Distilleria

Mc Connell's

McConnell's è un marchio storico di whisky nato a Belfast (1776) e rilanciato dal Belfast Distillery Company. Oggi dispone di una distilleria e visitor centre a Crumlin Road Gaol e propone una gamma basata su blend di whisky di malto e di grain, con espressioni invecchiate in botti ex-bourbon e finish in botti di sherry e cognac.
  • Belfast · Irlanda del Nord · Regno Unito
  • Dal 1776

Mc Connell's

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La storia
Il nome McConnell's risale a un'attività nata a Belfast nel 1776. Il marchio è stato riportato sul mercato moderno dal Belfast Distillery Company, con una re-lancio commerciale avvenuto nel 2020 e l'apertura della distilleria/visitor centre presso il Crumlin Road Gaol di Belfast nel 2024. Inizialmente le prime uscite sono state realizzate con spirit acquisiti (sourced) mentre la nuova struttura era in costruzione; in seguito la realtà si è consolidata con produzioni e release proprie e collezioni invecchiate.
Filosofia produttiva
Unire l'eredità storica di Belfast con approcci contemporanei: valorizzare la tradizione del whisky della città attraverso piccoli lotti, blend bilanciati e sperimentazioni di finiture in botti selezionate, offrendo anche un'esperienza di distilleria e visita che collega prodotto, storia e comunità locale.
Territorio
Belfast, Irlanda del Nord (Regno Unito)
Premi e riconoscimenti
Riconoscimenti alla serie 5-year: Master medal (McConnell’s Signature) e Gold medal (Sherry Cask Finish) ai premi Irish Whiskey Masters 2024, secondo fonti di settore.
Metodo produttivo
La gamma comprende blend di whisky di malto e grain; le prime bottiglie sono state ottenute da distillati acquistati (sourced spirit) mentre la distilleria veniva realizzata. Le espressioni core vengono maturate in botti ex-bourbon di primo riempimento e alcune referenze ricevono un periodo di finish in botti di sherry o cognac. Produzione in small-batch e attività di visitor centre sono parte del modello operativo.
Invecchiamento
Maturazione in botti ex-bourbon di primo riempimento; per alcune espressioni periodo di finitura in botti da sherry o cognac; invecchiamento minimo dichiarato per le espressioni core (5 anni).
Caratteristiche
Tipologia
Distilleria
Città
Belfast
Categorie
  • whisky irlandese
  • blended whisky
  • blended malt
  • single malt invecchiato
Materie prime
  • orzo maltato
  • cereali (grain)
Botti e contenitori di affinamento
  • botti ex-bourbon (first-fill)
  • botti da sherry (finish)
  • botti da cognac (finish)
Prodotti rappresentativi
  • McConnell's 5 Year-Old (Signature Blend)
  • McConnell's 5 Year-Old Sherry Cask Finish
  • McConnell's 5 Year-Old Cognac Cask Finish
  • Old Cromac Collection 20 Year-Old (single malt)
Cosa lo distingue
  • Marchio storico nato a Belfast nel 1776, rilanciato dal Belfast Distillery Company.
  • Distilleria e visitor centre operativo presso il Crumlin Road Gaol di Belfast.
  • Gamma core basata su blend di malto e grain maturati in botti ex-bourbon; espressioni con finish in sherry e cognac.
  • Prime uscite realizzate con distillati acquisiti (sourced) durante la fase di costruzione della distilleria; progressiva produzione on-site.
  • Presenza internazionale con distribuzione e disponibilità su mercati europei, nordamericani e altro.

I prodotti di Mc Connell's

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