Distilleria
Glengyle
Glengyle è una storica distilleria di Campbeltown (Scozia) che produce whisky single malt commercializzati con il marchio Kilkerran. La distilleria è stata restaurata e riportata in attività nel primo decennio del 2000 e offre una gamma di espressioni core tra cui il Kilkerran 12 anni.
- Campbeltown · Argyll and Bute · Regno Unito
- Dal 1872
La storia
L'impianto originale di Glengyle fu costruito nel XIX secolo da William Mitchell; la distilleria operò fino agli anni Venti del Novecento. I locali rimasero in uso locale per decenni e nel 2000 furono acquisiti da Mitchell’s Glengyle Ltd; dopo un periodo di ristrutturazione la prima distillazione moderna ebbe luogo nel 2004 e da allora la produzione è ripresa sotto il marchio Kilkerran (il nome Glengyle non è stato impiegato per il single malt a causa di diritti sul marchio).
Filosofia produttiva
Ripristinare e valorizzare il patrimonio whisky di Campbeltown con un approccio tradizionale e legato alla comunità locale. La proprietà è stata gestita per supportare la comunità e la distilleria si presenta come parte della rinascita della regione.
Territorio
Campbeltown, penisola del Mull of Kintyre, regione storica del whisky di Campbeltown (Scozia).
Metodo produttivo
Produce single malt (malted barley). Le release principali sono maturate in botti di bourbon ed in botti di sherry (es. Kilkerran 12 anni: maturazione in 70% ex-bourbon e 30% ex-sherry). Dettagli tecnici più specifici sulla distillazione non sono esplicitati nelle fonti ufficiali consultate.
Invecchiamento
Maturazione in botti (es. combinazione di ex-bourbon ed ex-sherry per alcune espressioni come la 12 anni).
Caratteristiche
- Tipologia
- Distilleria
- Città
- Campbeltown
- Categorie
- whisky
- single malt scozzese
- whisky di Campbeltown
- produttore di whisky
- Materie prime
- malted barley
- Botti e contenitori di affinamento
- ex-bourbon
- ex-sherry
- Prodotti rappresentativi
- Kilkerran 12 Anni 70cl
- Kilkerran 16 Anni
- Kilkerran 8 Anni Cask Strength
- Kilkerran Heavily Peated
Cosa lo distingue
- Distilleria storica di Campbeltown ripristinata e riaperta con la prima distillazione moderna nel 2004.
- I whisky prodotti vengono commercializzati con il marchio Kilkerran (il nome Glengyle è riservato a un altro marchio).
- Kilkerran 12 anni: core range, leggermente torbato, 46% ABV, maturazione tipica 70% ex-bourbon / 30% ex-sherry.
- Proprietà: Mitchell’s Glengyle Ltd (collegata alla storica famiglia Mitchell di Campbeltown).
- La distilleria è parte della rinascita della regione di Campbeltown.
I prodotti di Glengyle
Collezione completaAl momento non ci sono prodotti disponibili di questo produttore.