Produttore

Alba87

Gin artigianale di Romagna distillato usando come botanica principale l'infiorescenza di Uva Albana.
  • Emilia‑Romagna (Romagna, provincia di Forlì‑Cesena) · Italia

Alba87

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Sito ufficiale
La storia
Brand creato da Marco Zavalloni; sul sito è indicato 'Since 2021'. La famiglia Zavalloni è produttrice di vini da cinque generazioni. La distillazione è stata curata dal master distiller Gianluigi Valentini presso la sua maison a Tassullo (TN).
Filosofia produttiva
Fondere tradizione vitivinicola romagnola e innovazione spiritosa: usare il raro e effimero fiore dell'Albana per ottenere profili floreali, agrumati e un finale secco; forte richiamo all'identità romagnola (simbolo del gallo).
Territorio
Sede riportata a Cesena (Via Orintia Romagnoli 21) — area di produzione e ispirazione: Romagna.

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