{"title":"Cantina Vigne Surrau","description":null,"products":[{"product_id":"vermentino-di-gallura-docg-sciala-75cl-surrau","title":"Vermentino di Gallura DOCG - Sciala - Surrau","description":"\u003cp\u003eIl Vermentino è un vitigno a bacca bianca semi-aromatica che gode di una particolare diffusione in Sardegna. Le uve del Vermentino Sciala della cantina di Surrau sono coltivate nelle colline di Arzachena, un piccolo comune in provincia di Sassari. Il Vermentino prodotto ad Arzachena, così come quello prodotto in altri comuni nella stessa provincia, è denominato Vermentino di Gallura DOCG. La cantina di Surrau per realizzare questo vino bianco mette a contatto le bucce con il mosto per un breve periodo, in seguito effettua la fermentazione alcolica in vasche di acciaio ed infine fa maturare il vino per alcuni mesi su fecce fini.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna volta versato nel bicchiere si potrà subito ammirare il colore giallo paglierino di questo ottimo Vermentino. Inoltre, se si presta più attenzione si noteranno anche i riflessi verdognoli. Il suo profumo ricorda la vegetazione tipica della Sardegna conm le sue intense note fruttate e floreali. Le note vegetali vengono ricordate anche dal sapore morbido e persistente di questo vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Vermentino di Gallura DOCG Sciala è perfetto da abbinare a ricette a base di pesce, a carni bianche e a formaggi freschi.\u003c\/p\u003e","brand":"Surrau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46637583892818,"sku":"CANAR-46","price":21.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Vermentino-di-Gallura-DOCG-Sciala-Surrau-Bottle-of-Italy.jpg?v=1685543795"},{"product_id":"vermentino-di-gallura-docg-sciala-surrau","title":"Vermentino di Gallura DOCG - Sciala - Surrau","description":"\u003cp\u003eIl Vermentino è un vitigno a bacca bianca semi-aromatica che gode di una particolare diffusione in Sardegna. Le uve del Vermentino Sciala della cantina di Surrau sono coltivate nelle colline di Arzachena, un piccolo comune in provincia di Sassari. Il Vermentino prodotto ad Arzachena, così come quello prodotto in altri comuni nella stessa provincia, è denominato Vermentino di Gallura DOCG. La cantina di Surrau per realizzare questo vino bianco mette a contatto le bucce con il mosto per un breve periodo, in seguito effettua la fermentazione alcolica in vasche di acciaio ed infine fa maturare il vino per alcuni mesi su fecce fini.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna volta versato nel bicchiere si potrà subito ammirare il colore giallo paglierino di questo ottimo Vermentino. Inoltre, se si presta più attenzione si noteranno anche i riflessi verdognoli. Il suo profumo ricorda la vegetazione tipica della Sardegna conm le sue intense note fruttate e floreali. Le note vegetali vengono ricordate anche dal sapore morbido e persistente di questo vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Vermentino di Gallura DOCG Sciala è perfetto da abbinare a ricette a base di pesce, a carni bianche e a formaggi freschi.\u003c\/p\u003e","brand":"Surrau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47059963314514,"sku":"GIU-7128","price":21.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Vermentino-di-Gallura-DOCG-Sciala-Surrau-Bottle-of-Italy_a04162c7-f501-4014-bcf0-edf216a8007b.jpg?v=1695815314"},{"product_id":"cannonau-di-sardegna-doc-sincaru-surrau","title":"Cannonau di Sardegna DOC - Sincaru - Surrau","description":"Surrau Sincaru è un vino rosso presentato come Cannonau di Sardegna DOC. Il nome e la denominazione ne definiscono il riferimento, ma non sono disponibili dettagli su annata, composizione precisa o lavorazione; è quindi preferibile non anticipare profumi, struttura o intensità specifici. È una scelta da considerare per chi cerca un rosso legato a una denominazione riconoscibile e desidera una bottiglia da condividere a tavola, lasciando che sia l’assaggio a rivelarne il carattere. La descrizione resta volutamente essenziale, così da non confondere le aspettative con dati non confermati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePer l’abbinamento, si possono valutare preparazioni saporite ma non troppo delicate, come pasta al ragù, carni alla griglia o formaggi stagionati: sono suggerimenti generali, da adattare allo stile effettivo del vino e al piatto. Servirlo durante il pasto e assaggiarlo senza fretta aiuta a capire quale combinazione valorizzi meglio entrambi. Una proposta adatta a una cena informale o a un’occasione conviviale, quando si vuole scegliere un rosso sardo senza basarsi su note tecniche non disponibili.","brand":"Surrau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55084119785810,"sku":"GIU-7129","price":19.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cannonau_sincaru_surrau-min.jpg?v=1793095713"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-ch\/collections\/surrau\/cannonau.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}