Materie prime
orzo (barley)
acqua di sorgente (Rajamäki / acqua locale)
Brand
Koskenkorva
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Koskenkorva.
Koskenkorva è un marchio finlandese di vodka e liquori prodotti nella località di Koskenkorva (villaggio di Ilmajoki). La gamma comprende vodka neutre, vodka aromatizzate e liquori a base di ingredienti nordici; la produzione è nota per l'uso di orzo locale, acqua di sorgente e processi orientati alla sostenibilità.
vodka finlandese
vodka aromatizzata
liquori nordici
spirits a base di cereali
Gamma del produttore
Gamma del produttore Koskenkorva
Categorie spirits
vodka finlandese
vodka aromatizzata
liquori nordici
spirits a base di cereali
Prodotti rappresentativi
Koskenkorva Vodka Original
Koskenkorva Vodka Original Organic 70cl
Koskenkorva Vodka Climate Action 70cl
Koskenkorva Vodka Sauna Barrel 70cl
Koskenkorva Vodka 7 Botanicals 50cl
Koskenkorva Vodka Blueberry Juniper 70cl
Koskenkorva Vodka Lemon Lime Yarrow 70cl
Koskenkorva Minttu 50cl
Koskenkorva Liquore Ginger Shot 50cl
Koskenkorva Liquore Lemon Shot 50cl
Distillazione e produzione
Distillazione e produzione
Metodo produttivo
Distillazione continua di alcol neutro a partire da orzo locale; il processo sfrutta l'intero chicco di orzo e impiega acqua di sorgente non trattata. L'impianto utilizza sottoprodotti della lavorazione (es. pula d'orzo) per la produzione di bioenergia; la produzione viene descritta come operativa per la maggior parte dell'anno.
Distillazione
Distillazione continua (processo multi‑stadio di alta purezza)
Storia del produttore Koskenkorva
La produzione legata al nome Koskenkorva ha radici storiche nella zona di Koskenkorva, con attività legate alla distillazione risalenti al periodo tra gli anni '30 e '40 del XX secolo. Il marchio Koskenkorva è poi diventato noto a livello nazionale e internazionale per la sua vodka e per le varianti aromatizzate; la vodka nella forma moderna è presente sul mercato fin dagli anni '50 (nel sito del marchio si fa riferimento al 1953 per alcuni usi storici del prodotto).
Filosofia produttiva
Forte attenzione alla sostenibilità e all'economia circolare: valorizzazione di orzo coltivato localmente, uso efficiente delle risorse agricole e riduzione dell'impatto ambientale della produzione. Promuove pratiche agricole più sostenibili e iniziative per ridurre l'impronta di carbonio lungo la filiera.
Territorio
Prodotto nella località di Koskenkorva (villaggio nel comune di Ilmajoki), Finlandia. Ingredienti chiave (orzo) provengono in prevalenza da aree agricole circostanti e l'acqua proviene da sorgenti/pozzi in Finlandia.
Koskenkorva
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