Brand

Ferdinand's

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Ferdinand's.

Ferdinand's è un brand di spirits nato nella regione della Saar (Germania) noto per il suo Saar Dry Gin arricchito con uve Riesling e oltre 30 botanicals prevalentemente a coltivazione locale.
gin (Riesling-infused) vermouth a base di Riesling aperitivi di ispirazione regionale cordial e analcolici per G&T
Gamma del produttore

Gamma del produttore Ferdinand's

Categorie spirits

gin (Riesling-infused) vermouth a base di Riesling aperitivi di ispirazione regionale cordial e analcolici per G&T

Prodotti rappresentativi

Ferdinand's Saar Dry Gin Ferdinand's Saar Quince Ferdinand's Dry Vermouth Ferdinand's White Vermouth Ferdinand's Rosé Aperitif Ferdinand's Verjus Cordial

Materie prime

Riesling (uva) pesche da vigneto (locali) cotogna (quince) mele (var. rubinette) erbe e spezie locali (botanicals)

Botti e contenitori di affinamento

botti / barrique legate alla regione Mosel
Distillazione e produzione

Distillazione e produzione

Metodo produttivo

Prodotto in collaborazione con la Avadis Distillery (Wincheringen). La ricetta combina un blend di oltre 30 botanicals, molti coltivati e selezionati localmente, e infusioni a base di uva Riesling proveniente dal vigneto Saarburger Rausch.

Invecchiamento

Per alcuni prodotti (es. White Vermouth) è prevista maturazione in botti legate alla tradizione della regione Mosel; il gin in sé è ottenuto tramite infusioni di botanicals e componenti a base di Riesling.

Storia del produttore Ferdinand's

Il progetto Ferdinand's nasce nel 2013 come omaggio alla regione della Saar. Il prodotto è il frutto della collaborazione tra Denis Reinhardt e Erik Wimmers (Capulet & Montague) insieme al mastrodistillatore Andreas Vallendar (Avadis Distillery) e alla produttrice di vini Dorothee Zilliken (Forstmeister Geltz-Zilliken). La realizzazione sfrutta la tradizione vinicola e di distillazione dell'area Saar–Mosel.

Filosofia produttiva

Ricreare l'identità aromatica della Saar utilizzando materie prime e botanicals locali, con un forte legame al Riesling della zona e alla coltivazione diretta di molte erbe, frutti e spezie impiegati nelle ricette.

Territorio

Regione della Saar / Saar-Mosel (area di confine Germania-Lussemburgo-Francia); produzione collegata al territorio di Wincheringen (Rheinland-Pfalz) e alla cantina Forstmeister Geltz-Zilliken (Saarburger Rausch).

Ferdinand's

Questo produttore rappresenta un riferimento interessante per chi cerca distillati autentici, identità produttiva e una selezione online curata e affidabile.

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