Cantina

Cantina Moulin de Gassac

Scopri la storia, il territorio e i vini della cantina Moulin de Gassac.

Linea di selezioni parcellari del gruppo Mas de Daumas Gassac che propone vini del Languedoc caratterizzati da freschezza mediterranea e cura per il territorio.
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Storia della cantina Moulin de Gassac

Moulin de Gassac nasce come selezione creata dalla famiglia Guibert agli inizi degli anni '90 per valorizzare parcelle locali e salvare viti minacciate dagli sradicamenti imposti dai programmi comunitari. Il sito ufficiale segnala che la prima cuvée "Figaro" del 1993 ottenne un riconoscimento internazionale nella propria categoria.

Filosofia produttiva

La selezione privilegia la scelta puntuale dei vigneti e la vinificazione tradizionale per ottenere eleganza e finezza; il progetto lavora in partenariato con viticoltori locali e promuove pratiche di rispetto ambientale. Il sito indica inoltre l'impegno verso certificazioni sostenibili.

Territorio e vigneti

I vigneti della selezione provengono principalmente dagli anfiteatri di Villeveyrac per i rossi, e dalle parcelle attorno all'Étang de Thau vicino a Pinet per bianchi e rosé. I suoli variano da argillo-calcarei ricchi in ossidi minerali a terreni argillo-alluvionali con ciottoli, influenzati dal clima mediterraneo.

Premi e riconoscimenti

Il sito ufficiale segnala che la cuvée Figaro fu premiata come "best wine in the world in its category" al momento del rilascio.

Perché scegliere i vini Moulin de Gassac

Questa cantina rappresenta un punto di riferimento interessante per chi cerca vini autentici, identità territoriale e una selezione affidabile disponibile online.

In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, approfondire la sua storia e consultare i vini attualmente disponibili per l’acquisto.

Vini

Vini Moulin de Gassac

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