La cantina
Le Macchiole
Cantina di Bolgheri (Toscana) riconosciuta per vini monovarietali di alto profilo come Messorio (Merlot), Scrio (Syrah) e Paleo (Cabernet Franc), con approccio viticolo organico e gestione familiare.
- Toscana · Italia
- Dal 1983
- 4 prodotti
La storia
Le Macchiole nasce all'inizio degli anni Ottanta a Bolgheri quando Eugenio Campolmi e Cinzia Merli acquistarono vigneti sulla Via Bolgherese; nel corso degli anni l'azienda è diventata un punto di riferimento della zona, imponendosi con etichette storiche come Paleo Rosso e successivi monovarietali come Messorio e Scrio. Oggi la conduzione è guidata da Cinzia con il contributo dei figli, che hanno proseguito l'evoluzione qualitativa dell'azienda.
Filosofia produttiva
L'azienda privilegia la valorizzazione del singolo vigneto e un approccio sostenibile: pratiche organiche, raccolta manuale e selezione rigorosa delle uve per esprimere l'identità del territorio con uno stile focalizzato su eleganza, purezza e riconoscibilità delle varietà.
Territorio e vigneti
Situata a Bolgheri, sulla Costa Etrusca in Toscana, la cantina lavora vigneti esposti al clima marino con suoli molto variabili. Le condizioni di vento, escursione termica e suoli profondi favoriscono la coltivazione di vitigni internazionali come Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Syrah, oltre a varietà bianche come Chardonnay e Sauvignon Blanc.
Caratteristiche
- Vitigni
- Merlot
- Syrah
- Cabernet Franc
- Cabernet Sauvignon
- Chardonnay
- Sauvignon Blanc
- Viognier
- Vermentino
- Ettari
- 34.0
Cosa lo distingue
- Punto di riferimento di Bolgheri per vini monovarietali: Messorio, Scrio, Paleo Rosso.
- Approccio agricolo orientato al biologico e alla gestione plot-by-plot dei vigneti.
- Vigneti localizzati sulla Costa Etrusca con forte influenza marina e suoli molto variabili.
- Azienda a conduzione familiare guidata da Cinzia Merli con il supporto dei figli.
- Produzione sia di etichette Toscana IGT sia di un Bolgheri Rosso aziendale.
