{"title":"Semillon","description":null,"products":[{"product_id":"chateau-de-fargues-sauternes-lur-saluces-a-o-c-2016","title":"Sauternes Lur Saluces A.O.C. 2016 - Chateau de Fargues","description":"Il Sauternes Lur Saluces A.O.C. 2016, prodotto dal prestigioso Chateau de Fargues, è un vino bianco dolce di ineguagliabile eleganza e complessità, apprezzato dai collezionisti e dagli amanti del vino di tutto il mondo. Questo vino rappresenta una delle espressioni più raffinate della regione di Sauternes, famosa per i suoi vini dolci da dessert.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eLa vendemmia del 2016 ha visto condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso di ottenere uve Sémillon e Sauvignon Blanc di qualità eccezionale. Le uve sono state attentamente selezionate e raccolte a mano, seguendo la tradizione di effettuare più passaggi nei vigneti, per assicurare che solo le uve con la giusta concentrazione di zuccheri naturali e la tipica muffa nobile, Botrytis cinerea, venissero raccolte.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eLa fermentazione e l'invecchiamento di questo Sauternes avviene parzialmente in barrique di rovere francese, conferendo al vino note sottili di vaniglia e spezie dolci che si intrecciano egregiamente con la ricchezza del frutto. Il risultato è un vino di grande struttura e longevità, caratterizzato da una splendida gamma aromatica che spazia dal miele di acacia, albicocca secca, a complesse note di caramello e agrumi canditi.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIl Sauternes Lur Saluces 2016 seduce il palato con il suo equilibrio perfetto tra dolcezza e freschezza, offrendo un lungo finale persistente che ricostruisce i vari strati di aromi e sapori. Questo vino è ideale come meditazione o in abbinamento a piatti come foie gras, formaggi erborinati o dessert a base di frutta.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eAssaggereste questo Sauternes è un'esperienza unica, che rivela la maestria e la passione di Chateau de Fargues per la creazione di vini dolci straordinari.","brand":"Chateau de Fargues","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47155735888210,"sku":"E8555","price":256.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/chateau-de-fargues-sauternes-lur-saluces-aoc-bottle-of-italy_30900d7b-58b9-4c35-95bd-7dc08d2ef1b3.jpg?v=1700484114"},{"product_id":"chateau-de-fargues-sauternes-lur-saluces-a-o-c-2013","title":"Sauternes Lur Saluces A.O.C. 2013 - Chateau de Fargues","description":"Il Sauternes Lur Saluces A.O.C. 2013, prodotto dall'illustre Chateau de Fargues, rappresenta un esemplare straordinario di vino dolce della regione di Bordeaux. Questa annata 2013 si distingue per la sua eleganza e bilanciamento eccezionale, frutto di una vendemmia accuratamente selezionata e di un clima favorevole quell'anno.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eLe uve, in gran parte Sémillon con una piccola percentuale di Sauvignon Blanc, vengono lasciate appassire sulla vite per permettere lo sviluppo della \"Botrytis cinerea\", un fungo nobile che promuove una concentrazione di zuccheri e aromi unica. Tale processo, conosciuto come \"muffa nobile\", è cruciale per la produzione di un Sauternes di alta qualità.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eAll'olfatto, il Sauternes Lur Saluces 2013 offre un bouquet complesso e seducente. Noterete profumi di albicocca matura, miele di acacia e sottili nuance di agrumi canditi. Al palato, la dolcezza è perfettamente equilibrata dall'acidità, che conferisce freschezza e garantisce una lunga persistenza aromatica. I sapori sono ricchi e stratificati, con echi di frutta tropicale, miele e vaniglia, derivanti anche dall'affinamento in barrique.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIdeale come vino da meditazione, si abbina splendidamente con il foie gras, formaggi erborinati come il Roquefort, o dessert a base di frutta. Questo Sauternes è anche un eccellente candidato per l'invecchiamento, potendo evolvere magnificamente in cantina per molti anni ancora.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eOgni bottiglia di Sauternes Lur Saluces 2013 esprime il terroir unico e la maestria vinicola di Chateau de Fargues, rendendola una scelta pregiata per ogni cantina di raffinati collezionisti e appassionati di vini dolci di qualità suprema.","brand":"Chateau de Fargues","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47155735920978,"sku":"E8559","price":247.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/chateau-de-fargues-sauternes-lur-saluces-aoc-bottle-of-italy_bb6399fb-a721-481a-a4ce-b3cd6693ce61.jpg?v=1700484101"},{"product_id":"chateau-de-fargues-sauternes-lur-saluces-a-o-c-2010","title":"Sauternes Lur Saluces A.O.C. 2010 - Chateau de Fargues","description":"Il Sauternes Lur Saluces A.O.C. 2010 del Chateau de Fargues è un vino bianco dolce, prodotto nella celebre regione di Sauternes in Francia. Questo vino è noto per la sua complessa metodologia di produzione, che coinvolge l'uso di uve affette dalla \"Botrytis cinerea\", un fungo noto anche come \"muffa nobile\". Questo processo conferisce al vino un'eccentrica complessità aromatica e un equilibrio delizioso tra dolcezza e acidità.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIl Sauternes Lur Saluces 2010 si distingue per il suo colore dorato intenso e luminoso. Al naso si apre con aromi vibranti di albicocca, miele, agrumi canditi e tocchi di vaniglia, tutto incorniciato da una sottile sfumatura di rovere. La degustazione rivela una struttura ricca e vellutata, con un palato ben bilanciato che offre una fresca acidità in contrasto con la dolcezza del frutto. Il finale è lungo e persistente, con echi di frutta esotica e spezie dolci.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eGrazie alla sua ricchezza e complessità, il Sauternes Lur Saluces 2010 di Chateau de Fargues è un eccellente compagno per la fine del pasto. Si abbina splendidamente con dessert come torte di frutta o creme brûlée, ma può anche sorprendere piacevolmente accanto a formaggi erborinati come il Roquefort. Inoltre, questo vino ha un ottimo potenziale di invecchiamento, potendo evolvere e arricchirsi per ulteriori decenni se conservato correttamente.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eQuesto esemplare del 2010 rappresenta un'annata particolarmente riuscita per il Chateau de Fargues, rendendolo un gioiello prezioso per collezionisti e amatori di vini dolci di alta qualità.","brand":"Chateau de Fargues","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47155735953746,"sku":"E8556","price":222.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/chateau-de-fargues-sauternes-lur-saluces-aoc-bottle-of-italy_dc0affd1-6a43-4cb3-bd31-05f6cfd0fced.jpg?v=1700484085"},{"product_id":"chateau-de-fargues-sauternes-lur-saluces-a-o-c-2007","title":"Sauternes Lur Saluces A.O.C. 2007 - Chateau de Fargues","description":"Il Sauternes Lur Saluces A.O.C. 2007 prodotto da Chateau de Fargues rappresenta un esemplare straordinario di vino dolce, considerato uno dei gioielli della regione di Bordeaux, Francia. L'annata 2007 si distingue per la sua complessità e finezza, risultato di un'annata particolarmente favorevole che ha permesso una perfetta maturazione delle uve e una concentrazione ottimale degli zuccheri.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIl vino presenta un colore dorato intenso, quasi ambrato, che già visivamente suggerisce la ricchezza degli aromi. Al naso, il Sauternes Lur Saluces 2007 offre un bouquet ricco e complesso con sentori di frutta candita, miele di acacia, albicocca secca e delicate note di spezie dolci come la vaniglia e il cardamomo. La particolare aromaticità è arricchita da sfumature di cera d'api e legno biondo, testimonianza di un leggero passaggio in barrique.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIn bocca, la tessitura è lussuosa e ben bilanciata. La dolcezza è supportata da una vivace acidità che porta freschezza al palato, rendendo il vino sorprendentemente agile nonostante la sua opulenza. Il finale è lungo e persistente, con echi dei ricchi aromi percepite al naso e un piacevole retrogusto che invita alla riflessione.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eQuesto Sauternes si sposa splendidamente con foie gras, formaggi erborinati come il Roquefort, o può essere servito come meditazione a fine pasto. È anche un ottimo compagno di dialogo per preparazioni dolci, specialmente quelle a base di frutta o creme.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIl Sauternes Lur Saluces 2007 di Chateau de Fargues è quindi un vino di grande eleganza e complessità, che promette di evolvere splendidamente per molti anni ancora, a patto di essere conservato in condizioni idonee.","brand":"Chateau de Fargues","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47155735986514,"sku":"E8557","price":170.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/chateau-de-fargues-sauternes-lur-saluces-aoc-bottle-of-italy_704edcc1-33d0-4741-a538-9a56b84466b3.jpg?v=1700484071"},{"product_id":"chateau-de-fargues-sauternes-lur-saluces-a-o-c-1997","title":"Sauternes Lur Saluces A.O.C. 1997 - Chateau de Fargues","description":"Il Sauternes Lur Saluces A.O.C. 1997 del Chateau de Fargues è una gemma rara nel mondo dei vini dolci, emblema di eleganza e raffinatezza. Questo Sauternes, proveniente dalla prestigiosa area della regione di Bordeaux in Francia, è prodotto da una sapiente vendemmia tardiva, dove le uve sono lasciate sulla vite fino ad ottobre o novembre per beneficiare del nobile muffa Botrytis cinerea, che concentra zuccheri e aromi dando origine a vini di straordinaria complessità e longevità.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIl 1997 è considerato una delle annate eccezionali per il Sauternes e il Chateau de Fargues ha capitalizzato splendidamente queste condizioni favorevoli. Al naso, il vino rivela un bouquet ricco e avvolgente, con note di frutta candita, miele d’acacia, albicocca secca e sottili sfumature di spezie dolci, come lo zenzero e la vaniglia. In bocca, il vino esibisce un equilibrio impeccabile tra dolcezza e freschezza, con una ricca gamma di sapori che eco il naso e una persistenza che si prolunga piacevolmente.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIdeale come vino da meditazione, il Sauternes Lur Saluces 1997 è anche un compagno perfetto per foie gras, formaggi erborinati e dessert à base di frutta. La sua capacità di invecchiamento è notevole, potendo evolvere e migliorare per decenni sotto condizioni adeguate di conservazione.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eL'abbinamento di questo vino con cibi di carattere e il suo profilo aromatico complesso lo rendono un'aggiunta preziosa per ogni collezione di vini, destinato a deliziare gli intenditori più esigenti.","brand":"Chateau de Fargues","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47155736019282,"sku":"E8558","price":170.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/chateau-de-fargues-sauternes-lur-saluces-aoc-bottle-of-italy.jpg?v=1700484051"},{"product_id":"bianco-umbria-igt-muffato-della-sala-antinori","title":"Bianco Umbria IGT - Muffato della Sala - 50cl - Antinori","description":"\u003cp\u003eIl Bianco Umbria IGT - Muffato della Sala - 50cl - Antinori è un vino da dessert eccezionale e sofisticato, prodotto dall'illustre casa vinicola Antinori, che da generazioni rappresenta una delle eccellenze nel panorama enologico italiano. Questo vino dolce, dalla denominazione Indicazione Geografica Tipica (IGT) dell'Umbria, è frutto di una selezione accurata di uve affette da \"muffa nobile\", un fenomeno naturale che concentra zuccheri e aromi nel grappolo, dando vita a vini di straordinaria complessità e intensità gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Muffato della Sala di Antinori si caratterizza per il suo colore dorato e per il suo bouquet aromatico ricco e avvolgente, dove si distinguono note di miele, frutta candita, agrumi e sfumature floreali, con un leggero tocco di spezie dolci. La produzione di questo vino è limitata, data la particolare attenzione richiesta nella selezione delle uve e nella loro vinificazione, che insieme contribuiscono a creare un prodotto di rara bellezza e qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServito in una bottiglia da 50cl, ideale per le occasioni speciali o come regalo prezioso per gli amanti dei vini dolci, il Muffato della Sala si presenta astucciato, sottolineando ulteriormente la cura e l'eleganza che caratterizzano ogni fase della sua produzione. Il vino è un'espressione magnifica del territorio umbro e della maestria vinicola della famiglia Antinori, che con passione e dedizione continua a esplorare nuove vie per esprimere al meglio la ricchezza e la varietà del patrimonio vitivinicolo italiano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn bocca, il Muffato della Sala offre una dolcezza equilibrata, supportata da una fresca acidità che ne esalta la piacevolezza e ne garantisce un sorso armonioso e persistente. La sua complessità aromatica e la sua eleganza lo rendono perfetto per accompagnare dessert raffinati, formaggi erborinati o per essere gustato da solo, come meditazione, per concludere degnamente un pasto.\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47163098530130,"sku":"bottle-00874","price":40.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Bianco-Umbria-IGT-Muffato-della-Sala-Antinori-Bottle-of-Italy.jpg?v=1698399488"},{"product_id":"bordeaux-blanc-chateau-bonnet","title":"Bordeaux Blanc - Chateau Bonnet","description":"Il Bordeaux Blanc del Château Bonnet rappresenta una squisita espressione della regione vitivinicola di Bordeaux, celebre per i suoi vini di elevata qualità. Questo vino bianco, ottenuto dalla sapiente vinificazione delle varietà uva Sauvignon Blanc e Sémillon, mostra un equilibrio perfetto tra freschezza e complessità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa brillante colorazione del Bordeaux Blanc riflette toni verdognoli che preannunciano la sua freschezza. Al naso, il vino offre un bouquet ricco e intrigante, con note predominanti di frutti tropicali come il kiwi e la passiflora, seguite da delicate sfumature di erbe aromatiche e una leggera mineralità. Questo profilo olfattivo è il risultato di una rigorosa selezione delle uve e di un processo di fermentazione controllata che preserva tutti gli aromi primari.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Bordeaux Blanc di Château Bonnet sorprende per il suo ingresso vivace e rinfrescante. L'acidità è ben bilanciata e sostiene un palato medio-pieno dove i sapori di agrumi e frutta a polpa bianca si fondono con una leggera tostatura data dall'elegante uso di barrique. Il finish è lungo e persistente, con un piacevole ritorno delle note minerali e citrus.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, frutti di mare e pollame, nonché con selezioni di formaggi freschi. È anche un eccellente compagno per piatti vegetariani arricchiti con erbe aromatiche.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa produzione del Bordeaux Blanc di Château Bonnet segue rigidi standard di sostenibilità, facendo di questo vino una scelta eccellente per chi cerca qualità, rispettando l'ambiente. Con il suo carattere distintivo e la sua qualità coerente, il Bordeaux Blanc del Château Bonnet si conferma uno dei migliori esempi di Bianco di Bordeaux sul mercato.","brand":"Chateau Bonnet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47625959932242,"sku":"bottle-01005","price":13.51,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Bordeaux-Blanc-Chateau-Bonnet-bottle-of-italy.jpg?v=1706535808"},{"product_id":"salviano-di-salviano-tenuta-di-salviano","title":"Bianco Umbria IGT - Salviano di Salviano - Tenuta di Salviano","description":"\u003cp\u003eIl Bianco Umbria IGT - Salviano di Salviano - Tenuta di Salviano è un vino bianco che cattura l'essenza della regione dell'Umbria, cuore verde d'Italia, noto per i suoi paesaggi mozzafiato e la sua ricca tradizione vinicola. Questo vino è prodotto dalla Tenuta di Salviano, un'azienda che vanta una lunga storia e una profonda connessione con il territorio, dedicandosi alla produzione di vini che riflettono la qualità e l'autenticità dell'Umbria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Tenuta di Salviano si estende sulle rive del Lago di Corbara, un'area particolarmente vocata alla viticoltura grazie al suo microclima unico e ai suoli ricchi, che contribuiscono a conferire ai vini intensità aromatica e complessità. Il Bianco Umbria IGT Salviano di Salviano è frutto di una selezione accurata di uve bianche, prevalentemente Chardonnay e Grechetto, due vitigni che esprimono al meglio il carattere e la freschezza dei vini bianchi umbri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista, il vino si presenta con un colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdognoli che ne testimoniano la freschezza. Al naso, il Salviano di Salviano offre un bouquet aromatico ricco e invitante, con note di frutta a polpa bianca, come mela e pera, arricchite da sfumature floreali e da un leggero tocco minerale, che riflette l'influenza del terroir vulcanico della zona.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn bocca, il vino è equilibrato e armonioso, con un'acidità vivace che ne sostiene la struttura e amplifica le sensazioni fruttate e floreali percepite al naso. La mineralità si fa sentire anche al gusto, conferendo al vino una piacevole sapidità e un finale lungo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, frutti di mare, antipasti leggeri e primi piatti a base di verdure, il Bianco Umbria IGT Salviano di Salviano è un vino che esalta la varietà e la ricchezza dei sapori della cucina umbra e italiana, offrendo un'esperienza degustativa che è al contempo raffinata e autentica.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta di Salviano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733393391954,"sku":"MERE-074MA21","price":19.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Salviano-di-Salviano-Tenuta-di-Salviano-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708947525"},{"product_id":"legende-r-bordeaux-blanc-domaines-barons-de-rothschild-lafite","title":"Legende R Bordeaux Blanc AOC - Domaines Barons de Rothschild Lafite","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl \"Légende R Bordeaux Blanc\" AOC dei Domaines Barons de Rothschild (Lafite) è una brillante interpretazione del classico vino bianco di Bordeaux, che riflette l'eleganza, la raffinatezza e l'expertise vinicola associati al nome Rothschild. Questo vino è parte della collezione \"Légende R\", concepita per offrire un'esperienza degustativa che unisce accessibilità e qualità, celebrando al contempo la ricca storia vinicola della famiglia Rothschild.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eProdotta con una selezione di Sauvignon Blanc e Sémillon, due vitigni che rappresentano l'essenza dei bianchi di Bordeaux, questa etichetta si distingue per il suo stile fresco e aromatico. La cura nella selezione delle uve e nella vinificazione mira a preservare l'integrità e la vivacità dei frutti, combinando la freschezza del Sauvignon Blanc con la ricchezza e la struttura del Sémillon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl visivo, il \"Légende R Bordeaux Blanc\" si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, con riflessi brillanti che anticipano la freschezza e la vivacità del vino. Al naso, offre un bouquet aromatico intenso e invitante, con note dominanti di agrumi, frutta a polpa bianca come il melone e il pesco, accenti floreali e una sottile mineralità, che insieme creano un profilo olfattivo complesso ed equilibrato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca, il vino conferma le aspettative olfattive con un attacco vivace e rinfrescante. L'acidità ben bilanciata sostiene sapori di limone, pompelmo e frutta esotica, con una leggera cremosità derivante dal Sémillon che aggiunge corpo e profondità al palato. Il finale è pulito e persistente, con una piacevole nota minerale che invita a un altro sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeale come aperitivo, il \"Légende R Bordeaux Blanc\" si abbina splendidamente a una vasta gamma di piatti, da antipasti leggeri a piatti a base di pesce, frutti di mare, pollame e insalate fresche. La sua freschezza e complessità lo rendono anche un ottimo compagno per la cucina etnica, come quella asiatica e mediterranea, dove può bilanciare sapori ricchi e speziati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn conclusione, il \"Légende R Bordeaux Blanc\" AOC dei Domaines Barons de Rothschild (Lafite) è un esempio lampante di come la tradizione e l'innovazione possano incontrarsi per creare un vino bianco di Bordeaux che sia contemporaneamente classico e moderno, offrendo un'esperienza degustativa di grande piacere e soddisfazione.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaines Barons de Rothschild Lafite","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733419934034,"sku":"MERE-888MA23","price":14.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/domaines_barons_de_rothschild-legende_r_bordeaux_blanc-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708945935"},{"product_id":"chateau-bonnet-blanc-entre-deux-mers-chateau-bonnet","title":"Chateau Bonnet Blanc Entre Deux Mers - Chateau Bonnet","description":"\u003cp\u003eIl Château Bonnet Blanc Entre-Deux-Mers è un vino bianco proveniente dalla regione dell'Entre-Deux-Mers, situata tra i fiumi Garonna e Dordogna nella zona di Bordeaux, in Francia. Château Bonnet è uno dei produttori storici della regione, noto per la sua dedizione alla produzione di vini di alta qualità che riflettono il carattere e la tipicità del terroir locale. Il vino bianco di Château Bonnet è un esempio dell'eccellenza vinicola dell'area, spesso riconosciuto per la sua freschezza, la sua aromaticità e la sua capacità di esprimere la ricchezza del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Entre-Deux-Mers è celebre per i suoi vini bianchi aromatici e vivaci, tipicamente prodotti da un blend di varietà come Sauvignon Blanc, Sémillon e Muscadelle. Queste uve conferiscono al Château Bonnet Blanc Entre-Deux-Mers una gamma di profumi e sapori che variano dai frutti a polpa bianca, come mela e pera, a note più tropicali e floreali, arricchiti da una sottile mineralità e da una fresca acidità. Questo blend bilanciato offre un vino dinamico e versatile, apprezzato per la sua beva piacevole e per la sua capacità di accompagnare una vasta gamma di piatti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel processo di vinificazione, Château Bonnet presta particolare attenzione alla preservazione delle caratteristiche aromatiche e della freschezza delle uve, utilizzando tecniche moderne che includono la fermentazione a temperatura controllata. Questo approccio consente di ottenere un vino che esalta le qualità varietali delle uve utilizzate e che riflette la freschezza e la vivacità tipiche dei vini dell'Entre-Deux-Mers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista, il Château Bonnet Blanc Entre-Deux-Mers si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, con riflessi brillanti. Al naso, il bouquet è vivace e invitante, con un'esplosione di aromi fruttati e floreali che promettono una degustazione rinfrescante. In bocca, il vino conferma queste aspettative, offrendo un'esperienza gustativa equilibrata e armoniosa, con una bella acidità che ne sostiene la struttura e porta a un finale pulito e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino è eccellente come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, frutti di mare, insalate fresche e formaggi di capra. La sua freschezza e vivacità lo rendono anche un ottimo compagno per la cucina etnica leggera, come piatti asiatici o latino-americani.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Bonnet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733420163410,"sku":"MERE-200MA24","price":14.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/chateau_bonnet-ch_teau_bonnet_blanc-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708703816"},{"product_id":"le-merle-balnc-chateau-clarke","title":"Le Merle Balnc - Chateau Clarke","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Merle Blanc di Château Clarke è una rara espressione di un vino bianco prodotto in una regione prevalentemente nota per i suoi rossi straordinari, il Médoc, nella zona di Bordeaux, Francia. Château Clarke, di proprietà della famiglia Edmond de Rothschild, si distingue per la sua dedizione a produrre vini di altissima qualità, sia rossi che bianchi, con una particolare attenzione alla tradizione vinicola della regione e all'utilizzo sostenibile delle risorse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Merle Blanc è un tributo alla storia e alla tradizione di Château Clarke, un nome che risale al XVIII secolo. Questo vino è un blend sofisticato di vitigni tipicamente bordolesi per i bianchi, come Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle, e a volte Sauvignon Gris, che insieme creano un profilo aromatico complesso e una struttura equilibrata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisivamente, Le Merle Blanc si presenta con un colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdognoli che anticipano la sua freschezza e vivacità. Al naso, il vino rivela un'ampia gamma di aromi: note fruttate di agrumi e frutti tropicali, sfumature floreali, e delicate note di erbe aromatiche e minerali, che riflettono la complessità del blend e l'influenza del terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca, Le Merle Blanc di Château Clarke esprime un equilibrio perfetto tra acidità croccante e ricchezza di corpo, con sapori che rispecchiano il bouquet olfattivo, arricchiti da una leggera cremosità e una sottile traccia di rovere ben integrata. Questo vino combina l'eleganza e la profondità tipiche dei grandi vini bianchi di Bordeaux con una freschezza e vivacità che lo rendono immediatamente piacevole e accessibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Merle Blanc è ideale come aperitivo o in abbinamento con una varietà di piatti, da antipasti delicati a piatti a base di pesce, frutti di mare, pollame e formaggi di capra. La sua versatilità lo rende anche un compagno eccellente per la cucina asiatica e piatti speziati, dove la sua acidità e freschezza possono bilanciare sapientemente i sapori intensi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn sintesi, Le Merle Blanc di Château Clarke è una testimonianza dell'eccellenza e dell'innovazione nel panorama vinicolo di Bordeaux, offrendo un'esperienza degustativa che celebra la diversità e la ricchezza del terroir di Médoc attraverso la lente di un vino bianco eccezionale.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Clarke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733420458322,"sku":"MERE-6507MA22","price":46.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/chateau_clarke-le_merle_blanc-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708703837"},{"product_id":"petite-lily-chateau-climens","title":"Petite Lily - Chateau Climens","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl \"Petite Lily\" di Château Climens è un vino che cattura l'essenza e la raffinatezza di una delle più prestigiose tenute di Barsac, nella regione di Bordeaux, conosciuta soprattutto per la produzione di alcuni dei più rinomati vini dolci al mondo. Château Climens, spesso definito come il \"Lord of Barsac\", è celebre per i suoi Sauternes eccezionali, vini dolci di straordinaria complessità e longevità, prodotti principalmente con uve Sémillon soggette alla \"Botrytis cinerea\", o muffa nobile, che concentra gli zuccheri e gli aromi delle uve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl \"Petite Lily\" rappresenta un'espressione più giovane e accessibile del savoir-faire di Château Climens, offrendo un'esperienza degustativa che riflette le caratteristiche distintive del terroir di Barsac e l'eleganza dei vini di Climens. Questo vino è pensato per essere goduto in occasioni più informali o come introduzione alla gamma più ampia dei vini di Château Climens, mantenendo al contempo un alto livello di qualità e raffinatezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSebbene i dettagli specifici sulla composizione e sul processo di vinificazione del \"Petite Lily\" possano variare, la tradizione di Château Climens suggerisce un'attenzione particolare alla selezione delle uve e alla vinificazione, per preservare la freschezza, l'aromaticità e la complessità che caratterizzano i vini di Barsac. L'affinamento, probabilmente in barriques, contribuisce ad arricchire il vino di sfumature delicate di vaniglia e spezie, senza sovrastare la purezza del frutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl bicchiere, il \"Petite Lily\" si presenta con un colore dorato brillante, tipico dei vini dolci di Bordeaux. Al naso, si possono aspettare note intense di frutta matura, come albicocca, miele, agrumi canditi e fiori bianchi, arricchite da tocchi di spezie dolci e un caratteristico sentore minerale. In bocca, il vino dovrebbe offrire un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità, con sapori che riflettono le sensazioni olfattive e una complessità che si svela gradualmente, conducendo a un finale lungo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeale come aperitivo, in abbinamento a foie gras, formaggi erborinati o dessert a base di frutta, il \"Petite Lily\" di Château Climens è un vino che invita alla scoperta delle sfumature e della profondità dei vini dolci di Bordeaux, celebrando la tradizione e l'innovazione che caratterizzano la produzione di Château Climens.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Climens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733423702354,"sku":"MERE-6554MA23","price":24.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/chateau_climens-petite_lily-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708703858"},{"product_id":"asphodele-chateau-climens","title":"AOC Bordeaux Blanc - Asphodele - Chateau Climens","description":"\u003cp\u003eL'AOC Bordeaux Blanc - Asphodele - Chateau Climens rappresenta un esempio di eccellenza nella produzione di vini bianchi nella regione di Bordeaux. Chateau Climens, noto principalmente per i suoi straordinari vini dolci di Barsac, ha esteso la sua maestria anche ai vini bianchi secchi, utilizzando la stessa attenzione ai dettagli e alla qualità che contraddistingue tutti i suoi vini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Asphodele\" è un vino che esprime la freschezza, l'eleganza e la complessità del terroir di Bordeaux, prodotto interamente con uve selezionate con cura. La scelta di dedicare la stessa passione e precisione, tipica della produzione dei vini dolci di Chateau Climens, anche a un Bordeaux Blanc testimonia l'impegno della cantina nella ricerca dell'eccellenza in tutte le sue espressioni vinicole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e brillante. Al naso, l'Asphodele offre un bouquet aromatico intenso e variegato, con note di frutti a polpa bianca, agrumi e fiori bianchi, arricchite da sfumature minerali che riflettono la ricchezza del suolo di Bordeaux. La lavorazione attenta e l'affinamento in condizioni ottimali consentono di preservare la freschezza e l'integrità degli aromi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn bocca, il vino rivela una straordinaria freschezza e vivacità, sostenuta da un'acidità ben bilanciata che ne esalta la bevibilità e la complessità dei sapori. L'AOC Bordeaux Blanc Asphodele di Chateau Climens esprime una gamma di sapori coerente con il bouquet olfattivo, con un finale pulito e persistente che lascia una piacevole sensazione di eleganza e raffinatezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, frutti di mare, insalate fresche e formaggi a pasta molle, questo Bordeaux Blanc dimostra come Chateau Climens sia in grado di produrre vini bianchi secchi di alta qualità, che si affiancano degnamente alla sua storica produzione di vini dolci.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Climens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733423997266,"sku":"MERE-6555MA20","price":43.81,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Asphodele-Chateau-Climens-bottle-of-italy.jpg?v=1708690623"},{"product_id":"sauternes-aoc-carmes-de-rieussec-chateau-rieussec","title":"Sauternes AOC - Carmes De Rieussec - Chateau Rieussec","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Sauternes AOC \"Carmes de Rieussec\" di Château Rieussec è una sublime espressione del territorio di Sauternes, rinomato per i suoi vini dolci da dessert tra i più celebrati al mondo. Parte della prestigiosa famiglia dei vini di Domaines Barons de Rothschild (Lafite), Château Rieussec si erge come uno dei più eminenti produttori della regione, con una storia che testimonia l'impegno nella creazione di vini di eccezionale qualità e raffinatezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl \"Carmes de Rieussec\" rappresenta il secondo vino del Château, ideato per offrire un'interpretazione più immediatamente accessibile ma non meno affascinante del classico Sauternes. La selezione per questo vino proviene da vigneti situati su terreni argillo-calcarei, che favoriscono lo sviluppo della Botrytis cinerea, o \"muffa nobile\", essenziale per produrre lo Sauternes con le sue caratteristiche note di miele, frutta candita e complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa vinificazione di \"Carmes de Rieussec\" avviene con grande cura, seguendo le tradizioni enologiche che hanno reso Sauternes famoso. Dopo una raccolta manuale delle uve affette da Botrytis cinerea, il vino viene fermentato in barrique di rovere francese, dove matura anche per un periodo variabile a seconda dell'annata, acquisendo una maggiore complessità e struttura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisivamente, il vino si distingue per il suo colore dorato intenso, che prelude alle ricchezze gustative che si stanno per svelare. Al naso, \"Carmes de Rieussec\" esibisce un bouquet esuberante di aromi, con note dominanti di albicocca disidratata, miele, agrumi canditi e tocchi floreali, arricchiti da sfumature di spezie dolci e vaniglia, testimoni dell'elegante passaggio in legno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca, il vino sorprende per la sua straordinaria armonia tra dolcezza e freschezza, con un equilibrio impeccabile che evita ogni sensazione di pesantezza. La ricchezza di sapori segue fedelmente il profilo olfattivo, portando a un finale lungo e persistente, caratterizzato da una deliziosa vena acida che invita a un altro sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeale come aperitivo o in accompagnamento a foie gras, formaggi erborinati o dessert a base di frutta, il Sauternes AOC \"Carmes de Rieussec\" di Château Rieussec è una scelta eccellente per momenti speciali, offrendo un'esperienza degustativa che incanta e sorprende, confermando la maestria e la tradizione vinicola di una delle regioni più celebri per la produzione di vini dolci.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Rieussec","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733425013074,"sku":"MERE-224MA21","price":175.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"carmes-de-rieussec-chateau-rieussec","title":"Carmes de Rieussec - Chateau Rieussec","description":"\u003cp\u003eIl Carmes de Rieussec è il secondo vino prodotto dal rinomato Château Rieussec, una delle più prestigiose tenute nella regione di Sauternes, nel Bordeaux, Francia. Château Rieussec, noto per i suoi eccezionali vini dolci, si trova in prossimità del famoso Château d'Yquem e beneficia di un territorio eccezionale che contribuisce alla produzione di vini di straordinaria complessità e longevità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl nome \"Carmes de Rieussec\" fa riferimento ai Carmelitani di Langon, proprietari storici della tenuta nel XVIII secolo. Questo vino è stato introdotto per offrire un'esperienza legata al prestigioso terroir di Sauternes a un pubblico più ampio, mantenendo un'elevata qualità ma con un profilo destinato a essere goduto in una fase più giovane rispetto al Grand Vin del Château.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotti principalmente dalle uve Sémillon, seguite da Sauvignon Blanc e Muscadelle, i vini di Sauternes sono famosi per la loro ricchezza aromatica, dovuta in parte al processo di \"noble rot\" (o botrytis cinerea), che concentra gli zuccheri e gli acidi delle uve, aggiungendo complessità e profondità al vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCarmes de Rieussec esprime un'ampia gamma di aromi, tra cui frutta candita, miele, albicocca e note floreali, con una sottile venatura di spezie dolci e agrumi che aggiungono freschezza e vivacità al bouquet. Nonostante sia pensato per essere accessibile più precocemente, questo vino non manca di struttura o complessità, offrendo una bella acidità che bilancia la sua dolcezza naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn bocca, Carmes de Rieussec è ricco e avvolgente, con un'eccellente concentrazione di sapori che riflettono il naso, culminando in un finale lungo e soddisfacente. La sua ricchezza e il suo equilibrio lo rendono particolarmente adatto ad accompagnare foie gras, formaggi erborinati o dessert a base di frutta, oltre che essere delizioso come aperitivo o vino da meditazione.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Rieussec","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733425078610,"sku":"MERE-1744MA23","price":51.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/chateau_rieussec-carmes_de_rieussec-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708704853"},{"product_id":"carmes-de-rieussec-mezza-375ml-chateau-rieussec","title":"Carmes de Rieussec - 375ml - Chateau Rieussec","description":"\u003cp\u003eIl Carmes de Rieussec - 375ml di Château Rieussec offre l'opportunità di esplorare la ricchezza e l'eleganza dei vini di Sauternes in un formato pratico e adatto per occasioni speciali o per una degustazione più intima. Prodotto da una delle tenute più rispettate della regione di Sauternes, nel Bordeaux, questo vino rappresenta il secondo vino di Château Rieussec, una proprietà che ha guadagnato una reputazione eccellente per i suoi vini dolci di straordinaria complessità e profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa bottiglia da 375ml è ideale per chi desidera godere delle qualità uniche del Sauternes senza dover aprire una bottiglia di dimensioni standard, rendendolo una scelta perfetta per coppie o per degustazioni individuali. Questo formato è anche un'ottima opzione per collezionisti e amanti del vino che vogliono aggiungere varietà alla loro cantina senza impegnarsi in bottiglie di dimensioni maggiori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCarmes de Rieussec è un blend di Sémillon, Sauvignon Blanc e Muscadelle, uve che, influenzate dalla botrite (o \"noble rot\"), concentrano i loro zuccheri e acidi, donando al vino quella caratteristica dolcezza bilanciata da una fresca acidità. La produzione segue rigorosi standard qualitativi, con una selezione attenta delle uve e un'affinamento che equilibra perfettamente l'intensità dei sapori con la struttura del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVisivamente, il vino si mostra con un colore dorato brillante. Al naso, si apre con un profumo intenso di frutta candita, miele, albicocca secca e note floreali, arricchito da sfumature di agrumi e spezie dolci che contribuiscono a un complesso bouquet aromatico. In bocca, la dolcezza naturale è perfettamente bilanciata da una vivace acidità, risultando in un palato ricco e stratificato con un finale persistente e raffinato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl formato da 375ml del Carmes de Rieussec lo rende particolarmente adatto per accompagnare una vasta gamma di piatti, dall'aperitivo al dessert, incluse preparazioni a base di foie gras, formaggi erborinati, o dolci a base di frutta. È inoltre un eccellente vino da meditazione, da apprezzare lentamente per coglierne tutte le sfumature.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Rieussec","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733425111378,"sku":"MERE-1744JA23","price":26.32,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/chateau_rieussec-carmes_de_rieussec_mezza-bottle-of-italy-min.jpg?v=1709042143"},{"product_id":"barsac-aoc-chateau-simon","title":"Barsac AOC - Chateau Simon","description":"\u003cp\u003eIl Barsac AOC - Chateau Simon è un esempio pregiato di vino dolce prodotto nella denominazione di Barsac, parte della regione di Bordeaux in Francia, famosa per i suoi vini bianchi dolci di straordinaria qualità. Questa specifica area si distingue per il suo microclima e per il suolo unico, che permettono lo sviluppo della \"Botrytis cinerea\", nota anche come muffa nobile, che contribuisce alla concentrazione degli zuccheri e degli aromi nelle uve, creando vini di una complessità e una profondità ineguagliabili.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Barsac AOC di Chateau Simon perfetta per occasioni speciali o per assaporare questo vino eccezionale in piccole quantità, mantenendo freschezza e qualità. Prodotto principalmente con uve Sémillon, affiancate da Sauvignon Blanc e Muscadelle, questo vino riflette l'attenzione e la cura che Chateau Simon dedica alla produzione di ogni sua bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista, il vino si presenta con un colore dorato brillante, segno della sua ricchezza e maturità. Al naso, il Barsac AOC di Chateau Simon offre un bouquet aromatico intenso, con note di frutta candita, miele, albicocca secca e sfumature di spezie dolci e fiori, arricchite da un sottofondo di mineralità che aggiunge eleganza al profilo olfattivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn bocca, il vino rivela una straordinaria dolcezza bilanciata da un'acidità vivace, che ne garantisce freschezza e bevibilità. La palette di sapori è in perfetta armonia con il naso, evolvendo verso un finale lungo e persistente, caratterizzato da una piacevole complessità e da un retrogusto che invita a un altro sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto come aperitivo, il Barsac AOC di Chateau Simon si abbina magnificamente a foie gras, formaggi erborinati, dessert a base di frutta o dolci a pasta lievitata, esaltando ogni abbinamento con la sua ricchezza aromatica e la sua elegante dolcezza.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Simon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733426094418,"sku":"MERE-401MA22","price":27.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/chateau_simon-ch_teau_simon-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708704874"},{"product_id":"chateau-simon-mezza-375ml-chateau-simon","title":"Barsac AOC - 375ml - Chateau Simon","description":"\u003cp\u003eIl Barsac AOC - 375ml - Chateau Simon è un esempio pregiato di vino dolce prodotto nella denominazione di Barsac, parte della regione di Bordeaux in Francia, famosa per i suoi vini bianchi dolci di straordinaria qualità. 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Prodotto dalle uve selezionate delle colline Aprutini, questa etichetta si distingue per la sua freschezza e la sua armonia gustativa che rispecchia il terroir unico di questa regione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl vino offre un colore giallo paglierino chiaro, con sfumature che tendono al verde. Al naso, si presentano profumi delicati ma intensi di frutta fresca come la mela verde e il melone, integrati da note floreali e una lieve traccia di erbe aromatiche. L'impatto olfattivo è piacevolmente complesso, invitando a un sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, l'IGP Colli Aprutini Bianco è vigoroso e ben equilibrato. La sua acidità è viva ma non invadente, perfettamente bilanciata dalla struttura e dalla morbidezza. La persistenza aromatica è notevole, lasciando una sensazione piacevolmente fresca e pulita.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino è l'ideale come aperitivo o in accompagnamento a piatti leggeri come pesce alla griglia, frutti di mare o insalate estive. La temperatura di servizio raccomandata è tra 8-10°C per esaltarne tutte le qualità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eProdotto con dedizione dalla famiglia Illuminati, noti per il loro impegno nella qualità e nell'innovazione, l'IGP Colli Aprutini Bianco - San Biagio 18 è un testimone dell'eccellenza enologica italiana, capace di offrire un'esperienza sensoriale autentica e memorabile agli appassionati di vini bianchi.","brand":"Illuminati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47787180917074,"sku":"ILLUM-08","price":9.22,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/igp-colli-aprutini-bianco-san-biagio-18-illuminati-bottle-of-italy.jpg?v=1709731198"},{"product_id":"chateau-les-justices-375ml-sauterns","title":"Chateau Les Justices - 375ml - Sauterns","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau Les Justices, situato nell'appellazione di Sauternes, è noto per i suoi vini dolci di alta qualità, che riflettono l'unicità del terroir di questa rinomata regione vinicola. La tenuta produce vini caratterizzati da una straordinaria combinazione di dolcezza, acidità e complessità aromatica, risultato dell'attenta gestione delle vigne e della selezione delle uve affette da Botrytis cinerea, o muffa nobile, che consente di ottenere concentrazioni zuccherine e aromatiche eccezionali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eI vini di Sauternes, e di Château Les Justices in particolare, sono apprezzati per la loro ricca palette di aromi, che spazia da note di frutta matura, come albicocca e mango, a sfumature di miele, cera d'api e fiori, con possibili accenni di spezie e mineralità. La struttura è supportata da una vivace acidità, che bilancia la dolcezza naturale del vino e conferisce freschezza e longevità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn una bottiglia da 375 ml, un demi-bouteille, Château Les Justices offre l'opportunità di godere della ricchezza e della complessità dei vini di Sauternes in un formato più piccolo, ideale per occasioni speciali o per una degustazione intima. Questo formato è anche perfetto per chi desidera esplorare la diversità dei vini dolci di Bordeaux senza l'impegno di aprire una bottiglia intera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eI vini di Sauternes, grazie alla loro intensità e complessità, si abbinano splendidamente con una vasta gamma di piatti, dai formaggi erborinati, come il Roquefort, a dessert a base di frutta o creme. Sono anche eccellenti vini da meditazione, da gustare lentamente per apprezzare la loro evoluzione nel bicchiere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau Les Justices, con il suo approccio meticoloso alla viticoltura e alla vinificazione, è un esempio eccellente della qualità e dell'eleganza che i vini di Sauternes possono offrire. Una bottiglia da 375 ml di questo vino non è solo un piacere da degustare, ma rappresenta anche una finestra sulla tradizione e sul fascino di una delle più celebrate regioni vinicole di Francia.\u003c\/p\u003e","brand":"Sauterns","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794878644562,"sku":"Sagna-871\/23","price":31.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Chateau-Les-Justices-Sauternes-bottle-of-italy-min.jpg?v=1710419197"},{"product_id":"chateau-les-justices-sauterns","title":"Chateau Les Justices - Sauterns","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau Les Justices, situato nella famosa regione di Sauternes, è noto per la produzione di vini dolci di alta qualità che incarnano l'essenza e la tradizione di questa rinomata zona vitivinicola della Francia. Questa tenuta produce vini caratterizzati da una ricca dolcezza, equilibrata da un'eccellente acidità, creando un'esperienza degustativa complessa e memorabile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eI vini di Sauternes, tra cui quelli di Château Les Justices, sono famosi per la loro capacità di sviluppare un'intensa concentrazione di zuccheri e complessi aromi grazie al fenomeno della \"Botrytis cinerea\", comunemente nota come muffa nobile. Questo fungo attacca le uve sotto specifiche condizioni climatiche, portando a un'elevata evaporazione dell'acqua e conseguentemente a una maggiore concentrazione di zuccheri, acidi e altri componenti aromatici all'interno dell'acino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl risultato è un vino con note distintive di miele, albicocca, mango, e sfumature di agrumi canditi, accompagnate da aromi secondari e terziari che si sviluppano con l'invecchiamento, come note di caramello, noce moscata e zenzero. La texture di questi vini è notevolmente ricca e vellutata, con un finale lungo e persistente che lascia un'impressione duratura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau Les Justices si impegna nella creazione di vini che non solo esprimono la tipicità del terroir di Sauternes ma anche la visione e la passione della famiglia produttrice. L'attenzione meticolosa in vigna e in cantina, l'accurata selezione delle uve affette da botrite e il preciso bilanciamento tra dolcezza e acidità sono fondamentali per produrre vini di eccezionale qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesti vini dolci sono incredibilmente versatili in termini di abbinamenti gastronomici. Sono tradizionalmente apprezzati con foie gras, formaggi erborinati come il Roquefort, o dessert a base di frutta. Tuttavia, possono anche essere goduti da soli, come vino da meditazione, per apprezzare pienamente la loro ricchezza e complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn sintesi, Château Les Justices rappresenta l'eccellenza di Sauternes, offrendo vini che sono un vero piacere per il palato, in grado di evocare la ricchezza storica e culturale di questa affascinante regione vinicola francese.\u003c\/p\u003e","brand":"Sauterns","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794878808402,"sku":"Sagna-888\/23","price":55.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Chateau-Les-Justices-Sauternes-bottle-of-italy-min_8c8f18b6-1f14-47a8-b6f5-313ec359bb76.jpg?v=1710342965"},{"product_id":"chateau-dyquem-sauterns","title":"Chateau D'Yquem - Sauterns","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau d'Yquem, situato nella regione di Sauternes, nel sud di Bordeaux, è universalmente riconosciuto come il produttore del più prestigioso e celebrato vino dolce del mondo. Questo iconico vino è noto non solo per la sua straordinaria complessità e ricchezza, ma anche per il suo ineguagliabile potenziale di invecchiamento. La proprietà vanta una lunga e illustre storia, con una reputazione che attraversa secoli per la produzione di vini di Sauternes di eccezionale qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl vino di Château d'Yquem è il risultato di un rigoroso processo di selezione, dove solo le uve affette dalla \"noble rot\" (Botrytis cinerea) vengono raccolte. Questa muffa nobile causa l'evaporazione dell'acqua dall'uva, concentrando zuccheri, acidi e aromi, e contribuendo alla creazione di vini Sauternes dalla complessità e profondità aromatica senza pari. Le vendemmie possono richiedere diversi passaggi attraverso i vigneti, con i lavoratori che raccolgono solo le uve nel loro apice di maturazione botritica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau d'Yquem produce vini che sono un blend principalmente di Sémillon, per la sua ricchezza e complessità, e Sauvignon Blanc, per aggiungere freschezza e vivacità aromatica. Il risultato è un vino di straordinaria complessità, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità. I vini presentano una vasta gamma di aromi e sapori, tra cui frutta candita, miele, albicocca, noce moscata, e sfumature di agrumi, tutti integrati da una raffinata mineralità e una lunga persistenza in bocca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau d'Yquem si distingue non solo per la sua qualità senza compromessi, ma anche per il suo elegante potenziale di invecchiamento. Con il tempo, il vino sviluppa complesse note di caramello, frutta secca, miele di acacia e spezie esotiche, mantenendo al contempo una freschezza e vivacità che sono la firma di Yquem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eServire Château d'Yquem è un momento speciale, che richiede attenzione alla temperatura e al calice. Il vino è ideale come aperitivo o come compagno perfetto per foie gras, piatti a base di frutti di mare ricchi, formaggi erborinati e una varietà di dessert. Château d'Yquem è anche un vino straordinario da meditazione, da gustare lentamente per apprezzarne appieno la ricchezza e la complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn conclusione, Château d'Yquem non è solo un vino, ma un'esperienza che definisce lo standard mondiale per i vini dolci. È una testimonianza dell'arte della viticoltura e della vinificazione, un vino che trascende le generazioni e continua a incantare gli amanti del vino in tutto il mondo con la sua bellezza senza tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Sauterns","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794878939474,"sku":"Sagna-99A7\/22","price":571.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Chateau-D_Yquem-Sauternes-bottle-of-italy-min_6adc60c0-a0e6-4a45-9699-febfa1dac16b.jpg?v=1710340675"},{"product_id":"chateau-gillette-1981-sauterns","title":"Chateau Gillette - Sauterns","description":"\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-rigxn-79elbk h-full\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-rigxn-1n7m0yu\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm pb-9\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"w-full text-token-text-primary\" data-testid=\"conversation-turn-895\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem] group final-completion\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-full flex-col agent-turn\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"bc93eb97-25db-4a06-9a92-8c605d056a51\" class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"w-full pt-2 md:pt-0 dark:border-white\/20 md:border-transparent md:dark:border-transparent md:w-[calc(100%-.5rem)]\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cform class=\"stretch mx-2 flex flex-row gap-3 last:mb-2 md:mx-4 md:last:mb-6 lg:mx-auto lg:max-w-2xl xl:max-w-3xl\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex h-full flex-1 flex-col\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"absolute bottom-full left-0 right-0\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Gilette, nel cuore della regione di Sauternes, è rinomato per il suo approccio unico alla produzione di uno dei più esclusivi vini dolci del mondo. La tenuta si distingue per la sua pratica di invecchiamento estremamente lungo in contenitori di cemento sigillati, una metodologia che differenzia significativamente i suoi vini da altri Sauternes. Questo processo consente al vino di evolversi molto lentamente, in un ambiente completamente anaerobico, per un periodo che può superare i 20 anni prima dell'imbottigliamento. Tale tecnica contribuisce a creare un Sauternes di eccezionale concentrazione, complessità e longevità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl vino di Château Gilette è principalmente prodotto dalla varietà Sémillon, con aggiunte minori di Sauvignon Blanc e Muscadelle. Queste uve beneficiano enormemente dell'effetto della Botrytis cinerea, o \"muffa nobile\", che promuove la concentrazione degli zuccheri e degli aromi nel frutto, risultando in un vino di straordinaria ricchezza e profondità. Il microclima unico di Sauternes favorisce la formazione regolare di questa muffa, essenziale per lo stile distintivo del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa pratica di invecchiamento prolungato di Château Gilette non solo arricchisce il vino di sfumature complesse, ma preserva anche una notevole freschezza e acidità, bilanciando magnificamente la dolcezza naturale del Sauternes. Il risultato è un vino con un profilo aromatico straordinariamente ricco, che spazia da note di frutta candita, miele, albicocca e agrumi, fino a sfumature più evolute come quelle di caramello, spezie dolci, e una leggera nota ossidativa che aggiunge ulteriore complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn bocca, Château Gilette rivela la sua straordinaria intensità e struttura, offrendo una ricchezza palatale bilanciata da un'acidità vivace che porta a un finale lungo e memorabile. La sua texture è lussurevolmente viscosa, con una concentrazione di sapori che riflette la complessità del bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Gilette è celebrato non solo per la sua singolarità enologica, ma anche per la sua capacità di invecchiamento. Con il tempo, il vino continua a sviluppare e affinare il suo carattere, diventando ancora più intrigante e complesso, rendendolo un tesoro per i collezionisti e gli amanti del vino dolce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale come vino da meditazione, Château Gilette può essere anche magistralmente abbinato a una vasta gamma di piatti, inclusi foie gras, dessert a base di frutta o creme, e formaggi erborinati. Il suo carattere unico e la sua ineguagliabile qualità lo rendono un punto di riferimento nel mondo dei vini dolci, un vero gioiello di Sauternes che continua a stupire e deliziare gli appassionati di vino in tutto il mondo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/form\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Sauterns","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794879889746,"sku":"Sagna-8651","price":435.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Chateau-Gilette-Sauternes-bottle-of-italy-min_a9135054-6a24-4ff7-ad75-b473a91f7045.jpg?v=1710340845"},{"product_id":"chateau-gillette-1978-sauterns","title":"Chateau Gillette - Sauterns","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau Gilette, nel cuore della regione di Sauternes, è rinomato per il suo approccio unico alla produzione di uno dei più esclusivi vini dolci del mondo. La tenuta si distingue per la sua pratica di invecchiamento estremamente lungo in contenitori di cemento sigillati, una metodologia che differenzia significativamente i suoi vini da altri Sauternes. Questo processo consente al vino di evolversi molto lentamente, in un ambiente completamente anaerobico, per un periodo che può superare i 20 anni prima dell'imbottigliamento. Tale tecnica contribuisce a creare un Sauternes di eccezionale concentrazione, complessità e longevità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl vino di Château Gilette è principalmente prodotto dalla varietà Sémillon, con aggiunte minori di Sauvignon Blanc e Muscadelle. Queste uve beneficiano enormemente dell'effetto della Botrytis cinerea, o \"muffa nobile\", che promuove la concentrazione degli zuccheri e degli aromi nel frutto, risultando in un vino di straordinaria ricchezza e profondità. 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Questo vino bianco è prodotto in uno dei più pittoreschi vigneti della costa provenzale, dove la vicinanza al mare e il terreno particolare conferiscono al vino caratteristiche distintive e un profilo aromatico affascinante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCreato principalmente da uve Sémillon e Rolle (Vermentino), il Clos Mireille Blanc è il risultato di una vinificazione attenta e rispettosa delle varietà, con l'obiettivo di preservare la freschezza e l'espressività del frutto. Le uve sono raccolte manualmente al momento ottimale della maturazione, per garantire un equilibrio perfetto tra acidità e zuccheri, e poi vinificate con tecniche che esaltano la purezza e l'eleganza dei sapori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlla vista, il vino si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, con riflessi brillanti che preannunciano la sua vivacità. Al naso, offre un bouquet ricco e complesso, con note predominanti di frutta a polpa bianca, come pesca e albicocca, arricchite da sfumature floreali e un tocco di mineralità che richiama la sua vicinanza al mare. Sottili accenni di erbe aromatiche e agrumi aggiungono profondità e varietà al profilo olfattivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca, il Clos Mireille Blanc sorprende per la sua straordinaria freschezza e vivacità. L'acidità è ben bilanciata, sostenendo una struttura media che si sviluppa in un finale lungo e piacevolmente persistente. La palette di sapori è coerente con il bouquet olfattivo, offrendo un'esperienza degustativa armoniosa e soddisfacente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto vino è un compagno ideale per la cucina mediterranea, capace di accompagnare con eleganza piatti a base di pesce, frutti di mare, ma anche carni bianche e formaggi freschi. 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Questo vino è rinomato per il suo perfetto equilibrio di dolcezza e acidità. Nella vinificazione, viene data particolare attenzione alla selezione delle uve, che sono raccolte a mano quando hanno raggiunto un avanzato stato di maturazione botritica, una particolarità che conferisce al vino quelle note di miele e frutta candita tanto apprezzate dagli intenditori.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, presenta un colore dorato intenso. Al naso, \"Jour de Fruit\" esplode con aromi vibrantemente aromatici di albicocca, miele e piccoli tocchi di agrumi. In bocca, il vino è lussuosamente dolce, ma bilanciato da una fresca acidità che porta a un finale pulito e persistente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Monbazillac è ideale come accompagnamento a dessert a base di frutta, formaggi a pasta molle o foie gras. Un vero gioiello di Domaine l'Ancienne Cure che porta nell'aria della tua cantina il sole dell'Aquitania.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine l'Ancienne Cure","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444409938258,"sku":"CAV-940","price":14.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/domaine-lancienne-cure-monbazillac-jour-des-fruits-375ml-bottle-of-italy.jpg?v=1726233928"},{"product_id":"monbazillac-jour-de-fruit-domaine-lancienne-cure","title":"Monbazillac Jour de Fruit - Domaine l'Ancienne Cure","description":"\u003cp\u003eIl Monbazillac \"Jour de Fruit\" prodotto dal Domaine l'Ancienne Cure è un vino dolce di straordinaria eleganza e complessità. Proveniente dalla regione di Monbazillac in Francia, questo vino è conosciuto per il suo profilo aromatico ricco e la sua dolcezza bilanciata. Grazie all'utilizzo delle uve Sémillon, Sauvignon Blanc e Muscadelle, vinificate con grande cura, il \"Jour de Fruit\" offre al palato un'esperienza di degustazione unica. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, si distinguono note intense di miele, albicocca e spezie dolci, con una leggera traccia di vaniglia derivante dall'invecchiamento in botti di rovere. In bocca, il vino è lussuosamente vellutato, con una freschezza che equilibra sapientemente la dolcezza, conducendo a un finale lungo e piacevolmente aromatico.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale per accompagnare dessert come torte di frutta o formaggi erborinati, il Monbazillac \"Jour de Fruit\" è anche un eccellente vino da meditazione. Sarà sicuramente un'aggiunta preziosa per l'assortimento del vostro e-commerce, attirando sia intenditori alla ricerca di vini francesi classici sia nuovi esploratori del mondo enologico.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine l'Ancienne Cure","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444409971026,"sku":"CAV-941","price":22.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/domaine-de-l-ancienne-cure-monbazillac-jour-de-fruit-bottle-of-italy.jpg?v=1726648897"},{"product_id":"monbazillac-l-abbaye-domaine-lancienne-cure","title":"Monbazillac L’Abbaye - Domaine l'Ancienne Cure","description":"\u003cp\u003eQuesto Monbazillac L’Abbaye, prodotto rigorosamente da Domaine l'Ancienne Cure, cattura l'essenza dei vini dolci francesi con una maestria indiscutibile. Situata nella pittoresca regione della Dordogna, questa cantina è rinomata per la sua dedizione all’agricoltura biologica e per l’attenzione minuziosa nei processi di vinificazione. Il vino si distingue per il suo colore dorato intenso e brillante, che prelude a un bouquet aromatico ricco di sfumature. Al naso emergono vivaci note di frutta candita, miele e un leggero tocco di spezie esotiche, grazie alla presenza di botrytis cinerea, un fungo nobile che contribuisce alla complessità del suo profilo aromantico. Al palato, Monbazillac L’Abbaye si rivela opulento e ben bilanciato, con una dolcezza elegante contrapposta da una fresca acidità. Le note di albicocca, pesca e marmellata di agrumi si fondono in un finale lungo e piacevolmente persistente. È un vino perfetto per accompagnare formaggi erborinati o dessert a base di frutta. Una vera gemma per intenditori che cercano un'esperienza sensoriale ricca e memorabile.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine l'Ancienne Cure","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444410003794,"sku":"CAV-942","price":39.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/monbazillac-labbaye-blanc-domaine-de-lancienne-cure-bottle-of-italy.jpg?v=1726586427"},{"product_id":"bergerac-blanc-sec-cuvee-des-conti-albert-de-conti","title":"Bergerac Blanc Sec Cuvée des Conti - Albert de Conti","description":"\u003cp\u003eIl Bergerac Blanc Sec Cuvée des Conti di Albert de Conti è un esemplare raffinato, prodotto nella pittoresca regione di Bergerac, vicino alla celebre Bordeaux in Francia. Questo vino bianco secco è composto principalmente da uve Sauvignon Blanc, con note aggiunte di Sémillon e Muscadelle, che conferiscono un carattere complesso e una piacevole freschezza al palato.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll'aspetto, il Cuvée des Conti presenta un colore giallo paglierino chiaro con riflessi brillanti. Al naso, emana aromi vivaci di frutti a polpa bianca come pesca e pera, mescolati a sentori di fiori bianchi e una leggera nuance minerale. In bocca, il vino è equilibrato con una buona acidità, che lo rende piacevolmente fresco e persistente, accompagnato da un retrogusto in cui ritornano le note fruttate e floreali percepite al naso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Bergerac Blanc Sec è ideale per accompagnare piatti di pesce o frutti di mare, ma è anche delizioso come aperitivo. La sua versatilità lo rende una scelta eccellente per un'ampia gamma di occasioni, da un intimo incontro familiare a una grande celebrazione.\u003c\/p\u003e","brand":"Albert de Conti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444410102098,"sku":"CAV-945","price":18.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cuvee-des-conti-bergerac-blanc-sec-cuvee-bottle-of-italy.jpg?v=1726231309"},{"product_id":"cotes-de-montravel-moelleux-semillon-chateau-moulin-caresse","title":"Côtes de Montravel Moelleux Sémillon - Chateau Moulin Caresse","description":"\u003cp\u003eL'incantevole Côtes de Montravel Moelleux Sémillon prodotto da Chateau Moulin Caresse è un vino bianco dolce che cattura l'essenza della regione di Montravel. Questo vino è caratterizzato da una composizione predominante di uva Sémillon, complementata dalla freschezza del terroir locale. Al naso, il bouquet si rivela con note intriganti di miele, albicocca e delicate sfumature di camomilla, che invitano ad un assaggio piacevolmente complesso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il vino si dispiega con una dolcezza bilanciata e una struttura ricca, offrendo sfaccettature di frutta matura e sottolineature di spezie dolci, che culminano in un finale persistente e armonico. La sua complessità e l'elegante gioco di equilibri rendono questo Moelleux Sémillon un ottimo candidato per accompagnare piatti come foie gras, dessert a base di frutta o persino formaggi erborinati.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale servito freddo, questo vino esprime al meglio il suo potenziale aromatico e gustativo quando permesso di aprirsi delicatamente nel calice. Un tesoro di Montravel che promette di elevare qualsiasi occasione speciale o semplicemente arricchire la collezione di ogni appassionato di vini dolci sofisticati.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Moulin Caresse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444416524626,"sku":"CAV-963","price":13.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cava_semillion-bottle-of-italy.jpg?v=1726213408"},{"product_id":"haut-montravel-moelleux-cent-pour-100-50cl-chateau-moulin-caresse","title":"Haut Montravel Moelleux Cent Pour 100 - 50cl - Chateau Moulin Caresse","description":"\u003cp\u003eQuesto invogliante Haut Montravel Moelleux Cent Pour 100 prodotto da Chateau Moulin Caresse è un vino bianco dolce che cattura l'essenza della regione di Montravel in Francia. La cantina, conosciuta per la sua dedizione alla qualità e alla sostenibilità, ha creato un vino distintivo utilizzando uve meticulosamente selezionate. Con una gradazione alcolica moderata, questo vino presenta una piacevole bottiglia da 50cl, ideale per occasioni speciali o come regalo raffinato.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, il Haut Montravel Moelleux sfoggia un bouquet aromatico ricco di note di frutta candita, miele e tocchi floreali, che invitano a un sorso. Al palato, si rivela equilibrato, con una dolcezza armoniosa supportata da una fresca acidità che ne prolunga il piacere gustativo. Le sensazioni di frutta matura si combinano con sfumature di agrumi e vaniglia, rendendolo complesso e avvolgente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino è particolarmente indicato per accompagnare dessert come torte di frutta o formaggi erborinati, ma può anche essere gustato da solo, come sublime conclusione di un pasto. È consigliabile servirlo ben freddo per esaltarne tutte le sfumature.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Moulin Caresse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444416590162,"sku":"CAV-964","price":26.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Haut-Montravel-Moelleux-Cent-Pour-100-50Cl-bottle-of-italy.jpg?v=1726236840"},{"product_id":"cotes-de-duras-blanc-la-pie-colette-domaine-mouthes-le-bihan","title":"Côtes de Duras Blanc La Pie Colette - Domaine Mouthes Le Bihan","description":"\u003cp\u003eIl Côtes de Duras Blanc La Pie Colette prodotto da Domaine Mouthes Le Bihan è un vino bianco che rappresenta l’eccellenza della regione di Duras in Francia. Questo vino si distingue per la sua freschezza e per il suo profilo aromatico intrigante e vivace. Nel bicchiere, si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, che preannuncia la qualità della bevuta.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, il Côtes de Duras Blanc La Pie Colette offre un bouquet di aromi fruttati, con note distintive di frutta a polpa bianca, come pera e mela, integrati da sfumature floreali e una leggera traccia di mineralità che dona eleganza. L'assaggio rivela una struttura equilibrata e una piacevole acidità che conferisce freschezza e una buona persistenza aromatica.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino è ideale per accompagnare piatti di pesce o frutti di mare, ma è altrettanto piacevole gustato da solo come aperitivo. La sua versatilità lo rende una scelta prestigiosa per diverse occasioni, garantendo sempre un'esperienza di degustazione ricca e soddisfacente. Proposto in un'elegante bottiglia, il Côtes de Duras Blanc La Pie Colette di Domaine Mouthes Le Bihan è un eccellente esempio di come la tradizione vinicola francese possa manifestarsi con grazia e raffinatezza.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Mouthes Le Bihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444416622930,"sku":"CAV-966","price":18.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/domaine-mouthes-bihan-pie-colette-blanc-bottle-of-italy.jpg?v=1727168452"},{"product_id":"cremant-de-bordeaux-nature-chateau-rioublanc","title":"Crémant de Bordeaux Nature - Chateau Rioublanc","description":"\u003cp\u003eIl Crémant de Bordeaux Nature di Chateau Rioublanc è una perla rara all'interno della vasta gamma dei vini frizzanti francesi. Prodotto in una delle regioni più rinomate per i vini in Francia, questo Crémant si distingue per il suo metodo di produzione tradizionale e per l'assenza di additivi nel dosaggio, offrendo un'esperienza degustativa pura e naturale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Crémant presenta un colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati e un perlage fine e persistente, che anticipa la qualità e la finezza del prodotto. Al naso, si esprimono note fresche e vivaci di agrumi, frutti a polpa bianca come la pesca e lievi tocchi di fiori bianchi, che conferiscono una complessità affascinante.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Crémant de Bordeaux Nature di Chateau Rioublanc è sorprendentemente cremoso e bilanciato, con una vivace acidità che lo rende fresco e piacevolmente beverino. Gli aromi di frutta fresca si mescolano con una lieve mineralità, tipica dei terreni di Bordeaux, portando a un finale pulito e rinfrescante.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfetto come aperitivo o per accompagnare piatti leggeri come frutti di mare, sushi e carpaccio di pesce, questo Crémant è l'ideale per chi cerca un vino frizzante che sia elegante e genuino allo stesso tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Rioublanc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444417868114,"sku":"CAV-994","price":19.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/CREMAT-DE-BORDEAUX-NATURE-CHATEAU-RIOU-BLANC-bottle-of-italy.jpg?v=1726227738"},{"product_id":"bordeaux-blanc-chateau-rioublanc","title":"Bordeaux Blanc - Chateau Rioublanc","description":"\u003cp\u003eIl Bordeaux Blanc del Château Rioublanc è una scelta eccellente per gli amanti dei vini bianchi eleganti ed equilibrati. Questo vino è prodotto nella rinomata regione di Bordeaux in Francia, area conosciuta per la produzione di vini di alta qualità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl vino presenta un colore giallo paglierino chiaro, con riflessi brillanti che anticipano la sua freschezza. Al naso, il Bordeaux Blanc del Château Rioublanc esprime un bouquet aromatico intenso, con note di agrumi, frutti tropicali e una sottile venatura floreale. Si distinguono in particolare sentori di limone, lime, e un accenno di pesca che aggiunge una piacevole complessità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il vino è vivace e ben bilanciato. La sua acidità è ben integrata, garantendo una piacevole bevibilità. La persistenza aromatica è notevole, con un finale che lascia una sensazione piacevolmente fresca e pulita.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino si accoppia splendidamente con piatti di pesce, frutti di mare e pollame. È anche un eccellente aperitivo, perfetto per aprire una cena tra amici o un evento speciale. Con il suo stile fresco e accattivante, il Bordeaux Blanc del Château Rioublanc promette di essere una scelta che soddisfa sia il neofita che il palato sofisticato del degustatore esperto.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Rioublanc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444417933650,"sku":"CAV-996","price":13.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rioublanc-Bordeaux-Blanc-bottle-of-italy.jpg?v=1726652063"},{"product_id":"cremant-de-bordeaux-blanc-brut-perles-de-piote-brut","title":"Crémant de Bordeaux Blanc Brut Perles de Piote Brut - Chateau de Piote","description":"\u003cp\u003eIl Crémant de Bordeaux Blanc Brut Perles de Piote Brut è un vino spumante francese che esalta l'eleganza e la finezza tipica della regione di Bordeaux. Prodotto seguendo il metodo tradizionale, simile a quello usato nella regione della Champagne, questo Crémant presenta un blend affascinante di uve locali che conferiscono complessità e profondità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, il Perles de Piote si presenta con un colore giallo paglierino brillante, attraversato da un perlage fine e persistente che invita alla degustazione. Al naso, offre un bouquet aromatico ricco di note di fiori bianchi, mele verdi e sfumature di agrumi, arricchito da lievi accenni di brioche e mandorla tostata, che testimoniano la sua maturazione in bottiglia.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il Crémant de Bordeaux Blanc Brut è fresco e vibrante. L'equilibrio tra acidità e corpo è perfettamente mantenuto, con una cremosità delicata che avvolge il palato, portando a un finale lungo e piacevolmente minerale. Perfetto come aperitivo, si abbina splendidamente con antipasti leggeri, frutti di mare o come elegante accompagnamento per un'intera cena.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eUn rappresentante eccellente della sofisticazione e del savoir-faire vinicolo di Bordeaux, il Perles de Piote Brut è una scelta di classe per celebrare momenti speciali.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau de Piote","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444418064722,"sku":"CAV-1124","price":28.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cremant-de-Bordeaux-Blanc-Brut-Perles-de-Piote-Brut-bottle-of-italy.jpg?v=1726227377"},{"product_id":"sauternes-clos-19-bis","title":"Sauternes - Clos 19 Bis","description":"\u003cp\u003eIl Sauternes di Clos 19 Bis rappresenta l'essenza della sofisticazione e della dolcezza, emblema del territorio di Bordeaux da cui proviene. Questo vino si distingue per il suo colore dorato intenso e per l'inconfondibile profilo aromatico. Le uve, attentamente selezionate e raccolte a mano, subiscono un processo di \"botrytizzazione\", un fenomeno naturale che concentra zuccheri e sapori, regalando a questo Sauternes la sua caratteristica dolcezza equilibrata e una complessità unica.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso si aprono profumi intensi di albicocca, miele e note di agrumi canditi con un delicato sottofondo di vaniglia e spezie dolci, dovute alla maturazione in barriques di rovere francese. In bocca, il vino è lussuosamente vellutato con una freschezza ben bilanciata che conduce a un finale lungo e piacevolmente persistente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale come accompagnamento a foie gras, formaggi erborinati o dessert a base di frutta, il Sauternes di Clos 19 Bis è un vino da meditazione, capace di elevare ogni momento degustativo a una vera e propria esperienza sensoriale. La conservazione in cantina permetterà a questo vino di evolvere, sviluppando ancora maggiore complessità e profondità nel tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos 19 Bis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444422127954,"sku":"CAV-1019","price":52.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Sauternes-Clos-19-Bis-bottle-of-italy.jpg?v=1726654665"},{"product_id":"vdf-l-allumee-orange-advinam","title":"Vdf L’Allumée Orange - Advinam","description":"\u003cp\u003eIl Vdf L’Allumée Orange di Advinam rappresenta un'eccellente espressione del vino orange, ottenuto attraverso metodi di vinificazione che prevedono un prolungato contatto delle bucce con il mosto. Questo processo conferisce al vino una distintiva colorazione arancione e una complessità aromatica unica.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eProveniente dalla regione vinicola francese, questo vino si caratterizza per i suoi profumi intensi di frutta matura, note di albicocca e pesca, arricchiti da sfumature di spezie dolci e una leggera vena erbacea. Al palato, è ben bilanciato con una freschezza che invita al sorso successivo. L'acidità è ben integrata e supporta una struttura tannica morbida ma percettibile, che si sposa armoniosamente con una persistenza aromatica lunga e piacevolmente complessa.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale come accompagnamento per piatti caratterizzati da intensità aromatiche simili, come carni bianche speziate o piatti della cucina asiatica. L’Allumée Orange di Advinam si propone come una scelta intrigante per chi desidera esplorare la categoria dei vini orange con un'esemplare interpretazione del genere.\u003c\/p\u003e","brand":"Advinam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444422226258,"sku":"CAV-1024","price":31.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Advinam-Allumee-Orange-bottle-of-italy.jpg?v=1726738171"},{"product_id":"vdf-l-allumee-rouge-advinam","title":"Vdf L’Allumée Rouge - Advinam","description":"\u003cp\u003eVdf L’Allumée Rouge di Advinam è una scelta esclusiva per gli amanti dei vini complessi e intensi. Questo vino si caratterizza per la sua ricca tonalità color rubino, che preannuncia un bouquet aromatico denso di sfumature. Al naso si svelano profumi avvincenti di frutti rossi maturi, spezie dolci e un leggero tocco di vaniglia, frutto di una sapiente maturazione in barrique.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, L’Allumée Rouge mostra una struttura ben bilanciata, con tannini morbidi che si amalgamano armoniosamente con una freschezza vivace. Le note di ribes, mora e una delicata speziatura conferiscono una piacevole complessità che persiste in un finale lungo e soddisfacente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale per accompagnare piatti robusti come carni rosse grigliate, stufati ricchi o formaggi stagionati, questo vino rappresenta una testata dimostrazione del savoir-faire di Advinam nel creare vini che esprimono pienamente il terroir di provenienza. Un vero gioiello per la cantina di ogni intenditore.\u003c\/p\u003e","brand":"Advinam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444422259026,"sku":"CAV-1025","price":31.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Vdf-L_Allumee-Rouge-Advinam-bottle-of-italy.jpg?v=1726656929"},{"product_id":"graves-blanc-chateau-jouvente","title":"Graves - Blanc - Chateau Jouvente","description":"\u003cp\u003eIl \"Graves Blanc\" del Chateau Jouvente è un eccellente esemplare della viticoltura proveniente dalla celebre regione di Graves, nel cuore di Bordeaux. Questo vino bianco è noto per la sua eleganza e freschezza che riflettono il caratteristico terroir di ghiaia, il quale conferisce un minerale distintivo e una sottile complessità agli aromi.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll'olfatto, il Graves Blanc di Chateau Jouvente apre con note vivaci di agrumi e frutti a polpa bianca, accompagnati da un accenno floreale e di erbe aromatiche che invogliano a un sorso. In bocca, il vino è equilibrato, con una bella acidità che porta freschezza e longevità, rendendolo un compagno ideale per piatti di pesce o pollame, ma anche ottimo come aperitivo.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa macerazione e la fermentazione sono gestite con cura per preservare tutti gli aromi freschi e naturali del sémillon e del sauvignon blanc, i vitigni principali di questa cuvée, risultando in un vino che non solo riflette i suoi illustri vari etali ma esalta anche la purezza e l'identità del territorio di Graves.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Jouvente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249145880914,"sku":"CER-Y310","price":33.61,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Graves-Blanc-ChateauJouvente.jpg?v=1724002539"},{"product_id":"sauternes-375ml-chateau-gravas","title":"Sauternes - 375ml - Chateau Gravas","description":"\u003cp\u003eIl Sauternes prodotto da Chateau Gravas è un vino dolce francese di eccellente qualità, rinomato per la sua ricca complessità aromatica e il suo palato vellutato. Le vigne di Chateau Gravas sono situate in una zona privilegiata della regione di Bordeaux, dove il microclima favorisce la formazione della \"Botrytis cinerea\", una muffa nobile che permette di ottenere uve straordinariamente concentrate. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Sauternes si presenta con un colore giallo dorato intenso. Al naso, emergono subito profumi intensi di frutta candita, miele di acacia e note leggere di spezie dolci come la vaniglia e la cannella. In bocca, il vino è lussuosamente dolce, senza essere stucchevole, grazie a un'equilibrata acidità che pulisce il palato e invita a un altro sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eUn compagno ideale per foie gras o dessert come creme brûlée, questo vino può anche essere sorprendentemente abbinato a formaggi erborinati. Raccomandato l'assaggio a una temperatura di circa 8-10°C per apprezzarne al meglio tutte le sfumature.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Gravas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249146110290,"sku":"CER-Y154","price":20.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/sauternes-chateau-gravas-bottle-of-italy.jpg?v=1727170928"},{"product_id":"sauternes-chateau-gravas","title":"Sauternes - Chateau Gravas","description":"\u003cp\u003eIl Sauternes di Chateau Gravas, una prestigiosa espressione della viticoltura francese, offre un'esemplare esperienza sensoriale all'appassionato di vini dolci. Questo vino, originario della regione di Bordeaux, è noto per il suo equilibrato connubio di intensità e eleganza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa produzione di Sauternes implica un'attenta selezione di uve affette dalla \"Botrytis cinerea,\" un fungo nobile che deidrata i grappoli, concentrando zuccheri e aromi. Questo processo, noto come \"muffa nobile\", è ciò che conferisce al Sauternes una complessità aromatica unica, arricchendo il profilo olfattivo con note di albicocca secca, miele, e delicate sfumature di mandorla e spezie esotiche.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il Chateau Gravas Sauternes si distingue per la sua ricchezza vellutata, equilibrata da una fresca acidità che ne garantisce una lunga persistenza gustativa. La sua struttura è maestosa e ben integrata, culminante in un finale persistente che lascia un'impressione indimenticabile.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino è ideale come compagno di fine pasto, esaltando dessert come torte di frutta o foie gras, ma anche sorprendente quando abbinato a formaggi erborinati. Il suo potenziale di invecchiamento gli permette di evolvere e arricchirsi ulteriormente se conservato adeguatamente, rendendolo un'aggiunta pregiata a qualsiasi cantina.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Gravas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249146175826,"sku":"CER-Y126","price":35.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/sauternes-chateau-gravas-bottle-of-italy_9e34e045-48fd-46b1-a403-3d541692e639.jpg?v=1727170941"},{"product_id":"graves-blanc-chateau-jouvente-1","title":"Graves - Blanc - Chateau Jouvente","description":"\u003cp\u003eIl \"Graves Blanc\" del Chateau Jouvente è un eccellente esemplare della viticoltura proveniente dalla celebre regione di Graves, nel cuore di Bordeaux. Questo vino bianco è noto per la sua eleganza e freschezza che riflettono il caratteristico terroir di ghiaia, il quale conferisce un minerale distintivo e una sottile complessità agli aromi.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll'olfatto, il Graves Blanc di Chateau Jouvente apre con note vivaci di agrumi e frutti a polpa bianca, accompagnati da un accenno floreale e di erbe aromatiche che invogliano a un sorso. In bocca, il vino è equilibrato, con una bella acidità che porta freschezza e longevità, rendendolo un compagno ideale per piatti di pesce o pollame, ma anche ottimo come aperitivo.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa macerazione e la fermentazione sono gestite con cura per preservare tutti gli aromi freschi e naturali del sémillon e del sauvignon blanc, i vitigni principali di questa cuvée, risultando in un vino che non solo riflette i suoi illustri vari etali ma esalta anche la purezza e l'identità del territorio di Graves.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Jouvente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50609546002770,"sku":"CER-Y313","price":33.61,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Graves-Blanc-ChateauJouvente.jpg?v=1724002539"},{"product_id":"passito-terre-siciliane-igt-feudi-del-pisciotto","title":"Passito Terre Siciliane IGT - Feudi del Pisciotto","description":"Il Passito Terre Siciliane IGT di Feudi del Pisciotto incarna l’eleganza e la ricchezza espressiva della tradizione vitivinicola siciliana. Ottenuto da uve appassite con cura, tipicamente Grillo o altre varietà autoctone, questo vino dolce esalta le peculiarità del territorio di coltivazione, dove il clima mediterraneo e i terreni marini contribuiscono a una maturazione ottimale. L’affinamento, spesso condotto in acciaio o botti di legno per conservare la freschezza e la complessità aromatica, regala un equilibrio armonioso tra morbidezza e profonda intensità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl naso si manifesta con sentori avvolgenti di fichi secchi, miele millefiori e agrumi canditi, mentre il palato viene accarezzato da una dolcezza raffinata e una piacevole persistenza che invita a nuovi assaggi. Perfetto in abbinamento con pasticceria secca, formaggi a pasta erborinata o come vino da meditazione, questo passito è una preziosa espressione del patrimonio enologico siciliano.","brand":"Feudi del Pisciotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50707177963858,"sku":"bottle-02085","price":23.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/feudi-del-pisciotto-passito-bottle-of-italy-min.jpg?v=1746620383"},{"product_id":"blanche-de-chasse-spleen-haute-medoc","title":"Blanche de Chasse Spleen - Haute Medoc","description":"","brand":"Haute Medoc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53021504962898,"sku":"Sagna-Z78\/23","price":52.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/BlanchedeChasseSpleen-HauteMedoc-min_2d256b12-d2ea-42da-b0ab-27c908610305.jpg?v=1774516868"},{"product_id":"chateau-carbonnieux-bianco-grand-cru-classe-pessac-lognan","title":"Chateau Carbonnieux Bianco Grand Cru Classe - Pessac Lognan","description":"","brand":"Pessac Lognan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53021505880402,"sku":"Sagna-99S10\/22","price":74.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChateauCarbonnieuxBiancoGrandCruClasse-PessacLognan.png-min.jpg?v=1774520982"},{"product_id":"le-clarte-de-haut-brion-blanc-pessac-lognan","title":"Le Clarté de Haut Brion Blanc - Pessac Lognan","description":"","brand":"Pessac Lognan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53021507420498,"sku":"Sagna-Z96\/22","price":215.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LeClartea_A_deHautBrionBlanc-PessacLognan.jpg-min.jpg?v=1774529646"},{"product_id":"chateau-les-justices-2022-375ml-sauterns","title":"Chateau Les Justices 2022 - 375ml - Sauterns","description":"","brand":"Sauterns","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53023147032914,"sku":"Sagna-871\/22","price":31.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChateauLesJustices2022-375ml-Sauterns-min.jpg?v=1774521905"},{"product_id":"muffato-della-sala-umbria-igt-castello-della-sala-marchesi-antinori","title":"Muffato Della Sala Umbria IGT 50cl - Castello Della Sala - Marchesi Antinori","description":"","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53093563826514,"sku":"ANT-000058","price":40.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/MUFFATODELLASALAUmbriaI.G.T.-min_4fa83f89-6cd7-4858-a4cc-2debe76aedeb.jpg?v=1775168121"},{"product_id":"muffato-della-sala-umbria-igt-magnum-cassa-legno-castello-della-sala-marchesi-antinori","title":"Muffato Della Sala Umbria IGT - Magnum - Cassa Legno - Castello Della Sala - Marchesi Antinori","description":"","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53093564088658,"sku":"ANT-000059","price":120.54,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/MUFFATODELLASALAUmbriaI.G.T.-min.jpg?v=1775168076"},{"product_id":"alberico-bianco-lazio-igt-tenuta-principe-alberico","title":"Alberico Bianco Lazio IGT - Tenuta Principe Alberico","description":"","brand":"Tenuta Principe Alberico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53093657018706,"sku":"ANT-000250","price":47.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/AlbericoBiancoLazioIGT-TenutaPrincipeAlberico-min_a83adc59-051d-4250-b4eb-df6a6a81c0a2.jpg?v=1775140449"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-ch\/collections\/semillon\/bollicine.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}