Cantina Baron de Ladoucette

Le radici dell’azienda risalgono alla famiglia dei Comte Lafond, che alla fine del XVIII secolo acquisì i vigneti del Château du Nozet a Pouilly; la proprietà è oggi riconducibile alla famiglia de Ladoucette e sotto la guida del Baron Patrick de Ladoucette l’attività si è ampliata includendo anche vigneti e etichette nella zona di Sancerre. La cuvée «Baron de L» è stata creata come espressione estrema del Sauvignon del domaine ed è prodotta soltanto negli anni ritenuti migliori.

Forte attenzione al valore del terroir e alla selezione parcella per parcella; pratica vinificazioni mirate alle singole uve per esaltare tipicità e finezza del Sauvignon, con l’obiettivo di ottenere bottiglie di elevata qualità ed espressione territoriale.

Sede principale a Château du Nozet, Pouilly-sur-Loire, nella denominazione Pouilly-Fumé. L’area produttiva si estende anche in zone vicine della Loira e comprende vigneti utilizzati per Sancerre e altre etichette del gruppo.

Più volte citata e valutata positivamente dalla critica internazionale; esempi: punteggi Wine Spectator per singoli millesimi.