Papalin

Papalin nasce come blend ideato da Luca Gargano nel 2013, originariamente composto da rum provenienti da Cuba, Venezuela e una piccola quota di Caroni. Il marchio è stato rilanciato e sviluppato sotto l'ombrello de La Maison & Velier a partire dal 2021 con una serie di edizioni regionali (Giamaica, Haiti, Réunion) e piccole tirature; i materiali ufficiali di La Maison & Velier descrivono Papalin come un progetto dedicato agli assemblaggi e al ‘‘tropical dependent bottler’’.

Valorizzare gli assemblaggi geografici e l'invecchiamento nel luogo di produzione, collaborando direttamente con distillerie partner per selezionare e far maturare i distillati nelle loro cisterne/warehouses prima dell'imbottigliamento.

Brand gestito da Velier (Italia) e La Maison & Velier (joint venture Francia/Italia) con selezioni di rum provenienti da paesi produttori come Giamaica, Haiti, Réunion, Cuba, Venezuela e Caroni (Trinidad) secondo le edizioni.

Selezione e vatting di cask provenienti da diverse distillerie; gli assemblaggi vengono pianificati e realizzati in collaborazione con i partner locali e maturano nelle strutture ufficiali delle distillerie (invecchiamento tropicale). Le specifiche tecniche (still type, percentuali di blend) variano a seconda della release.

Variabile: i componenti degli assemblaggi provengono da diverse distillerie e includono distillati ottenuti con pot still e altri metodi a seconda della provenienza; il metodo specifico dipende dalla singola release.

Invecchiamento svolto prevalentemente nelle strutture/dogane delle distillerie nei paesi d'origine (tropical ageing); in alcune release sono indicati affinamenti in botti ex-bourbon o ex-sherry.