Produttore

Festanavira

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Festanavira.

Festanavira è il marchio titolare del liquore T+ (The New Tea Spirit), un liquore al tè 100% made in Italy nato a Chivasso (Piemonte) e pensato principalmente per la miscelazione e la mixology.
liquori al tè liquori per cocktail prodotti per mixology
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Gamma del produttore

Gamma del produttore Festanavira

Categorie spirits

liquori al tè liquori per cocktail prodotti per mixology

Prodotti rappresentativi

T+ Liquore al Tè (70 cl, 35% vol.) T+ Liquore al Tè — variante Earl Grey (70 cl, 35% vol.)

Materie prime

tè in foglie distillato di grano (grano tenero) acqua di sorgente zucchero
Distillazione e produzione

Distillazione e produzione

Metodo produttivo

Secondo le fonti ufficiali, il prodotto si ottiene con foglie di tè selezionate (foglie intere) infuse/macerate in un distillato di grano tenero, con aggiunta di acqua di sorgente e zucchero; la lavorazione prevede filtrazioni delicate e processi volti a preservare gli aromi del tè.

Distillazione

Infusione/macerazione a bassa temperatura del tè in distillato di grano; filtrazione delicata (fonti ufficiali parlano di macerazione/infusione e di tecniche a bassa temperatura).

Storia del produttore Festanavira

T+ nasce dall'attività di sperimentazione dei bartender del locale XXL Café di Chivasso. Il prodotto è stato reso commerciale tramite il marchio e la struttura societaria FESTANAVIRA s.a.s (Luca Magone & C.) e presentato pubblicamente a partire dal 2017 come "the new tea spirit".

Filosofia produttiva

Sviluppare un liquore a base di tè concepito per la miscelazione: semplicità degli ingredienti, attenzione alla qualità delle foglie di tè e utilizzo di materie prime dichiarate biologiche per valorizzare aroma e versatilità nei cocktail.

Territorio

Brand registrato e con sede a Chivasso, provincia di Torino (Piemonte). Il prodotto viene dichiarato come interamente made in Italy e viene commercializzato a livello nazionale e internazionale tramite distributori e shop specializzati.

Festanavira

Questo produttore rappresenta un riferimento interessante per chi cerca distillati autentici, identità produttiva e una selezione online curata e affidabile.

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