Materie prime
vinacce (grape pomace)
Brand
Distilla
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Distilla.
Distilla è un brand dedicato alla tradizione italiana della grappa, commercializzato da Giacomo Sperone I.Vi.S. e presente sul mercato con etichette bianche, monovitigno, invecchiate e varianti aromatizzate.
grappa
grappe monovitigno
grappa invecchiata
grappe aromatizzate
Gamma del produttore
Gamma del produttore Distilla
Categorie spirits
grappa
grappe monovitigno
grappa invecchiata
grappe aromatizzate
Prodotti rappresentativi
Grappa Bianca +3 75cl - Distilla
Grappa Distilla Camomilla
Grappa Barolo - Linea Distilla (Distilleria Sibona)
Botti e contenitori di affinamento
botti di rovere austriaco
barrique
serbatoi d'acciaio
Distillazione e produzione
Distillazione e produzione
Metodo produttivo
La metodologia varia a seconda delle etichette e dei produttori coinvolti: schede prodotto collegano la Linea Distilla a distillazione in alambicchi di rame (per Distilleria Sibona) mentre altre schede di vendita indicano formule tipo 'steam or pot still'.
Distillazione
Alambicchi di rame (per le versioni prodotte da Distilleria Sibona); alcune schede prodotto indicano 'steam or pot still'.
Invecchiamento
Varia per referenza: riposo in serbatoi d'acciaio (es. etichetta +3) e invecchiamento in botti di rovere/affinamento in barrique per le versioni invecchiate (per la Linea Distilla prodotta da Sibona).
Storia del produttore Distilla
Distilla è presentato come marchio di Giacomo Sperone I.Vi.S. S.p.A., pensato per valorizzare la tradizione della distillazione italiana. Alcune etichette della 'Linea Distilla' sono prodotte da distillerie partner come Distilleria Sibona.
Filosofia produttiva
Valorizzare il carattere autentico e tradizionale della grappa italiana, offrendo prodotti essenziali e riconoscibili sia nelle versioni bianche che in quelle monovitigno o invecchiate.
Territorio
Italia. Sede commerciale/brand owner a Cusano Milanino (MI); alcune versioni della Linea Distilla vengono prodotte in Piemonte (Distilleria Sibona, Piobesi d'Alba).
Distilla
Questo produttore rappresenta un riferimento interessante per chi cerca distillati autentici, identità produttiva e una selezione online curata e affidabile.
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Prodotti di
Prodotti di Distilla
I prodotti di questo produttore non sono attualmente disponibili.
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Europa
USA, UK, Svizzera