Materie prime
canna da zucchero
Produttore
Botran
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Botran.
Botran è un produttore guatemalteco di rum invecchiati, noto per l'uso di un sistema di invecchiamento tipo solera e per le strutture di affinamento ad alta quota presso Casa Botran a Quetzaltenango.
rum guatemalteco
rum invecchiato
rum solera
brand spirits
Gamma del produttore
Gamma del produttore Botran
Categorie spirits
rum guatemalteco
rum invecchiato
rum solera
brand spirits
Prodotti rappresentativi
Rhum Botran 12Y Solera Anejo 70cl - Giftbox
Rhum Botran 15 Anni Solera Reserva 100cl
Rhum Botran 18 Anni Solera 1893 Anejo 70cl
Rhum Botran 8 Anni Solera Anejo 70cl
Rhum Botran 8 Anni Solera Anejo 70cl - ETICHETTA DANNEGGIATA
Rhum Botran Miracielo 70cl
Rhum Botran Solera 1893 Anejo 70cl - Decanter
Botti e contenitori di affinamento
barili ex-bourbon (American whiskey barrels)
botti ex-sherry
botti ex-porto
Distillazione e produzione
Distillazione e produzione
Metodo produttivo
Produzione integrata che parte dalle coltivazioni di canna da zucchero, con distillazione e successivo invecchiamento in un sistema solera dinamico; i distillati vengono affinati ad alta quota presso Casa Botran e sottoposti a ripetuti passaggi tra barili/botti e vasche di blending per ottenere il profilo finale.
Invecchiamento
Sistema solera dinamico con invecchiamento in barili/botti e blending ripetuto; affinamento nelle strutture Casa Botran in alta quota (temperatura media indicata ~14 °C).
Storia del produttore Botran
La marca prende il nome dalla famiglia Botrán, immigrata dalla Spagna e attiva nella produzione di alcolici in Guatemala nel XX secolo. I Botrán furono tra i fondatori della storica Industria/Licorera Quezalteca (oggi parte del gruppo di Industrias Licoreras de Guatemala). Nel tempo il marchio ha sviluppato centri di invecchiamento dedicati (tra cui Casa Botran) e ha promosso l'affermazione del rum guatemalteco sul mercato internazionale, con l'introduzione di gamme invecchiate e l'espansione delle esportazioni verso l'Europa e altri mercati.
Filosofia produttiva
Valorizzare il terroir guatemalteco e la tradizione familiare attraverso rumi invecchiati di qualità: integrazione verticale (coltivazioni proprie), gestione controllata dell'invecchiamento in alta quota e blending tramite un approccio solera dinamico per ottenere complessità e continuità tra le annate.
Territorio
Guatemala, con affinamento nelle alture di Quetzaltenango (Casa Botran).
Botran
Questo produttore rappresenta un riferimento interessante per chi cerca distillati autentici, identità produttiva e una selezione online curata e affidabile.
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Prodotti di
Prodotti di Botran
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