Perucchi

Augustus Perucchi, originario di Torino, introdusse la produzione di vermouth a Badalona a metà del XIX secolo; i documenti più antichi conservati collocano formalmente la fondazione al 1876. Nel corso dei decenni l'azienda ha mantenuto processi artigianali tradizionali e la ricetta storica, affermandosi come uno dei vermouth più antichi e riconosciuti in Spagna. Recentemente il marchio è stato integrato nel gruppo Vermuts Miró / MaserGrup (annunciato nel 2025), dopo precedenti operazioni di acquisizione internazionali.

Conservare l'eredità storica e la qualità artigianale: ingredienti naturali, nessun uso di conservanti o antiossidanti dichiarati, e rispetto delle tecniche tradizionali di macerazione e invecchiamento per ottenere equilibrio aromatico e profondità.

Badalona (Barcellona), Catalogna. Il marchio è tradizionalmente catalano ed esporta su mercati internazionali, con presenza documentata in oltre 10 paesi.

Medaglia d'oro - Spirits Selection (Bruxelles) 2017; Medaglia d'oro - International Wine Challenge 2018; Vinari (2018) - secondo miglior vermut catalano; Vinari 2024 - riconoscimenti (secondo miglior vermut nero e miglior etichetta); 91 punti nella Guida Peñín (citazione presente nelle fonti).

Produzione basata su macerazione, triturazione, infusione e pressatura di vini e mistelle con una miscela segreta di botanici; filtrazione e successivo invecchiamento secondo metodo a solera e criaderas in grandi vasi e fudres di rovere.

Invecchiamento in solera e criaderas, in grandi fudres/botti di rovere, con alcuni contenuti di solera risalenti agli anni di fondazione conservati nel blend.