Cantina

Cantina Cantine Paolo Leo

Scopri la storia, il territorio e i vini della cantina Cantine Paolo Leo.

Azienda familiare salentina con sede principale a San Donaci (Parco del Negroamaro), nota per la produzione di vini del Salento e per linee biologiche e progetti di sostenibilità.
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Storia della cantina Cantine Paolo Leo

La realtà identificata con Paolo Leo nasce dall’esperienza di più generazioni di vignaioli del Salento e, nella forma attuale, prende avvio con l’attività di imbottigliamento guidata da Paolo Leo alla fine degli anni ’80. L’azienda è cresciuta affiancando la sede storica di San Donaci con una seconda cantina inaugurata nel 2020 a Monteparano, vicino all’area del Primitivo di Manduria.

Filosofia produttiva

Valorizzare il territorio del Salento attraverso la coltivazione e la vinificazione di vitigni autoctoni, adottando pratiche orientate alla sostenibilità ambientale ed economica. L’azienda sviluppa sia linee convenzionali sia una gamma certificata biologica, pubblica bilanci di sostenibilità e ha ottenuto certificazioni di responsabilità ambientale.

Territorio e vigneti

Operano nel cuore del Salento, con la sede principale nel comune di San Donaci e una seconda struttura a Monteparano, alle porte della zona del Primitivo di Manduria. I vigneti e le denominazioni trattate comprendono aree tipiche del Salento e della Puglia meridionale.

Premi e riconoscimenti

Riconoscimenti e medaglie in concorsi internazionali e segnalazioni in guide e premi per pratiche eco‑friendly.

Perché scegliere i vini Cantine Paolo Leo

Questa cantina rappresenta un punto di riferimento interessante per chi cerca vini autentici, identità territoriale e una selezione affidabile disponibile online.

In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, approfondire la sua storia e consultare i vini attualmente disponibili per l’acquisto.

Vini

Vini Cantine Paolo Leo

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Primitivo di Manduria DOC - Passo del Cardinale - Paolo Leo

Primitivo di Manduria DOC - Passo del Cardinale - Paolo Leo

CHF 15.13 CHF 11.71
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Negroamaro Puglia IGP - Orfeo - Paolo Leo

Negroamaro Puglia IGP - Orfeo - Paolo Leo

CHF 24.95 CHF 20.51
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Chardonnay Salento IGP - Battigia - Paolo Leo

Chardonnay Salento IGP - Battigia - Paolo Leo

CHF 15.08 CHF 13.11
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Susumaniello Valle D'Itria IGP - Paolo Leo

Susumaniello Valle D'Itria IGP - Paolo Leo

CHF 16.39 CHF 13.49
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Fiano Puglia IGP - Calaluna - Paolo Leo

Fiano Puglia IGP - Calaluna - Paolo Leo

CHF 15.97 CHF 13.11
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Rosato di Negroamaro Salento IGP - Grècìa - Paolo Leo

Rosato di Negroamaro Salento IGP - Grècìa - Paolo Leo

CHF 14.79 CHF 13.11
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Primitivo di Manduria DOP Riserva - Giunonico - Paolo Leo

Primitivo di Manduria DOP Riserva - Giunonico - Paolo Leo

CHF 39.20 CHF 32.99
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Malvasia Nera Salento IGP - Moramora - Paolo Leo

Malvasia Nera Salento IGP - Moramora - Paolo Leo

CHF 16.35 CHF 13.11
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Valle d'Itria IGP - Minutolo - Paolo Leo

Valle d'Itria IGP - Minutolo - Paolo Leo

CHF 15.62 CHF 13.49
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Verdeca Alture Salento IGP - Paolo Leo

Verdeca Alture Salento IGP - Paolo Leo

CHF 14.95 CHF 13.49
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Primitivo Puglia IGP Rosè - Paolo Leo

Primitivo Puglia IGP Rosè - Paolo Leo

CHF 11.04 CHF 8.84
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Negroamaro Salento IGP - Negramante - Paolo Leo

Negroamaro Salento IGP - Negramante - Paolo Leo

CHF 14.57 CHF 13.11
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Primitivo di Manduria DOC - Passo del Cardinale - In Tubo - Paolo Leo

Primitivo di Manduria DOC - Passo del Cardinale - In Tubo - Paolo Leo

CHF 15.22 CHF 12.95
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Valle d'Itria IGP - Bianco d'Alessano - Paolo Leo

Valle d'Itria IGP - Bianco d'Alessano - Paolo Leo

CHF 14.74 CHF 13.49
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Negroamaro Puglia IGP - Taccorosso - Paolo Leo

Negroamaro Puglia IGP - Taccorosso - Paolo Leo

CHF 37.88 CHF 32.99
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Verdeca Salento IGP - Paolo Leo

Verdeca Salento IGP - Paolo Leo

CHF 9.64 CHF 8.84
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Negroamaro Salento IGT BIO - Terreno - Paolo Leo

Negroamaro Salento IGT BIO - Terreno - Paolo Leo

CHF 16.23 CHF 13.11
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Salento IGP Malvasia Nera - Rosamora - Paolo Leo

Salento IGP Malvasia Nera - Rosamora - Paolo Leo

CHF 15.03 CHF 13.11
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Malvasia Salento IGP - Paolo Leo

Malvasia Salento IGP - Paolo Leo

CHF 10.48 CHF 8.84
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Pinot Grigio Puglia IGP - Paolo Leo

Pinot Grigio Puglia IGP - Paolo Leo

CHF 10.28 CHF 8.84
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Chardonnay Salento IGP - Paolo Leo

Chardonnay Salento IGP - Paolo Leo

CHF 9.94 CHF 8.84
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Rosso DOP - Salice Salentino Varietali - Paolo Leo

Rosso DOP - Salice Salentino Varietali - Paolo Leo

CHF 9.58 CHF 8.84
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Chardonnay Salento IGP BIO - Ecosistema - Paolo Leo

Chardonnay Salento IGP BIO - Ecosistema - Paolo Leo

CHF 14.82 CHF 13.11
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Rosato Negroamaro Salento IGP BIO - Rurale - Paolo Leo

Rosato Negroamaro Salento IGP BIO - Rurale - Paolo Leo

CHF 15.61 CHF 13.11
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