Liquorificio

Giarola Savem

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Giarola Savem.

Giarola Savem è un liquorificio italiano con sede a Monticelli d’Ongina (Piacenza) attivo da oltre un secolo, specializzato in una gamma ampia che include marsala, vermouth, grappe, liquori cremosi, creme e prodotti per pasticceria.
liquori e creme marsala e vini aromatizzati grappe e acquaviti amari e liquori tradizionali sciroppi e concentrati alcool etilico per produzione di liquori
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Gamma del produttore

Gamma del produttore Giarola Savem

Categorie spirits

liquori e creme marsala e vini aromatizzati grappe e acquaviti amari e liquori tradizionali sciroppi e concentrati alcool etilico per produzione di liquori

Prodotti rappresentativi

Crema Alla Mandorla Bombardino Alcool 96% (2 L) Gran Cremovo (storico Marsala/crema menzionata in fonti storiche)

Materie prime

mandorle latte zucchero etanolo da fermentazione agricola uva (per Marsala e vini aromatizzati) vinacce (per grappe) frutta per macerazione
Distillazione e produzione

Distillazione e produzione

Metodo produttivo

L'azienda dichiara l'uso di ricette tradizionali abbinate a impianti moderni e sistemi certificati di gestione della qualità e sicurezza alimentare; per specifici prodotti (es. alcool etilico) le schede indicano tecniche come la distillazione frazionata.

Distillazione

Per l'alcool etilico commercializzato: distillazione frazionata; per gli altri prodotti i metodi specifici non sono dettagliati nelle fonti consultate.

Storia del produttore Giarola Savem

L'azienda nasce nei primi decenni del Novecento per iniziativa della famiglia Giarola; il sito ufficiale riporta la presenza dell'attività dal 1918. Nel corso del XX secolo la produzione si è ampliata dai vini aromatizzati e marsala a una gamma più ampia di liquori, grappe, amari e creme, integrando impianti moderni mantenendo ricette tradizionali tramandate in azienda.

Filosofia produttiva

Unisce tradizione e innovazione: valorizzazione di ricette storiche, selezione delle materie prime e utilizzo di impianti aggiornati per garantire qualità e sicurezza alimentare.

Territorio

Monticelli d’Ongina, provincia di Piacenza, Emilia-Romagna (Italia).

Giarola Savem

Questo produttore rappresenta un riferimento interessante per chi cerca distillati autentici, identità produttiva e una selezione online curata e affidabile.

In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, scoprire le principali categorie della sua gamma e consultare i prodotti attualmente disponibili per l’acquisto.

Prodotti di

Prodotti di Giarola Savem

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