{"title":"Cantina Silvia Zucchi (Linea In Purezza) - Azienda Agricola Zucchi","description":null,"products":[{"product_id":"lambrusco-di-sorbara-magnum-purezza-silvia-zucchi","title":"Lambrusco Di Sorbara - Magnum - Purezza - Silvia Zucchi","description":"Il Lambrusco Di Sorbara \"Purezza\" di Silvia Zucchi è una vera celebrazione del vitigno autoctono dell'Emilia-Romagna, racchiuso magistralmente in un formato Magnum che invita a condividere il piacere della degustazione. Questo vino spumante rosso, noto per la sua vibrante acidità e la freschezza sorprendentemente piacevole, rappresenta un'espressione autentica del territorio da cui proviene.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eDal colore rosso rubino chiaro con riflessi brillanti, Silvia Zucchi ha ottenuto un prodotto che si distingue per la finezza delle sue bolle e la persistenza aromatica. Al naso, il Lambrusco Di Sorbara \"Purezza\" esibisce un bouquet delicato di fiori di viola, fragoline di bosco e note leggermente citriche, che invitano subito al sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, la sua effervescenza pulisce il palato, mentre i sapori di frutti rossi freschi e una leggera nota erbacea forniscono una bevanda vivace, ma equilibrata. La sua acidità è ben bilanciata dalla modesta presenza zuccherina, che culmina in un finale fresco e pulito.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino è ideale da servire con piatti della cucina Emiliana, come salumi affumicati e formaggi freschi, ma anche versatile abbastanza da accompagnare una varietà di piatti internazionali. Raccomandato per occasioni festose, il formato Magnum di \"Purezza\" assicura che ogni tavola si illumini di convivialità e stile.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eSilvia Zucchi, con il suo Lambrusco Di Sorbara \"Purezza\", propone un'interpretazione moderna e rispettosa di un antico vitigno, creando un'esperienza indimenticabile per ogni appassionato di vini che apprezza la tradizione e l'innovazione insieme.","brand":"Silvia Zucchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636821672274,"sku":"ZUCCHI-02","price":30.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Lambrusco-Di-Sorbara-Magnum-Purezza-Silvia-Zucchi-bottle-of-italy.jpg?v=1706794815"},{"product_id":"lambrusco-di-sorbara-extra-brut-infondo-silvia-zucchi","title":"Lambrusco Di Sorbara Extra Brut - Infondo - Silvia Zucchi","description":"Prodotta dalle mani esperte di Silvia Zucchi, questa cuvée d'eccezione rappresenta la sublime espressione del Lambrusco Di Sorbara. L'Extra Brut \"Infondo\", con il suo carattere distintivo, si offre come una perla rara nell'universo dei vini frizzanti.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Lambrusco Di Sorbara, noto per il suo colore vibrante che sfuma dal rosso ciliegia al rosa brillante, è un vitigno che ben si presta alla produzione di vini dal carattere fresco e vivace. Questo Extra Brut è realizzato seguendo il metodo ancestrale, che prevede una seconda fermentazione in bottiglia, responsabile delle sue bollicine fini e persistenti.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, il vino si apre con un bouquet intrigante di fiori di campo e note di piccoli frutti rossi, come la fragola e il lampone, che si intrecciano con un leggero sentore di lievito, frutto della lunga maturazione in bottiglia. In bocca, l'attacco è fresco e immediatamente fruttato, ma rapidamente seguito da una struttura acidula che conferisce al vino una beva incredibilmente rinfrescante e croccante. Il finale è secco e pulito, con un ritorno delle note fruttate e una leggera mineralità che invita al prossimo sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Lambrusco Di Sorbara Extra Brut è ideale come aperitivo, ma mostra la sua versatilità abbinandolo a piatti della cucina emiliana, come gnocco fritto e salumi, oppure con preparazioni di pesce non troppo speziate. È inoltre un eccellente compagno per una serata speciale, dove le sue bollicine sapranno aggiungere un tocco di festività.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eCon la sua personalità distintiva e il rigore qualitativo, il Lambrusco Di Sorbara Extra Brut \"Infondo\" di Silvia Zucchi è un must per gli amanti dei vini spumanti che cercano qualcosa di unico fuori dalle solite rotte. Un vero gioiello della viticoltura italiana da scoprire e amare.","brand":"Silvia Zucchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636821705042,"sku":"ZUCCHI-05","price":15.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Infondo-Extra-Brut-Lambrusco-Di-Sorbara-Silvia-Zucchi-bottle-of-italy.jpg?v=1706794521"},{"product_id":"metodo-classico-lambrusco-di-sorbara-silvia-zucchi","title":"Metodo Classico Lambrusco di Sorbara - Silvia Zucchi","description":"Il Metodo Classico Lambrusco di Sorbara 36 Mesi di Silvia Zucchi rappresenta un'espressione eccellente di come la tradizione e la metodologia moderna possano incontrarsi per creare un prodotto di singolare eleganza e complessità. Questo spumante viene prodotto utilizzando esclusivamente uve Lambrusco di Sorbara, coltivate nella regione emiliana, famosa per il suo terroir unico che conferisce al vino caratteristiche distintive.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIniziando con un processo meticoloso di selezione delle uve, il Metodo Classico impiegato per la produzione di questo Lambrusco prevede una fermentazione in bottiglia, seguita da un riposo sui lieviti per un periodo di almeno 36 mesi. Questo lungo invecchiamento contribuisce a una maggiore complessità aromatica e una texture più sofisticata, arricchendo il vino di sfumature che spaziano dal rossi frutti come il lampone a note più evolute di pane tostato e lievito.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVisivamente, il Metodo Classico Lambrusco di Sorbara 36 Mesi di Silvia Zucchi si presenta con un colore rosso brillante e vivace, con bollicine fini e persistenti che anticipano la sua freschezza e vivacità al palato. In bocca, il vino è strutturato ma bilanciato, con un'accattivante acidità che lo rende particolarmente adatto all'abbinamento con cibi grassi e saporiti, come salumi e formaggi stagionati, o come aperitivo intrigante.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto spumante non è soltanto un vino, ma una celebrazione del patrimonio vitivinicolo dell'Emilia e delle capacità innovative di Silvia Zucchi, che con passione e dedizione ha creato un prodotto che sta riscuotendo apprezzamenti in Italia e all'estero. Ideale per gli amanti del Lambrusco che cercano una versione più raffinata e complessa di questo tradizionale vino italiano.","brand":"Silvia Zucchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636821737810,"sku":"ZUCCHI-06","price":21.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Metodo-Classico-Lambrusco-di-Sorbara-36-Mesi-Silvia-Zucchi-bottle-of-italy.jpg?v=1707923363"},{"product_id":"purezza-lambrusco-di-sorbara-silvia-zucchi","title":"Purezza - Lambrusco Di Sorbara - Silvia Zucchi","description":"\u003cp\u003eIl Lambrusco Di Sorbara \"Purezza\" della cantina Silvia Zucchi rappresenta un esempio eccelso di come il Lambrusco possa esprimere eleganza e finezza. Colore rubino chiaro con riflessi vivaci, questo vino frizzante si distingue per il suo bouquet aromatico intenso, dove emergono note di violetta, ciliegia e lampone. Al palato, \"Purezza\" conferma le sue promesse olfattive con una piacevole freschezza e una persistente effervescenza che bilancia splendidamente la sua naturale acidità e il fruttato. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProdotto esclusivamente con uve Lambrusco Di Sorbara, provenienti da vigneti attentamente selezionati e coltivati secondo metodi tradizionali, questo vino è il risultato di una vinificazione attenta che mira a conservare tutte le qualità aromatiche del vitigno. Ideale come aperitivo, accompagna magnificamente piatti della cucina emiliana, in particolare salumi e formaggi freschi. Un vero gioiello per gli amanti del Lambrusco che cercano un'esperienza di degustazione autentica e ricca di personalità.\u003c\/p\u003e","brand":"Silvia Zucchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48534943039826,"sku":"ZUCCHI-01","price":13.53,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Lambrusco-Di-Sorbara-Magnum-Purezza-Silvia-Zucchi-bottle-of-italy_b8b0e276-a790-44cd-ab47-eca895240355.jpg?v=1727086379"},{"product_id":"lambrusco-di-sorbara-36-mesi-metodo-classico-magnum-silvia-zucchi","title":"Lambrusco di Sorbara Metodo Classico - Magnum - Silvia Zucchi","description":"\u003cp\u003eIl Lambrusco di Sorbara 36 Mesi Metodo Classico di Silvia Zucchi, presentato in formato Magnum, è una vera espressione di eccellenza e unicità nel panorama dei vini spumanti italiani. Questo raffinato sorbara, affinato per 36 mesi attraverso il metodo classico, ovvero la rifermentazione in bottiglia, si presenta con un colore rosso brillante e vivace, tipico del Lambrusco. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl naso, il vino esala un bouquet complesso e seducente, con note di piccoli frutti rossi, sottolineate da sfumature floreali e un leggero tocco di lievito. La sua maturazione prolungata contribuisce a arricchire il vino di sfaccettature aromatiche di grande finesse. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca, il sorso risulta essere perfettamente bilanciato tra acidità e fruttuosità. Le bollicine fini e persistenti danzano armoniosamente, offrendo una sensazione cremosa ed elegante. Il retrogusto è lungo e persistente, evidenziando una sorprendente freschezza che invita a un altro sorso. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, questo Lambrusco di Sorbara si accompagna splendidamente anche a piatti della cucina emiliana, come salumi affumicati e formaggi stagionati. Un'opzione prestigiosa per celebrare occasioni speciali o per godere di un momento di puro piacere vitivinicolo.\u003c\/p\u003e","brand":"Silvia Zucchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48534943662418,"sku":"ZUCCHI-07","price":45.11,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Metodo-Classico-Lambrusco-di-Sorbara-36-Mesi-Silvia-Zucchi-bottle-of-italy_61244197-2051-4413-aac5-d3247d93fdc5.jpg?v=1727078979"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-ch\/collections\/silvia-zucchi.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}