La cantina
Vigne Surrau
Cantina situata alle porte della Costa Smeralda (Arzachena, Gallura) che interpreta il territorio granitico attraverso vini bianchi, rossi, rosati e spumanti con forte attenzione al design della cantina e all'enoturismo.
- Gallura (Arzachena), Sardegna · Italia
- 3 prodotti
La storia
La realtà di Surrau nasce come progetto vitivinicolo dei Demuro negli anni 2000 con l'obiettivo di valorizzare la vocazione della Gallura. L'azienda ha progressivamente ampliato i vigneti nella valle di Surrau e nei dintorni di Arzachena e ha costruito una cantina pensata come luogo architettonico che dialoga con il paesaggio, affiancando alla produzione attività di accoglienza e visite guidate.
Filosofia produttiva
Ricerca dell'autenticità del territorio gallurese: pratiche agricole orientate alla sostenibilità, vinificazioni che esaltano la mineralità dei suoli granitici e un progetto enoturistico che unisce estetica, innovazione tecnologica e tutela della biodiversità.
Territorio e vigneti
I vigneti sono distribuiti nel territorio di Arzachena, a pochi chilometri dalla Costa Smeralda; suoli sabbiosi di origine granitica, esposizione soleggiata e influenza del maestrale caratterizzano il terroir.
Premi e riconoscimenti
I prodotti di Surrau hanno ottenuto riconoscimenti in sede internazionale e nazionale.
Caratteristiche
- Vitigni
- Vermentino
- Cannonau
- Carignano
- Bovale (Muristellu)
- Caricagiola
- Syrah
- Cabernet Sauvignon
- Ettari
- 70.0
Cosa lo distingue
- Vigneti distribuiti su più appezzamenti nella valle di Surrau e dintorni.
- Cantina di architettura contemporanea progettata per integrarsi nel paesaggio.
- Forte attenzione all'enoturismo: visite e degustazioni su prenotazione.
- Produzione focalizzata su varietà autoctone della Sardegna con interpretazioni moderne.
