Limoncè

Limoncè è entrato nel portfolio del gruppo Stock come marchio dedicato ai liquori al limone; le fonti indicano che la referenza Limoncè viene commercializzata da Stock (brand del gruppo Stock Spirits). Il marchio è presente sul mercato da decenni come parte della gamma di liquori del gruppo Stock, che a sua volta ha una lunga storia nella produzione e commercializzazione di distillati e liquori a livello europeo.

Il marchio viene posizionato come un limoncello tradizionale italiano che punta su materie prime agrumicole selezionate (scorze di limone), semplicità negli ingredienti e un profilo fresco e citrino adatto al consumo come digestivo o in miscelazione. Recenti estensioni del brand (aperitivo e RTD) mostrano un orientamento verso formati e prodotti più leggeri e da consumo immediato.

Italia (materia prima citata: limoni siciliani); marchio gestito da Stock, presente su mercati internazionali.

Secondo le informazioni di prodotto disponibili, Limoncè è realizzato con l'infusione a freddo delle scorze di limone (mac erazione/infusione di bucce), seguito da filtrazioni e miscelazione con sciroppo di zucchero, acqua e alcool. Alcune schede prodotto indicano l'uso di scorze raccolte in inverno e una doppia filtrazione a bassa temperatura; non sono riportati dettagli tecnici aggiuntivi sul processo proprietario.