Brand

Stock

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Stock.

Stock è un marchio storico di spirits italiano, nato a Trieste e oggi parte del gruppo Stock Spirits. È noto soprattutto per il brandy Stock 84 e per una gamma estesa di liquori (Limoncè, Cherry, Triple Sec) e gin distribuiti sul mercato europeo.
brandy italiano liquori al limone (limoncello) liquori alle erbe e amari liquori alla frutta triple sec / liquori d'arancia gin London Dry (gamma Wapping)
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Gamma del produttore

Gamma del produttore Stock

Categorie spirits

brandy italiano liquori al limone (limoncello) liquori alle erbe e amari liquori alla frutta triple sec / liquori d'arancia gin London Dry (gamma Wapping)

Prodotti rappresentativi

Amaro Limonce Stock 50cl Brandy Stock 84 Original 70cl Brandy Stock 84 XO 8 Anni 100cl Brandy Stock 84 XO 8 Anni 70cl Cherry Stock 70cl Stock 84 Orange Brandy 70cl Stock Crema Di Limonce' 50cl Stock Limonce' Limoncello 50cl Stock Triple Sec 100cl Gin Wapping London Dry 100cl Maraschino Stock 70cl

Materie prime

distillati di vino (per brandy) scorze di limone (Sicilia) per limoncello ciliegie (varietà marasca) per maraschino scorze d'arancia per triple sec erbe, spezie e botanicals per amari e gin

Botti e contenitori di affinamento

botti di rovere
Distillazione e produzione

Distillazione e produzione

Metodo produttivo

Varia a seconda della categoria: per i brandy si impiegano distillati di vino seguiti da invecchiamento in botti; i liquori sono ottenuti tramite macerazione o infusione di scorze, frutta ed erbe; il gin è realizzato mediante distillazione con botanicals; le vodka e altri distillati utilizzano processi di distillazione multipla e filtrazione.

Distillazione

Distillazione di vino per i brandy; distillazione di botanicals per gin; macerazione/infusione per i liquori; distillazione multipla e filtrazione per vodka e vari prodotti del gruppo.

Invecchiamento

Invecchiamento in botti (es. invecchiamento dichiarato per vari Stock 84, compresa la versione XO con 8 anni di affinamento).

Storia del produttore Stock

L'attività ha origine a Trieste: la società fu fondata nel 1884 da Lionello Stock (insieme a Carlo Camis) come 'Distilleria a vapore Camis & Stock'. Nel corso del XX secolo la gamma si è allargata includendo brandy, liquori, vodka, gin e altri spirits; il prodotto simbolo divenne il brandy commercializzato come Stock 84. Negli anni recenti il marchio fa parte del gruppo Stock Spirits, con attività e stabilimenti distribuiti in diversi paesi europei e con spostamento di parte della produzione fuori dall'Italia.

Filosofia produttiva

Valorizzare il gusto e la tradizione attraverso prodotti di largo consumo: mixare heritage storico e accessibilità, offrendo una gamma ampia che va dai brandy e liquori classici fino a referenze pensate per la miscelazione.

Territorio

Origine storica: Trieste (Italia). Attività attuali all'interno del gruppo Stock Spirits con presenza commerciale e impianti produttivi distribuiti in vari paesi europei; la sede amministrativa del gruppo è indicata in Europa orientale.

Stock

Questo produttore rappresenta un riferimento interessante per chi cerca distillati autentici, identità produttiva e una selezione online curata e affidabile.

In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, scoprire le principali categorie della sua gamma e consultare i prodotti attualmente disponibili per l’acquisto.

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