Informazioni tecniche
Produttore Domaine Meyer-Fonné
Denominazione Alsace Gewurztraminer Réserve
Vitigno Gewurztraminer
Annata 2023
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note intense di rosa, litchi, spezie
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata
Regione Alsazia
Nazione Francia
Tipologia Vino bianco aromatico
Invecchiamento Alcuni mesi in acciaio o legno neutro
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco dorato
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Piatti speziati, formaggi erborinati, cucina asiatica
Domaine Meyer-Fonné

Alsace Gewurztraminer Réserve - Domaine Meyer Fonne' 2023

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Formato: 75 cl

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Prezzo consigliato: CHF 36.21
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Informazioni tecniche
Produttore Domaine Meyer-Fonné
Denominazione Alsace Gewurztraminer Réserve
Vitigno Gewurztraminer
Annata 2023
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note intense di rosa, litchi, spezie
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata
Regione Alsazia
Nazione Francia
Tipologia Vino bianco aromatico
Invecchiamento Alcuni mesi in acciaio o legno neutro
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco dorato
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Piatti speziati, formaggi erborinati, cucina asiatica

L'Alsace Gewurztraminer Réserve del Domaine Meyer Fonné è un vino che incapsula l'essenza del Gewurztraminer, uno dei vitigni più caratteristici dell'Alsazia. Con il suo colore giallo dorato e riflessi brillanti, questo vino seduce al primo sguardo. Al naso, si distingue per i suoi intensi aromi di frutta esotica, come litchi e mango, seguiti da note di spezie dolci e un delicato tocco floreale di rose.

In bocca, il carattere di questo Gewurztraminer è inconfondibilmente ricco e aromatico. La struttura è rotonda e vellutata, con un equilibrio impeccabile tra acidità e dolcezza che si protrae in un lungo e persistente finale. Il vino ha una complessità che si sviluppa sorseggiandolo lentamente, rivelando strati di gusto che variano dalla vaniglia alle spezie orientali.

Il Domaine Meyer Fonné, noto per la sua dedizione nella cura dei vigneti e nella produzione di vini di qualità, coltiva le uve utilizzate per questo Gewurztraminer in vecchi impianti, il che contribuisce alla concentrazione dei sapori e aromi nel vino. Questo Gewurztraminer Réserve si abbina splendidamente con piatti speziati, formaggi forti e dessert, come torte di frutta o creme brulée, rendendo ogni sorso un'esperienza raffinata e indimenticabile.


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