Produttore
Garden
Garden è il nome associato alla bottiglia 'Garden Swift' presente in cataloghi e shop online. Le schede prodotto reperite indicano un gin da 50 cl, 47% ABV, realizzato con 34 botaniche. Tuttavia molte fonti attribuiscono la produzione del prodotto 'Garden Swift' alla Capreolus Distillery (Stratton, Gloucestershire, Regno Unito). Le informazioni pubbliche su 'Garden' come entità produttiva autonoma sono scarse.
- Stratton · Gloucestershire · Regno Unito
Garden
Conosci il produttore
Territorio
Cotswolds / Gloucestershire (Regno Unito) — indicazione riferita al prodotto Garden Swift, che viene attribuito a Capreolus Distillery nelle fonti consultate.
Premi e riconoscimenti
The Whisky Exchange — Spirit of the Year 2017 (Garden Swift).
Metodo produttivo
Le descrizioni tecniche disponibili online indicano macerazione delle botaniche in spirito neutro da cereali per circa 40 ore seguita da distillazione in piccoli lotti; alcune fonti riportano l'uso di botaniche sospese durante la distillazione e l'impiego di alambicchi di rame (pot still) o, in alcune schede tecniche, colonne.
Distillazione
Macerazione delle botaniche in spirito neutro per circa 40 ore; successiva distillazione in piccoli lotti con alcune botaniche sospese per estrazione aromatica (alambicco di rame / pot still; in alcune schede viene anche indicata la possibilità di distillazione in colonna).
Caratteristiche
- Tipologia
- Produttore
- Città
- Stratton
- Categorie
- gin
- gin artigianale inglese
- dry gin floreale e agrumato
- Materie prime
- alcol da cereali (grain / neutral wheat spirit)
- bacche di ginepro
- Prodotti rappresentativi
- Garden Swift (Gin) 50cl
Cosa lo distingue
- Garden Swift: gin a 47% ABV formulato con 34 botaniche.
- Il prodotto 'Garden Swift' è frequentemente attribuito online alla Capreolus Distillery (Stratton, Gloucestershire).
- Secondo diverse fonti, l'espressione Garden Swift (precedentemente Garden Tiger) ha ricevuto riconoscimenti nel mercato specialistico.
I prodotti di Garden
Collezione completaAl momento non ci sono prodotti disponibili di questo produttore.