frutti rossi e neri, fiori, spezie e una delicata venatura minerale. In bocca, il vino è potente ma equilibrato, con tannini fini e una vivace acidità che ne sottolinea l'eleganza e la lunghezza. Il contributo dei Cabernet si manifesta attraverso una struttura tannica raffinata e note vegetali sottili, che si fondono armoniosamente con la morbidezza e la ricchezza di frutta del Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau Figeac è rinomato per il suo notevole potenziale di invecchiamento, sviluppando nel tempo una complessità ancora maggiore e sfumature aromatiche che variano dalla frutta matura a note terziarie di tabacco, cuoio e sotto bosco. È un vino che si abbina splendidamente con piatti ricchi e saporiti, come carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn sintesi, Château Figeac rappresenta un'icona di Saint-Émilion, offrendo un'esperienza degustativa che riflette la ricchezza e la diversità del suo storico terroir, oltre alla maestria e alla passione che caratterizzano la sua produzione. È un esempio luminoso dell'eccellenza enologica di Bordeaux, celebrato e apprezzato da intenditori in tutto il mondo.\u003c\/p\u003e","brand":"Saint Emilon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48467629572434,"sku":"Sagna-Z26\/21A","price":537.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Chateau-Figeac-2017-Saint-Emilion-bottle-of-italy-min.jpg?v=1710340813"},{"product_id":"chateau-canon-la-gaffeliere-saint-emilon","title":"Château Canon La Gaffeliere - Saint Emilon","description":"Château Canon La Gaffeliere di Saint Emilon propone un vino rosso dal carattere misurato e dal profilo olfattivo immediato. Nel bicchiere si presenta con un colore rubino intenso, al naso emergono frutti rossi e neri compatti, note di spezie fini e leggere sfumature terrose che contribuiscono a una sensazione complessa ma coerente. Il sorso è equilibrato: tannini ben integrati, acidità presente ma non aggressiva e una trama gustativa che offre freschezza e pienezza in armonia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi presta a essere servito con carni arrosto, selvaggina da penna e formaggi stagionati, ma rimane piacevole anche con preparazioni a base di funghi o sughi ricchi. Consigliabile aprire il vino qualche minuto prima di servirlo o, per chi preferisce, decantarlo per favorirne l'apertura; temperatura di servizio intorno ai 16-18 °C. Adatto a momenti di convivialità e a chi cerca un rosso dal profilo classico senza eccessi, con una buona capacità di accompagnare piatti strutturati.","brand":"Saint Emilon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53021511385426,"sku":"Sagna-Z82\/22","price":156.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Chaa_A_teauCanonLaGaffeliere-SaintEmilon-min.jpg?v=1774517536"},{"product_id":"chateau-la-gaffeliere-2022-saint-emilon","title":"Château La Gaffeliere 2022 - Saint Emilon","description":"Château La Gaffeliere 2022 è un vino rosso presentato come proveniente da Saint-Emilon. Nel calice mostra un colore intenso con riflessi rubino. Al naso evolve con discrezione: sentori di frutti rossi maturi, accenni di prugna e una lieve nota speziata che conferisce profondità senza sovrapporsi. L'approccio al palato è equilibrato, con tannini presenti ma ben integrati e un'acidità che sostiene la struttura. La persistenza è gradevole, lasciando richiami fruttati e una chiusura morbida.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi presta a essere gustato ora con piatti a base di carni rosse, selvaggina in modo misurato o formaggi stagionati, preferendo abbinamenti che non coprano il profilo aromatico. Per la degustazione, una temperatura intorno ai 16-18 °C è indicativa per apprezzarne gli aromi; decantare per qualche tempo può risultare utile se si desidera maggiore apertura olfattiva. Conservazione in cantina fresca e costante è consigliabile per chi volesse seguirne l'evoluzione negli anni, tenendo presente che le percezioni possono variare a seconda del bicchiere e della temperatura.","brand":"Saint Emilon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53021511483730,"sku":"Sagna-Z27\/22","price":136.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Chaa_A_teauLaGaffeliere2022-SaintEmilon-min.jpg?v=1774517596"},{"product_id":"chateau-la-trotte-vieille-2022-saint-emilon","title":"Château La Trotte Vieille 2022 - Saint Emilon","description":"Château La Trotte Vieille 2022 è un vino rosso proveniente da Saint-Emilon che mostra un profilo misurato e rispettoso della giovane annata. Al calice si presenta con un colore rubino moderato; al naso emergono aromi di frutti a bacca rossa e nera maturi, leggere note speziate e una sfumatura terrosa che accompagna il bouquet senza invadenza. Al palato l’ingresso è equilibrato, con tannini presenti ma non aggressivi e una buona acidità che sostiene la struttura, mentre la persistenza è di media intensità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi consiglia di servire a temperatura fresca di cantina, decantando se si preferisce aprire i profumi; si abbina facilmente a piatti a base di carne rossa, arrosti e formaggi a pasta semidura. È un vino da consumare giovane per apprezzare la freschezza dell’annata o da tenere qualche anno in cantina se si desidera una maggiore integrazione dei tannini. Adatto a occasioni informali e alla tavola quotidiana, offre un’esperienza franca e senza eccessi.","brand":"Saint Emilon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53021511614802,"sku":"Sagna-Z60\/22","price":144.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Chaa_A_teauLaTrotteVieille2022-SaintEmilon-min.jpg?v=1774517654"},{"product_id":"chateau-quintus-2022-saint-emilon","title":"Chateau Quintus 2022 - Saint Emilon","description":"Chateau Quintus 2022 di Saint Emilon è un vino rosso che esprime un profilo elegante e misurato tipico delle produzioni della zona. Nel bicchiere si presenta con colore rubino vivo; al naso emergono frutti rossi maturi, leggere note speziate e sentori di lieve sottofondo terroso. Il sorso combina una struttura equilibrata con tannini percettibili ma non aggressivi, sostenuti da una freschezza che mantiene il vino scorrevole e piacevole.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi presta a essere abbinato a carni rosse alla griglia, brasati e piatti a base di funghi, oltre a formaggi stagionati non troppo saporiti. Prima di servirlo, è consigliabile aprire la bottiglia con un certo anticipo o effettuare una breve ossigenazione in decanter per ammorbidire i profili aromatici; temperatura di servizio intorno ai 16-18 °C. Un calice ampio valorizza gli aromi e favorisce l'espressione della complessità. Per chi preferisce, può essere goduto già ora grazie alla sua bevibilità, oppure lasciato riposare qualche anno per un ulteriore affinamento in bottiglia.","brand":"Saint Emilon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53021512040786,"sku":"Sagna-Z56\/22","price":228.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChateauQuintus2022-SaintEmilon-min.jpg?v=1774522404"},{"product_id":"chateau-troplong-mondot-saint-emilon","title":"Chateau Troplong Mondot - Saint Emilon","description":"Château Troplong Mondot è un vino rosso di Saint-Émilion che esprime una personalità intensa e misurata. Al naso si riconoscono profumi di frutta rossa matura, note di piccoli frutti neri e richiami speziati, con accenni terrosi e una traccia minerale che ne bilancia la profondità. Al palato mostra struttura, tannini ben presenti ma levigati e un equilibrio fra acidità e corpo che sostiene un sorso lungo e avvolgente. La trama è ricca senza essere eccessiva, con ritorni fruttati e note tostate sul finale. La complessità aromatica si sviluppa nel tempo, rivelando sfumature di cacao e tabacco dolce senza appesantire.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConsigliato in abbinamento a piatti di carne rossa, arrosti saporiti e formaggi stagionati; si presta anche a un servizio leggermente ossigenato con decantazione per esprimere al meglio i profumi. Temperatura di servizio intorno ai 16-18 °C. Per chi dispone di una cantina, può essere apprezzato nel breve o medio termine, mentre resta perfettamente godibile anche bevuto prima con attenzione al servizio. È una scelta adatta a chi cerca un vino di carattere per occasioni formali ma anche per una tavola conviviale.","brand":"Saint Emilon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53021512499538,"sku":"Sagna-Z90\/22","price":232.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChateauTroplongMondot-SaintEmilon-min.jpg?v=1774522604"},{"product_id":"chateau-de-belair-monange-2022-saint-emilon","title":"Chateau De Belair Monange 2022 - Saint Emilon","description":"Chateau De Belair Monange 2022 è un vino rosso proveniente dalla zona di Saint-Emilon. Nel bicchiere si presenta con un colore rubino intenso e limpido. Al naso offre un bouquet equilibrato, dove emergono frutti rossi maturi, leggere note speziate e accenni floreali; il profilo olfattivo rimane composto e non eccessivo. Al palato mostra una struttura armoniosa, tannini presenti ma ben integrati e una freschezza che sostiene la beva, con un finale pulito e sapido.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi consiglia di servirlo a temperatura moderata, tra i sedici e i diciotto gradi, in calici ampi per apprezzarne gli aromi. Si abbina bene con piatti a base di carne rossa, salumi stagionati e formaggi a pasta dura, ma è adatto anche a preparazioni più leggere come funghi o sughi di pomodoro ben studiati. È un vino che può essere gustato già ora, pur mantenendo un certo potenziale di evoluzione in bottiglia se conservato in condizioni adeguate.","brand":"Saint Emilon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53021512630610,"sku":"Sagna-Z13\/22","price":270.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChateauDeBelairMonange2022-SaintEmilon-min.jpg?v=1774521214"},{"product_id":"chateau-de-belair-monange-2021-saint-emilon","title":"Chateau De Belair Monange 2021 - Saint Emilon","description":"Il Chateau De Belair Monange 2021 di Saint-Émilion presenta un profilo sobrio e riconoscibile per la zona. All'aspetto si offre con un colore rubino intenso; al naso emergono frutti rossi maturi, leggere note terrose e un accento di spezie delicate. Al palato mostra equilibrio tra una buona acidità e tannini presenti ma non aggressivi, con una trama che sostiene i sapori senza prevalere. La struttura è misurata e invita a una valutazione attenta nel tempo, dato che i tannini e l'acidità potrebbero evolversi con alcuni anni di bottiglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi presta a essere abbinato a piatti di carattere, come carni rosse e formaggi a pasta dura, oltre a pietanze a base di funghi o sughi saporiti; la temperatura di servizio consigliata è intorno ai 16–18 °C. Per chi preferisce un consumo immediato, è gradevole già ora, mentre chi desidera esplorarne lo sviluppo può conservare le bottiglie in condizioni adeguate e verificare i cambiamenti nel tempo.","brand":"Saint Emilon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53021512761682,"sku":"Sagna-Z13\/21","price":227.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChateauDeBelairMonange2022-SaintEmilon-min_b6d426ae-9af7-4061-946b-89d78e02e2da.jpg?v=1774538795"},{"product_id":"annonce-de-belair-monange-2022-saint-emilon","title":"Annonce De Belair Monange 2022 - Saint Emilon","description":"Annata 2022, questo vino rosso di Saint Emilon si presenta con un equilibrio tra concentrazione e finezza. Al naso emergono sensazioni di frutta rossa matura, leggere note floreali e un tocco di speziatura che non sovrasta il profilo complessivo; il sorso mostra tannini presenti ma maturi, una trama acida che sostiene la beva e una persistenza gradevole. La struttura è misurata: si avverte un corpo adeguato senza eccessi, e il finale rimane pulito e armonico. Il linguaggio organolettico resta coerente con quanto ci si aspetta da un rosso di questa origine, senza esagerazioni descrittive.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi abbina con facilità a piatti della tradizione a base di carne, arrosti moderati e preparazioni saporite, così come formaggi di media stagionatura; è indicato per una consumazione conviviale ma può accompagnare anche momenti più riflessivi. Temperatura di servizio intorno ai 16-18 °C; se conservato con cura, potrebbe guadagnare ulteriore morbidezza nei primi anni, pur rimanendo fedele al suo carattere elegante e lineare.","brand":"Saint Emilon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53021512925522,"sku":"Sagna-9971\/22","price":81.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/AnnonceDeBelairMonange2022-SaintEmilon-min_6bcbe563-743e-4ab0-9c9e-0aa9bff08e23.jpg?v=1774515720"},{"product_id":"annonce-de-belair-monange-2021-saint-emilon","title":"Annonce De Belair Monange 2021 - Saint Emilon","description":"Annonce De Belair Monange 2021 è un vino rosso proveniente da Saint-Emilon, che esprime equilibrio tra frutto e struttura senza pretese. Al calice si mostra di buona concentrazione cromatica e sprigiona profumi di frutta matura, leggere note floreali e un accenno di spezie; l'insieme resta misurato e invitante, adatto a chi cerca un'espressione elegante del legame con la zona. La progressione olfattiva rimane coerente con le impressioni gustative.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca conferma una tessitura compatta, con tannini presenti ma ben integrati e una freschezza che sostiene la beva. La persistenza è discreta, offrendo ritorni di frutti rossi, ricordi speziati e una piacevole sapidità finale. Si presta a essere abbinato a piatti della tradizione a base di carni rosse, selvaggina da piuma o formaggi stagionati, mantenendo la capacità di accompagnare senza sovrastare. Può essere apprezzato ora e, per chi preferisce note più morbide, può evolvere piacevolmente in bottiglia nei prossimi anni. Servire intorno a 16-18°C. Consigliata una decantazione leggera se servito a tavola.","brand":"Saint Emilon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53021513089362,"sku":"Sagna-9971\/21","price":79.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/AnnonceDeBelairMonange2022-SaintEmilon-min_b184668b-fca2-4dd5-8478-a4613bcfd5d4.jpg?v=1774538686"},{"product_id":"chateau-beausejour-saint-emilon","title":"Chateau Beausejour - Saint Emilon","description":"Chateau Beausejour è un vino rosso proveniente da Saint Emilon, proposto con garbo e misura. Al calice mostra un colore rubino compatto; il profilo olfattivo rimane su toni di frutta rossa matura, accompagnati da leggere sfumature speziate e sentori di terra. In bocca predomina un equilibrio controllato tra struttura e freschezza: la trama tannica è presente ma raccolta, sostenuta da un'acidità che dà slancio al palato senza eccedere. Al palato emergono richiami di frutti a bacca, con una leggera morbidezza finale che ne favorisce la bevibilità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi tratta di una bottiglia pensata per accompagnare piatti a base di carne e formaggi stagionati, ma capace di adattarsi anche a preparazioni a base di funghi o sughi saporiti. Consigliabile aprire qualche tempo prima del servizio per permettere al vino di esprimersi; servire a temperatura moderata per apprezzarne gli aromi e la persistenza. Una scelta sobria per chi cerca un rosso di carattere senza forzature. Un calice che invita alla condivisione in contesti informali e a tavole dai sapori ben definiti.","brand":"Saint Emilon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53021513253202,"sku":"Sagna-Z103\/22","price":272.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChateauBeausejour-SaintEmilon-min.jpg?v=1774520646"},{"product_id":"chateau-canon-saint-emilon","title":"Chateau Canon - Saint Emilon","description":"Chateau Canon - Saint Emilon è un vino rosso proveniente dall'area di Saint-Emilon. Al calice mostra un colore rubino intenso e un profilo aromatico centrato sui frutti a bacca rossa e su leggere note speziate. La trama gustativa risulta equilibrata: tannini presenti ma morbidi, acidità calibrata e una sensazione di corpo medio-pieno che sostiene il frutto senza sovrastarlo. La persistenza aromatica è piacevole, con una progressione equilibrata che invita a più assaggi. La pulizia del frutto rende il vino accessibile anche a chi predilige una beva immediata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi abbina bene a carni arrosto, brasati, selvaggina da penna e formaggi a media o lunga stagionatura, così come a piatti di pasta sostanziosi. Si consiglia di servirlo a una temperatura intorno ai 16-18 °C; se possibile lasciare respirare il vino per qualche minuto prima di versarlo per cogliere meglio gli aromi. Adatto sia a consumi immediati sia a momenti in cui si desidera una bottiglia da condividere.","brand":"Saint Emilon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53021513351506,"sku":"Sagna-Z80\/22","price":275.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChateauCanon-SaintEmilon-min.jpg?v=1774520897"},{"product_id":"chateau-la-mondotte-2022-saint-emilon","title":"Chateau La Mondotte 2022 - Saint Emilon","description":"Chateau La Mondotte 2022 è un vino rosso proveniente da Saint Emilon che si presenta con un profilo aromatico elegante e concentrato. Al naso emergono frutti rossi e neri maturi, note floreali e un sottofondo speziato che conferisce complessità senza risultare invadente. In bocca mostra una struttura compatta, tannini ben integrati e un equilibrio tra concentrazione e freschezza che sostiene il sorso fino a un finale persistente e armonico. L'impressione complessiva è di precisione e profondità più che di esuberanza, con una trama che invita all'attenzione e all'apprezzamento sfumato nel tempo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi consiglia di servirlo a temperatura moderata, in calici ampi che valorizzino l'intensità aromatica; un breve tempo di ossigenazione può aiutare ad aprire i profumi nelle prime ore. È adatto ad abbinamenti con piatti di carattere come carni rosse, selvaggina o formaggi stagionati, ma regge bene anche preparazioni sapide e ricche. Per chi desidera conservarlo, offre un potenziale di evoluzione in cantina: valutare la propria disponibilità ad attendere per coglierne i momenti di massima espressività.","brand":"Saint Emilon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53021513482578,"sku":"Sagna-Z83\/22","price":326.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChateauLaMondotte2022-SaintEmilon-min.jpg?v=1774521743"},{"product_id":"chateau-pavie-2022-saint-emilon","title":"Chateau Pavie 2022 - Saint Emilon","description":"All'esame visivo si presenta con un rubino profondo e buona densità, invitando a un esame olfattivo attento. Al naso emergono frutti rossi e neri maturi, sfumature di prugna e ciliegia, accompagnate da accenni floreali e leggere note speziate; la complessità olfattiva evolve con l'ossigenazione senza rivelare dettagli tecnici. Al palato mostra corpo e struttura ben calibrati, con tannini maturi ma presenti, acidità equilibrata e una trama gustativa avvolgente che supporta aromi fruttati e ritorni speziati. Il finale è lungo e pulito, con una persistenza che invita a un secondo sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi presta a essere gustato sia ora che nel medio termine; una breve decantazione può liberare aromi più complessi. È indicato in abbinamento a carni rosse, selvaggina non troppo grassa, stufati e piatti a base di funghi, oltre a formaggi a pasta dura; evita però confronti troppo delicati che potrebbero sovrastare le sue caratteristiche. Servire a temperatura intorno ai 16-18°C e utilizzare calici ampi per apprezzare meglio la trama. Per chi desidera conservarlo, collocarlo in ambiente stabile e riparato dalla luce: il vino può evolvere ma le sue traiettorie restano soggette a variabilità.","brand":"Saint Emilon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53021513843026,"sku":"Sagna-Z53\/22","price":673.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChateauPavie2022-SaintEmilon.jpg-min.jpg?v=1774522031"},{"product_id":"chateau-pavie-2021-saint-emilon","title":"Chateau Pavie 2021 - Saint Emilon","description":"Château Pavie 2021 è un vino rosso firmato Château Pavie, proveniente da Saint-Émilion. Al calice si presenta con intensità di colore caratteristica, e offre un profilo olfattivo che richiama frutti rossi maturi, leggere note speziate e sentori floreali. Al palato mostra struttura e tannini ben delineati, con un equilibrio tra componente fruttata e la spina acida che sostiene la beva. È un’etichetta che esprime la riconoscibilità del produttore senza eccessi, adatta a chi cerca un bouquet complesso ma misurato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi consiglia di servire a temperatura controllata e di abbinarlo a piatti di carne rossa, arrosti o formaggi a pasta dura, dove la struttura del vino può trovare riscontro. La bottiglia può essere apprezzata sia da chi vuole bere ora, sia da chi preferisce seguire un moderato invecchiamento in cantina; in ogni caso, è opportuno considerare condizioni di conservazione corrette. Informazioni tecniche specifiche, come vitigni o modalità di affinamento, non sono riportate nei dati forniti.","brand":"Saint Emilon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53021513941330,"sku":"Sagna-Z53\/21","price":537.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChateauPavie2022-SaintEmilon.jpg-min_0854ecb7-f120-42d3-9aff-71d6b2417ed0.jpg?v=1774538610"},{"product_id":"aromes-de-2022-saint-emilon","title":"Arômes de 2022 - Saint Emilon","description":"Arômes de 2022 - Saint Emilon è un vino rosso presentato dall'etichetta Saint Emilon. Al calice si apprezza un colore rubino, mentre al naso emergono sensazioni di frutta rossa matura, leggere note speziate e accenni floreali; il profilo aromatico risulta complesso ma misurato, senza eccessi. La struttura al palato bilancia sapidità e tannini, che si percepiscono presenti ma ben integrati, sostenendo una beva scorrevole. L'equilibrio generale invita a un consumo attento, privilegiando l'osservazione delle sfumature nel tempo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi tratta di una bottiglia adatta a chi cerca un rosso di carattere, capace di accompagnare pasti quotidiani e momenti conviviali. Si abbina con piatti a base di carni rosse e selvaggina dal gusto non troppo elaborato, oltre a formaggi semi-stagionati e ricette della tradizione. Per apprezzarne meglio i profumi è consigliabile servirlo a una temperatura moderata, intorno ai 16-18 °C, e aprirlo con un certo anticipo rispetto al consumo. La descrizione si fonda sulle indicazioni di etichetta; chi desideri informazioni più dettagliate sul metodo produttivo o sui vitigni è invitato a consultare il produttore.","brand":"Saint Emilon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53021514301778,"sku":"Sagna-Z76\/21","price":144.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Aroa_A_mesde2022-SaintEmilon.jpg-min.jpg?v=1774538461"},{"product_id":"chateau-angelus-2022-saint-emilon","title":"Chateau Angelus 2022 - Saint Emilon","description":"Chateau Angelus 2022 è una proposta per chi cerca un vino rosso strutturato ma misurato. Il colore è profondo, con riflessi rubino; al naso emergono aromi di frutta rossa e nera matura, leggere note speziate e un accenno floreale che compongono un quadro complesso ma non invadente. Al palato mostra una trama tannica presente e ben scandita, un equilibrio tra struttura e freschezza e un finale persistente che richiama i profumi olfattivi, senza eccessi. L'impressione generale è di un vino maturo e composto, adatto a chi cerca complessità senza aggressività.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi presta a essere abbinato a carni rosse e arrosti, piatti a base di funghi e formaggi a pasta dura; può accompagnare anche preparazioni ricche e saporite. Si consiglia di servirlo intorno ai 16-18°C, aprendolo con un certo anticipo per permettere al vino di esprimersi al meglio. L'indicazione riportata in etichetta è quella fornita nel titolo del prodotto; ogni valutazione personale può variare a seconda della bottiglia e delle condizioni di conservazione.","brand":"Saint Emilon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53021514760530,"sku":"Sagna-Z11\/22","price":789.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChateauAngelus2022-SaintEmilon-min.jpg?v=1774520338"},{"product_id":"chateau-cheval-blanc-2022-saint-emilon","title":"Chateau Cheval Blanc 2022 - Saint Emilon","description":"Gran vino dalla linea classica, al calice mostra un colore profondo e vivido. Al naso si apre con un bouquet di frutti rossi e neri, accompagnati da lievi richiami floreali e spezie delicate; l'insieme è compatto ma non eccessivamente carico. In bocca è bilanciato, con tannini presenti ma ben integrati e un'acidità che sostiene la struttura, restituendo sensazioni di lunghezza piacevole e progressione equilibrata. Pur dichiarando personalità, mantiene una misura elegante che invita sia alla bevuta da subito sia a un breve riposo in bottiglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi presta a molteplici abbinamenti culinari: si trova a suo agio con carni rosse, piatti a base di funghi, stufati e formaggi a pasta dura; può valorizzare anche preparazioni più ricche della cucina casalinga. Si consiglia di servirlo a temperatura temperata, togliendolo qualche minuto dal fresco per esprimere al meglio profumi e sapori. Per un'esperienza ottimale valutare una breve apertura del vino prima della degustazione.","brand":"Saint Emilon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53021514957138,"sku":"Sagna-Z21\/22","price":1075.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChateauChevalBlanc2022-SaintEmilon-min.jpg?v=1774521110"},{"product_id":"chateau-ausone-saint-emilon","title":"Chateau Ausone - Saint Emilon","description":"Chateau Ausone proveniente da Saint-Emilon si presenta con un profilo elegante e misurato. Nel calice mostra un colore rubino intenso con riflessi granati, accompagnato da un bouquet che alterna fragranze di frutta rossa matura a sentori più sobrii di spezie delicate e sottobosco. Le note olfattive sono equilibrate, senza eccessi, e lasciano spazio a accenni di tabacco dolce, liquirizia e una lieve mineralità che conferisce profondità. L'insieme suggerisce finezza piuttosto che potenza. Si percepisce un equilibrio raffinato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato mantiene una struttura composta: tannini levigati e un'acidità che sostiene il sorso, con ritorni di ciliegia e prugna accompagnati da leggere sfumature terrose. La persistenza è piacevole e invita a ulteriori sorsi, adattandosi a piatti di carne arrosto, selvaggina leggera o formaggi stagionati; si consiglia di servirlo a temperatura temperata e di decantarlo se si desidera aprirne i profili più complessi. È un vino per chi cerca equilibrio e raffinatezza senza eccessi.","brand":"Saint Emilon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53021515383122,"sku":"Sagna-Z77\/22","price":1278.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChateauAusone-SaintEmilon-min.jpg?v=1774520601"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-ch\/collections\/saint-emilion\/cabernet-sauvignon.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}