Distilleria
Iron Balls
Brand e micro-distilleria nata a Bangkok che produce un gin dal profilo tropicale e agrumato, pensato per valorizzare botaniche locali e fresche. Creato da Ashley Sutton, il progetto unisce design, cultura dei bar e produzione artigianale di spirits.
- Bangkok · Bangkok · Thailandia
La storia
Iron Balls è stato creato nel cuore di Bangkok da Ashley Sutton, designer australiano noto per locali iconici in Asia. Dalla progettazione dei bar è nata l'idea di avere una propria distilleria e una linea di gin caratterizzata da botaniche tropicali. Il brand è cresciuto anche attraverso i suoi locali a Bangkok (tra cui Ekkamai e Sukhumvit) che fungono da bar e micro-distilleria.
Filosofia produttiva
Unire estetica marina/steampunk, avventura e produzione artigianale: usare botaniche fresche del Sud-Est asiatico per creare un gin riconoscibile, pensato per cocktail e per il bere contemporaneo.
Territorio
Bangkok e più in generale il Sud-Est asiatico (Thailandia).
Premi e riconoscimenti
Gold - Asia World Spirits Competition 2025; Gold - The Spirits Business Global Gin Masters 2025 (segnalati dal produttore).
Metodo produttivo
Produzione artigianale in piccoli lotti presso la micro-distilleria di Bangkok; utilizzo di ingredienti freschi e botaniche locali preparate quotidianamente e trattate tramite infusioni e contatto diretto con il distillato.
Distillazione
Distillazione in piccoli lotti presso la micro-distilleria di Bangkok; uso di infusioni e, secondo report, di un alambicco in rame importato; parte del processo prevede l'impiego di frutta fresca in contatto con il distillato.
Caratteristiche
- Tipologia
- Distilleria
- Città
- Bangkok
- Categorie
- gin
- gin artigianale
- gin tropicale
- brand di spirits
- bar con micro-distilleria
- Materie prime
- ananas (fresco)
- cocco
- ginepro
- coriandolo
- lemongrass (citronella)
- zenzero
- bael (frutto)
- Prodotti rappresentativi
- Gin Iron Balls 70cl
Cosa lo distingue
- Fondato e ideato da Ashley Sutton, designer e ocean explorer.
- Micro-distilleria e locali a Bangkok (Ekkamai, Sukhumvit) che sono anche punti vendita/esperienza.
- Profilo gustativo tropicale e agrumato con uso di frutta fresca.
- Gradazione commerciale comunemente riportata: 40% ABV.
- Riconoscimenti recenti segnalati dal brand (medaglie a concorsi internazionali).
I prodotti di Iron Balls
Collezione completaAl momento non ci sono prodotti disponibili di questo produttore.