Cantina

Cantina Abate Nero

Scopri la storia, il territorio e i vini della cantina Abate Nero.

Produttore trentino specializzato in spumanti metodo classico (Trento DOC), con focus su Chardonnay e Pinot Nero e produzione artigianale a carattere territoriale.
Vedi tutti i vini Abate Nero

Storia della cantina Abate Nero

Nata all'inizio degli anni '70 da un gruppo di appassionati tra cui l'enologo Luciano Lunelli, la cantina prende il nome dall'immagine del monaco legato alla storia delle bollicine. La prima cuvée risale agli anni '70 e da allora l'azienda si è affermata nel panorama dei Trentodoc grazie a una produzione concentrata sulle bollicine metodo classico e a una crescita basata su scelte qualitative e affinamenti prolungati.

Filosofia produttiva

Produzione artigianale e attenzione a ogni fase del metodo classico: selezione delle uve, lavorazioni in cantina curate e lunghi periodi di affinamento sui lieviti. L'approccio valorizza la territorialità del Trentino, puntando su eleganza, finezza del perlage e stabilità qualitativa piuttosto che su volumi massicci.

Territorio e vigneti

Vigneti situati sulle colline tra Trento e Lavis in ambiente montano/collinare tipico del Trentino; pratiche tradizionali come la pergola trentina sono citate per alcune parcelle e la materia prima proviene dalle zone più vocate della DOC Trento.

Premi e riconoscimenti

Numerosi riconoscimenti a livello nazionale; sul sito ufficiale si menzionano fra gli altri premi e segnalazioni quali l'inserimento della Cuvée dell'Abate Riserva 2004 fra i migliori spumanti e diversi riconoscimenti assegnati ai vini aziendali negli ultimi anni.

Perché scegliere i vini Abate Nero

Questa cantina rappresenta un punto di riferimento interessante per chi cerca vini autentici, identità territoriale e una selezione affidabile disponibile online.

In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, approfondire la sua storia e consultare i vini attualmente disponibili per l’acquisto.

Vini

Vini Abate Nero

Vedi tutti i vini