Distilleria

Beefeater

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Beefeater.

Beefeater è un noto produttore di gin londinese, famoso per la sua versione London Dry e per una gamma che include espressioni premium e aromatizzate. Continua a distillare a Londra (Kennington) seguendo ricette storiche e processi tradizionali.
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Gamma del produttore

Gamma del produttore Beefeater

Categorie spirits

gin London Dry gin gin premium gin aromatizzati

Prodotti rappresentativi

Beefeater London Dry Gin Beefeater 24 Beefeater Crown Jewel Beefeater London Garden Beefeater Pink (Strawberry)

Materie prime

spirito neutro da cereali acqua demineralizzata bacche di ginepro limone (scorza) arancia di Siviglia (scorza) semi e radice di angelica semi di coriandolo mandorle orris root liquirizia
Distillazione e produzione

Distillazione e produzione

Metodo produttivo

Partono da uno spirito neutro ottenuto da cereali; le botaniche (tra cui il ginepro) vengono macerate nel distillato per 24 ore prima della distillazione in alambicchi di rame storici (pot still). Dopo la distillazione si procede a blending, diluizione e imbottigliamento secondo i livelli di ABV desiderati.

Distillazione

Macerazione delle botaniche per 24 ore seguita da distillazione in alambicchi di tipo pot still (rame), con successivo blending e diluizione.

Storia del produttore Beefeater

Le origini risalgono al Chelsea Distillery; James Burrough acquistò la distilleria nel 1863 e, sperimentando diverse ricette, diede origine al prodotto che sarebbe poi diventato Beefeater. Il marchio viene identificato storicamente a partire dalla fine del XIX secolo (spesso citato come introdotto nel 1876). La produzione si è progressivamente spostata e ampliata fino alla sede attuale di Kennington. Nel 2005 il brand è entrato nel gruppo Pernod Ricard, che ha avviato un programma di investimenti e rilancio della gamma.

Filosofia produttiva

Unisce tradizione e modernità: mantenere la ricetta storica e il legame con lo spirito di Londra, pur innovando con varianti premium e aromatizzate. Valorizza la qualità botanica e la produzione in città come parte della sua identità.

Territorio

Londra (Kennington) e Regno Unito; il marchio ha distribuzione internazionale ed è parte del gruppo Pernod Ricard.

Beefeater

Questo produttore rappresenta un riferimento interessante per chi cerca distillati autentici, identità produttiva e una selezione online curata e affidabile.

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Prodotti di

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