Produttore

Destiladora San Nicolas

Destiladora San Nicolas (Casa San Nicolás, NOM-1440) è la distilleria messicana dove vengono prodotti i tequilas del marchio Espolón; operativa nella regione Los Altos di Jalisco e nota per espressioni a base di 100% Agave blu (Blue Weber).

Destiladora San Nicolas

Conosci il produttore

La storia
La distilleria Casa San Nicolás fu avviata da Cirilo Oropeza nella metà degli anni '90 per dare vita al progetto Espolón; il marchio venne introdotto alla fine degli anni '90. Successivamente la società Destiladora San Nicolas è stata acquisita dal Gruppo Campari (operazione riportata tra il 2008 e il 2009). La produzione si svolge nella zona degli altipiani (Los Altos) di Jalisco, con uso di acqua locale proveniente dal pozzo sotto la distilleria e processi tradizionali combinati a metodi industriali moderni.
Caratteristiche
Categorie
  • tequila
Materie prime
  • Agave blu (Agave tequilana Weber var. azul) - 100% agave
  • Acqua locale proveniente dal pozzo naturale sotto la distilleria
  • Botti di quercia americana (char #2) per l'invecchiamento
Prodotti rappresentativi
  • Tequila Espolon Blanco 70cl
  • Tequila Espolon Reposado 70cl

I prodotti di Destiladora San Nicolas

Collezione completa

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