Maison

Samalens

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Samalens.

Maison Samalens è una storica casa di Armagnac del Bas-Armagnac (Laujuzan, Gers) attiva dal 1882. Distilla, assembla e invecchia eau-de-vie in strutture storiche e offre una gamma che va dai millesimati alle espressioni blended e aromatizzate.
armagnac armagnac millésimé armagnac invecchiato liquori aromatizzati a base di Armagnac whisky gascon
Gamma del produttore

Gamma del produttore Samalens

Categorie spirits

armagnac armagnac millésimé armagnac invecchiato liquori aromatizzati a base di Armagnac whisky gascon

Prodotti rappresentativi

Bas Armagnac 1946 70 Cl Cofanetto Legno - Samalens Bas Armagnac 1967 - Millésime - Samalens Bas Armagnac 1974 - Millésime - Samalens Bas Armagnac 1976 70 Cl - Samalens Bas Armagnac 1986 70 Cl - Samalens VSOP, XO e Vieille Relique (espressioni di casa)

Materie prime

Ugni Blanc Folle Blanche Colombard

Botti e contenitori di affinamento

Pièces di quercia francese (~420 L, quercia gascona) Fusti nuovi (prima fase di invecchiamento) Fusti "roux" (fase di affinamento)
Distillazione e produzione

Distillazione e produzione

Metodo produttivo

Produzione basata su distillazione tradizionale per Armagnac con alambicchi armagnacais; l'azienda dispone anche di alambicchi charentais. Le scelte di taglio vengono determinate tramite degustazioni continue del maestro distillatore. Le eaux-de-vie vengono poi invecchiate in pièce di quercia francese selezionata, con un percorso che prevede fusti nuovi seguiti da fusti "roux" prima dell'assemblaggio finale.

Distillazione

Distillazione tradizionale per Armagnac su alambicchi armagnacais (tagli di testa/collo/coda determinati tramite degustazioni del maestro di cantina); la struttura dispone anche di alambicchi charentais.

Invecchiamento

Invecchiamento in pièce di quercia francese (circa 420 L) con selezione di legni a grana fine e tostatura leggera; percorso di affinamento che prevede fusti nuovi seguiti da fusti "roux" prima degli assemblaggi finali.

Storia del produttore Samalens

La Maison Samalens è nata nel 1882 e fin dalle origini si è dedicata alla distillazione, all'assemblaggio e all'invecchiamento di eau-de-vie nel cuore del Bas-Armagnac. Nel corso del tempo ha mantenuto un forte legame con le pratiche tradizionali (depositi storici, alambicchi centenari) e oggi fa parte del gruppo Mandracore, che raggruppa diverse marche francesi di vini e spirits.

Filosofia produttiva

Unire tradizione e innovazione: valorizzare la potenza e il potenziale di invecchiamento dell'Armagnac preservandone l'identità aromatica, ma sperimentando anche nuove esperienze gustative e formati più contemporanei.

Territorio

Laujuzan, Bas-Armagnac, dipartimento del Gers, Sud-ovest della Francia (regione storica della Gascogna).

Samalens

Questo produttore rappresenta un riferimento interessante per chi cerca distillati autentici, identità produttiva e una selezione online curata e affidabile.

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Prodotti di

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