J.Rose è un marchio italiano di spirits creato e distribuito da Affreschi & Affreschi Srl. La gamma comprende gin London Dry artigianali, un amaro alle erbe (Sangue Amaro) e la linea tequila La7Vidas; il progetto fonde distillazione e design con etichette-artistiche firmate da illustratori come Milo Manara.
Il progetto J.Rose nasce dall'idea di Dario Roselli, titolare dell'atelier Affreschi & Affreschi. L'iniziativa è partita da bottiglie personalizzate offerte come regali (segnalato a partire dalle festività del 2021) e si è poi sviluppata in una collezione commerciale di gin, amari e tequila. Il marchio è creato e distribuito da Affreschi & Affreschi Srl con sede a Minervino di Lecce (Puglia); per la produzione del gin J.Rose è stata avviata una collaborazione con Liquorificio Italia (Trieste) per la distillazione su scala artigianale. La linea tequila (La7Vidas) è invece legata a distillati 100% agave provenienti dal Messico e confezionati/bottigliati nel portafoglio del brand.
Filosofia produttiva
Unire arte, artigianalità e distillazione: le bottiglie sono progettate come oggetti d'arte (etichette realizzate con un impasto a base di marmo di Carrara e travertino e illustrazioni di artisti) mentre le ricette puntano a un profilo sensoriale raffinato per uso sia in miscelazione sia in degustazione.
Territorio
Sede commerciale e concept: Italia (Puglia, Minervino di Lecce). Produzione del gin in terziarizzazione presso Liquorificio Italia (Trieste). Tequila prodotta in Los Altos de Jalisco (Messico) e commercializzata/imbottigliata dal brand.
Metodo produttivo
Per il gin: ricetta costruita su nove botaniche e metodo London Dry; distillazione 'one-shot' indicata in alambicco Mueller da 200 L presso Liquorificio Italia (Trieste). Per la tequila La7Vidas: distillazione e lavorazione tipiche della zona Los Altos de Jalisco (Messico) con imbottigliamento a marchio J.Rose; la versione Reposado matura in barrique di rovere francese (seguito commerciale).
Distillazione
Gin: London Dry, distillazione in unica passata ('one-shot') dichiarata su alambicco Mueller da 200 L (produzione presso Liquorificio Italia). Tequila: produzione tipica di Los Altos de Jalisco, con successiva messa in bottiglia per il brand.
Invecchiamento
Per la linea tequila Reposado: maturazione indicata circa 6 mesi in barrique di rovere francese (versione Reposado). Gin e amaro: non è riportata una procedura di invecchiamento.
Caratteristiche
Tipologia
Brand
Città
Minervino di Lecce
Categorie
gin artigianale
gin London Dry
amari e liquori alle erbe
tequila 100% agave
spirits con packaging artistico
brand italiano di spirits
Materie prime
alcol neutro di cereali (base gin, metodo London Dry)