Brand
Medulla
Medulla è un brand italiano di spirits focalizzato soprattutto su una linea di grappe (bianca e riserva) e su liquori cremosi; la collezione è commercializzata e promossa da Mavi Drink nel canale Ho.Re.Ca. e retail. (mixerplanet.com)
- Italy
La storia
Il marchio Medulla è presentato e distribuito da Mavi Drink; è stato promosso in fiere di settore (es. Vinitaly) e articolato in una gamma che comprende grappe monovitigno, una grappa bianca, una riserva in barrique e una serie di liquori cremosi e tipici italiani. Non è stata trovata una pagina web ufficiale dedicata esclusivamente al brand Medulla. (beverfood.com)
Filosofia produttiva
Dal materiale promozionale emerge l'intento di valorizzare la tradizione italiana dei distillati unendola a un'immagine moderna e curata: il nome e il packaging puntano a comunicare la 'quintessenza' del distillato e un'offerta pensata per un pubblico attento sia alla qualità che alla presentazione. (bonbonbazar.it)
Territorio
Italia (produzione e commercializzazione riferite al mercato italiano ed export tramite distributori/eshop). (bottleofitaly.com)
Premi e riconoscimenti
Alcuni articoli segnalano che prodotti collegati alle linee Mavi Drink/Medulla hanno ottenuto riconoscimenti (es. premi CWSA e menzioni a concorsi internazionali per alcune referenze della gamma); non sono stati trovati elenchi esaustivi di premi riferiti specificamente alle due etichette Nitor/Flavens. (mixerplanet.com)
Metodo produttivo
I dati prodotto reperiti indicano metodi tipici per la categoria: distillazione da vinacce (pomace) con metodi a vapore / batch a seconda dell'espressione; filtrazione a freddo. Alcuni prodotti sono poi affinati in acciaio, altri in barrique per invecchiamenti (vedi Flavens Riserva 18 mesi). (bottleofitaly.com)
Distillazione
Distillazione a vapore / batch still (varia a seconda del prodotto). (bottleofitaly.com)
Invecchiamento
Varia per prodotto: espressioni non invecchiate riposano in acciaio (es. Nitor Bianca), mentre la Flavens Riserva è affinata 18 mesi in barrique di rovere. (bottleofitaly.com)
Caratteristiche
- Tipologia
- Brand
- Categorie
- grappe bianche
- grappe invecchiate
- grappa
- liquori cremosi
- liquori tipici italiani
- Materie prime
- vinacce (pomace di uva)
- Botti e contenitori di affinamento
- barrique di rovere
- Prodotti rappresentativi
- Grappa Flavens Riserva Barrique 18 mesi 70cl - Medulla
- Grappa Nitor Bianca 70cl - Medulla
Cosa lo distingue
- Linea Medulla promossa e distribuita da Mavi Drink; presente a manifestazioni come Vinitaly. (beverfood.com)
- Grappa Flavens Riserva: affinamento 18 mesi in barrique (profilo aromatico con note legno/vaniglia/frutta secca). (bottleofitaly.com)
- Grappa Nitor Bianca: espressione cristallina, profilo fresco e fruttato; distillata da vinacce e riposata in acciaio. (bottleofitaly.com)
I prodotti di Medulla
Collezione completaAl momento non ci sono prodotti disponibili di questo produttore.