Brand
The London Gin Co.
Brand proprietario di The London N°1, un gin premium prodotto a Londra e oggi parte del portafoglio González Byass. Caratterizzato da una nuance acquamarina e da una ricetta a 12 botaniche, è disponibile anche in versioni affinati come la Sherry Cask.
- Londra · Inghilterra · Regno Unito
La storia
The London N°1 è stato concepito da Charles Maxwell e Martin Gill come un gin premium di stile londinese. Nel 2010 il marchio è entrato nel gruppo González Byass, che mantiene la produzione a Londra (Thames Distillers) e ha sviluppato varianti della gamma, fra cui un'edizione affinata in botti ex-Tío Pepe.
Filosofia produttiva
Piccole produzioni, attenzione alla selezione delle botaniche e a un equilibrio fra tradizione londinese e innovazione sensoriale. Il marchio valorizza eleganza, complessità aromatica e presentazione distintiva.
Territorio
Produzione: Londra (Regno Unito). Proprietà e gestione commerciale: González Byass (Jerez de la Frontera, Spagna). Distribuzione internazionale tramite importatori e rivenditori.
Premi e riconoscimenti
Guía Peñín 2023: +96 punti (come indicato dal brand).
Metodo produttivo
Prodotto a Londra in piccoli lotti presso Thames Distillers; la ricetta prevede la macerazione delle botaniche in alcol di cereali e successiva distillazione in alambicchi (pot still), con tecniche volte a preservare l'equilibrio aromatico. Il caratteristico colore azzurro viene ottenuto tramite una delicata colorazione alcalina secondo le informazioni ufficiali del brand.
Distillazione
Macerazione delle botaniche in alcol di cereali seguita da distillazione in pot still in piccoli lotti a Londra.
Invecchiamento
Prodotto base non invecchiato; edizione "Sherry Cask" con affinamento di circa 3 mesi in botti di rovere americano precedentemente usate per Tío Pepe (fino).
Caratteristiche
- Tipologia
- Brand
- Città
- Londra
- Categorie
- gin inglese
- gin premium
- gin blue (colore acquamarina)
- gin invecchiato in botti di sherry
- Materie prime
- alcol da cereali
- bacche di ginepro
- botanicals (miscela di erbe e spezie)
- Botti e contenitori di affinamento
- botti di rovere americano ex Tío Pepe (fino)
- Prodotti rappresentativi
- The London N°1 (Original Blue Gin)
- The London N°1 Blue 70 cl
- The London N°1 Blue 1 L
- The London N°1 Sherry Cask
- The London N°1 Copper Gin
Cosa lo distingue
- Gin premium londinese caratterizzato da colore acquamarina
- Ricetta basata su 12 botaniche selezionate internazionalmente
- Produzione a Londra presso Thames Distillers sotto la supervisione del master distiller (Charles Maxwell)
- Marchio di proprietà del gruppo González Byass dal 2010
- Edizione Sherry Cask affinata 3 mesi in botti ex-Tío Pepe
I prodotti di The London Gin Co.
Collezione completaAl momento non ci sono prodotti disponibili di questo produttore.