La cantina
Baron de Ladoucette
Produttore della Valle della Loira noto per i Pouilly-Fumé a base di Sauvignon Blanc e per la cuvée di punta «Baron de L», realizzata solo nei grandi millesimi.
- Valle della Loira (Pouilly-Fumé / Sancerre) · Francia
- Dal 1787
- 5 prodotti
La storia
Le radici dell’azienda risalgono alla famiglia dei Comte Lafond, che alla fine del XVIII secolo acquisì i vigneti del Château du Nozet a Pouilly; la proprietà è oggi riconducibile alla famiglia de Ladoucette e sotto la guida del Baron Patrick de Ladoucette l’attività si è ampliata includendo anche vigneti e etichette nella zona di Sancerre. La cuvée «Baron de L» è stata creata come espressione estrema del Sauvignon del domaine ed è prodotta soltanto negli anni ritenuti migliori.
Filosofia produttiva
Forte attenzione al valore del terroir e alla selezione parcella per parcella; pratica vinificazioni mirate alle singole uve per esaltare tipicità e finezza del Sauvignon, con l’obiettivo di ottenere bottiglie di elevata qualità ed espressione territoriale.
Territorio e vigneti
Sede principale a Château du Nozet, Pouilly-sur-Loire, nella denominazione Pouilly-Fumé. L’area produttiva si estende anche in zone vicine della Loira e comprende vigneti utilizzati per Sancerre e altre etichette del gruppo.
Premi e riconoscimenti
Più volte citata e valutata positivamente dalla critica internazionale; esempi: punteggi Wine Spectator per singoli millesimi.
Caratteristiche
- Vitigni
- Sauvignon Blanc
- Ettari
- 165.0
Cosa lo distingue
- Iconica cuvée «Baron de L», prodotta solo nei grandi millesimi.
- Sede storica al Château du Nozet, Pouilly-sur-Loire.
- Specializzazione nel Sauvignon Blanc e nei vini bianchi di alta qualità.
- Proprietà estesa: circa 165 ettari di vigneto.
- Etichette presenti e distribuite internazionalmente, con recensioni da testate enologiche.