Produttore

Barsol

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Barsol.

Barsol è un marchio peruviano di pisco prodotto nella Bodega San Isidro, nella Valle meridionale di Ica. Fondato e rilanciato dai soci Diego Loret de Mola e Carlos Ferreyros, BarSol utilizza alambicchi di rame e vino fresco fermentato esclusivamente da uve pisqueras per la produzione artigianale dei suoi pisco.
pisco
Gamma del produttore

Gamma del produttore Barsol

Categorie spirits

pisco

Prodotti rappresentativi

Pisco Barsol Acholado 70cl Pisco Barsol Quebranta 70cl

Materie prime

Uva Quebranta Uva Italia Uva Torontel Vino fresco fermentato da uve pisqueras (mosto fermentato)

Storia del produttore Barsol

Il marchio BarSol è nato dal rilancio della storica Bodega San Isidro, una distilleria centenaria della Valle di Ica. I fondatori Diego Loret de Mola e Carlos Ferreyros hanno acquisito e ristrutturato la bodega all'inizio degli anni 2000, riportando in attività la produzione tradizionale in alambicchi di rame e promuovendo l'uso di uve coltivate nel Sud della Valle di Ica. BarSol si è affermato in mercati internazionali con una gamma di pisco sia in versione "puro" che "acholado" e mosto verde, valorizzando le varietà di uva tipiche del pisco peruviano.

Barsol

Questo produttore rappresenta un riferimento interessante per chi cerca distillati autentici, identità produttiva e una selezione online curata e affidabile.

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