Moon Import

Fondata a Genova nel 1980 da Pepi (Bepi) Mongiardino, Moon Import si è affermata come realtà italiana di riferimento nell'importazione e nell'imbottigliamento indipendente di spirits, con un catalogo che comprende rum e whisky e diverse release numerate e d'autore. Nel corso degli anni ha pubblicato collezioni riconosciute tra collezionisti e appassionati.

Selezione accurata di distillati da produttori terzi e valorizzazione tramite invecchiamento e imbottigliamento selettivo; progetto orientato a bottiglie da collezione e a espressioni singole che esaltino caratteri geografici e di botte.

Sede storica a Genova (Italia); attività editoriali e commerciali rivolte al mercato europeo. Alcune fonti indicano che i rum selezionati vengono invecchiati e imbottigliati in cantine/sedi in Scozia prima della commercializzazione.

Moon Import non risulta essere produttrice diretta del distillato: opera come selezionatrice e imbottigliatrice indipendente acquisendo distillati da terze distillerie, seguendo in alcuni casi fasi di invecchiamento e successivo imbottigliamento.

Non applicabile (selezione e imbottigliamento di distillati prodotti da terze distillerie).

Invecchiamento in botti di rovere; per diverse espressioni Demerara si segnala maturazione/finish in sherry wood.