Produttore

GinAro

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di GinAro.

GinAro è il marchio di gin artigianale legato a La Bottega di Aro (Castenedolo, Brescia). La gamma include una versione classica e la variante 'Blue' caratterizzata dall'uso del fiore butterfly pea che conferisce il colore naturale azzurro/lilla. I prodotti sono presentati con un profilo definito 'euroasiatico', che combina botaniche europee e spezie orientali.
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Gamma del produttore

Gamma del produttore GinAro

Categorie spirits

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Prodotti rappresentativi

Gin GinAro 50cl Gin GinAro Blue 50cl

Materie prime

bacche di ginepro erbe e aromi (salvia, rosmarino) agrumi (arancia, chinotto) spezie (cardamomo, cumino, zenzero, pepe di Timut) liquirizia butterfly pea flower
Distillazione e produzione

Distillazione e produzione

Metodo produttivo

Secondo fonti editoriali e tecniche la linea è composta da compound gin (prodotti come blend di botaniche in base neutra) e realizzata in piccoli lotti dalla Bottega di Aro. Alcune schede tecniche commerciali menzionano in modo generico distillazione in colonna o pot still.

Distillazione

Compound gin (produzione come compound/gin blended secondo fonti editoriali); alcune schede tecniche commerciali riportano genericamente distillazione in colonna o in pot still.

Storia del produttore GinAro

GinAro nasce dall'idea di Luca Scaroni (chiamato Aro), che dopo esperienze come barman all'estero e un lungo viaggio tra Australia e Asia ha iniziato a sperimentare infusioni e macerazioni fino a creare una gamma di spirit artigianali venduti tramite La Bottega di Aro. Il progetto è promosso e commercializzato direttamente dalla Bottega con sede a Castenedolo (BS).

Filosofia produttiva

La proposta si definisce 'euroasiatica': unire la tradizione botanica del gin europeo (ginepro, erbe mediterranee) con spezie e ingredienti tipici asiatici per ottenere profili aromatici originali e adatti sia alla miscelazione che al consumo in purezza. I prodotti sono concepiti in piccolo formato artigianale e venduti direttamente dal produttore.

Territorio

Castenedolo (Provincia di Brescia), Lombardia, Italia

Premi e riconoscimenti

Medaglia d'argento - Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2020.

GinAro

Questo produttore rappresenta un riferimento interessante per chi cerca distillati autentici, identità produttiva e una selezione online curata e affidabile.

In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, scoprire le principali categorie della sua gamma e consultare i prodotti attualmente disponibili per l’acquisto.

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