La cantina
Champagne Lelarge-Pugeot
Maison di Champagne a conduzione familiare con sede a Vrigny (Montagne de Reims), nota per l'approccio biologico e biodinamico e per vini a bassa manipolazione, con forte presenza di Pinot Meunier.
- Champagne — Montagne de Reims (Vrigny, Premier Cru) · Francia
- 8 prodotti
La storia
La famiglia Lelarge coltiva vigneti a Vrigny da generazioni; i primi riferimenti risalgono alla fine del XVIII secolo e il marchio iniziò a imbottigliare Champagne nei primi decenni del XX secolo. Negli anni '80 Dominique Lelarge e Dominique Pugeot hanno dato il nome attuale alla casa; a partire dagli anni 2000 la tenuta ha intrapreso una transizione verso pratiche più rispettose dell'ambiente, con passaggi progressivi all'agricoltura biologica e a tecniche biodinamiche, ampliamento delle strutture di cantina e sviluppo di cuvée naturali e di vini fermi.
Filosofia produttiva
L'azienda privilegia il rispetto della biodiversità e del suolo: gestione biologica del vigneto, pratiche biodinamiche su parti del dominio, fermentazioni spontanee con lieviti indigeni e interventi in cantina ridotti al minimo. Promuovono inoltre iniziative sociali legate alla sostenibilità e al commercio equo con partner esteri.
Territorio e vigneti
Situata a Vrigny, villaggio classificato Premier Cru nella Montagne de Reims. Vigneti su suoli calcarei, limosi-argillosi e sabbiosi; la proprietà coltivata è concentrata attorno al comune di Vrigny, zona riconosciuta per l'espressione del Pinot Meunier.
Premi e riconoscimenti
Valutazioni critiche positive: punteggi riportati da Gault&Millau per diverse cuvée.
Caratteristiche
- Vitigni
- Pinot Meunier
- Pinot Noir
- Chardonnay
- Ettari
- 8.7
Cosa lo distingue
- Azienda familiare attiva da oltre due secoli.
- Vigneto condotto con certificazione biologica e adozione di pratiche biodinamiche su parte del dominio.
- Forte focalizzazione sul Pinot Meunier e produzione di cuvée non dosate e 'nature'.
- Produzione anche di Coteaux Champenois e sperimentazioni in anfore e botti.
- Impegno sociale: donazione di una quota per bottiglia a organizzazioni.