Materie prime
Baco 22A
Ugni Blanc
Folle Blanche
quercia gascona (per botti)
Maison
Dartigalongue
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Dartigalongue.
Maison familiare di Armagnac fondata a Nogaro (Gers) nel 1838; produce blend e millesimi di Bas‑Armagnac con una vasta collezione di annate e selezioni in single cask.
armagnac
Maison di Armagnac
armagnac invecchiato
armagnac millesimato
single cask
armagnac per cocktail
Gamma del produttore
Gamma del produttore Dartigalongue
Categorie spirits
armagnac
Maison di Armagnac
armagnac invecchiato
armagnac millesimato
single cask
armagnac per cocktail
Prodotti rappresentativi
VSOP (assemblage)
Reserve (assemblage)
XO Signature (assemblage)
Héritage (min. 20 anni)
Prestige (min. 30 anni)
Gamma "Renouveau" (Un‑Oaked, Single‑Oaked, Double‑Oaked)
Collezione di millesimi (es. annate disponibili: 1962, 1964, 1965, 1967, 1970, 1972, 1982, 1983, 1984, 1993)
Botti e contenitori di affinamento
quercia gascona (Gascon oak)
bonbonne di vetro (demijohn)
Distillazione e produzione
Distillazione e produzione
Metodo produttivo
Utilizzo di vinacce bianche provenienti da uve tipiche del Bas‑Armagnac (Baco 22A, Ugni Blanc, Folle Blanche). Distillazione continua a bassa gradazione in alambicco a piatti (colonna) per preservare aromaticità; assemblaggi curati dal maître de chai e dal direttore; invecchiamento in botti di quercia gascona (400 L) con successivo trasferimento in bonbonne di vetro per le annate più vecchie; imbottigliamento spesso manuale e numerazione delle edizioni single cask.
Distillazione
Distillazione continua in alambicco con piatti (colonna) a bassa gradazione; per alcune gamme si cita l'uso di alambicchi artigianali tipici dell'Armagnac.
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di quercia gascona (circa 400 L); dopo 40–50 anni le migliori annate possono essere trasferite in damigiane/bonbonne di vetro per preservarne il carattere; esistono single cask ed edizioni limitate numerate.
Storia del produttore Dartigalongue
La famiglia Dartigalongue è attiva nell'Armagnac dal XIX secolo: Pascal Dartigalongue si stabilì a Nogaro nel 1838 e iniziò a vendere eau‑de‑vie in botti, rivolgendosi presto all'export. La gestione è rimasta in ambito familiare per generazioni; la Maison conserva una collezione di millesimi che arriva fino al 1848. Nel corso del XX secolo la casa ha ampliato le vendite internazionali e ha sviluppato sia la gamma di assemblaggi che la vendita di millesimi e single cask.
Filosofia produttiva
Valorizzare il terroir del Bas‑Armagnac attraverso assemblaggi equilibrati e millesimi selezionati; continuità familiare, attenzione alla qualità artigianale e uso di materie e materiali locali (incluse casse e packaging provenienti dal sud‑ovest della Francia). Lo stile dichiarato punta su freschezza e sapore pieno.
Territorio
Bas‑Armagnac (Nogaro, dipartimento del Gers), sud‑ovest della Francia (Gascony).
Dartigalongue
Questo produttore rappresenta un riferimento interessante per chi cerca distillati autentici, identità produttiva e una selezione online curata e affidabile.
In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, scoprire le principali categorie della sua gamma e consultare i prodotti attualmente disponibili per l’acquisto.
Prodotti di
Prodotti di Dartigalongue
Armagnac 1965 - 70cl - Cassa di Legno - Dartigalongue
CHF 630.08
CHF 527.95
Vedi prodotto
Bas Armagnac 1995 - 70cl - Cassa di Legno - Dartigalongue
CHF 128.84
CHF 109.62
Vedi prodotto
Armagnac Prestige - 30-50 anni - 70cl - Astucciato - Dartigalongue
CHF 157.22
CHF 140.54
Vedi prodotto
Armagnac Héritage - 20-30 anni - 70cl - Astucciato - Dartigalongue
CHF 117.50
CHF 104.06
Vedi prodotto
Armagnac Xo Signature - 12-20 anni - 70cl - Dartigalongue
CHF 88.97
CHF 79.19
Vedi prodotto
Armagnac Reserve - 6-12 anni - 70cl - Dartigalongue
CHF 64.51
CHF 56.46
Vedi prodotto
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