Brand

Noon

NOON è un brand di gin riconoscibile per la bottiglia blu graduata e per il suo Gin secco a carattere floreale che cambia colore grazie all’infusione di Butterfly Pea Flower. La ricetta dichiara dieci botaniche, alcol di grano e una forte caratterizzazione agrumata e di ginepro.
  • Modena · Emilia-Romagna · Italia

Noon

Conosci il produttore

Sito ufficiale
La storia
Il progetto NOON è nato dall’idea di Walter Pirotti: la genesi del marchio si richiama a tradizioni familiari legate alla raccolta del ginepro. Per lo sviluppo della ricetta viene citato il coinvolgimento del master distiller Charles Maxwell. L’azienda commerciale è NOON SRL, con sede legale italiana (P.IVA riportata sul sito) e attività di vendita online.
Filosofia produttiva
Ricerca del "bere bene" unita a un forte richiamo estetico e sensoriale: la bottiglia è pensata come un oggetto-funzione (cilindro graduato) che facilita il servizio del gin tonic, mentre la ricetta punta a equilibrio tra botaniche tradizionali italiane e un elemento scenico (il Butterfly Pea Flower).
Territorio
Prodotto/brand con legami al Regno Unito (produzione/distillazione a Londra) e mercato/imbottigliamento in Italia (Modena). Sede commerciale/azienda identificata in Italia.
Metodo produttivo
Distillato in Londra (provenienza del distillato indicata dal produttore) utilizzando una miscela di botaniche in alambicco; il fiore Butterfly Pea viene infuso a freddo dopo la distillazione per conferire il colore caratteristico che vira a contatto con la tonica. Imbottigliamento effettuato in Italia (Modena) secondo le informazioni del produttore.
Distillazione
Distillazione in alambicco (Londra) della miscela di botaniche; infusioni a freddo (Butterfly Pea Flower) post-distillazione per l'effetto colore, secondo le indicazioni del produttore.
Caratteristiche
Tipologia
Brand
Città
Modena
Categorie
  • gin
  • gin secco floreale
  • gin color-changing
  • gin premium
Materie prime
  • alcol di grano
  • bacche di ginepro
  • Butterfly Pea Flower (fiore, infuso a freddo)
  • agrumi (arance e limoni di Sicilia)
  • mandorle amare
  • gaggiolo fiorentino
Prodotti rappresentativi
  • NOON Distilled Gin 50cl
  • Gin Noon Magic 50cl
  • Gin Noon Refill 200cl
Cosa lo distingue
  • Gin secco con forte impronta floreale e agrumata
  • Effetto cambio colore (viola → rosa) grazie al Butterfly Pea Flower
  • Bottiglia cilindrica blu graduata progettata per dosare il gin tonic
  • Distillazione indicata in Londra e imbottigliamento in Modena
  • Progetto sviluppato da Walter Pirotti con il contributo di un master distiller

I prodotti di Noon

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