{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-lamberti","title":"Amarone della Valpolicella DOCG - Lamberti","description":"Amarone della Valpolicella DOCG firmato Lamberti mostra un carattere intenso ma elegante, con la materia che non rinuncia a freschezza e sapidità. Al naso si aprono ricordi di frutta scura appassita, ciliegia sotto spirito e prugna, affiancati da toni di cacao amaro, tabacco e leggere spezie dolci; il tutto è avvolto da una sensazione calda e morbida che rende il profilo subito riconoscibile senza risultare pesante. Il saldo tra alcol e acidità mantiene il vino vivo e percorribile nel bicchiere.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato offre corpo pieno, tannini presenti ma ben integrati e una struttura che sostiene a lungo la bevuta: la sapidità aiuta a equilibrare la dolcezza residua e regala una persistenza finale che invita al sorso successivo. Si abbina con brasati, stufati di selvaggina, formaggi stagionati e dessert a base di cioccolato fondente; è adatto a lunghe conversazioni o a piatti robusti. Servire intorno ai 16-18 °C e, se possibile, decantare per permettere al bouquet di aprirsi; si presta anche a un ulteriore affinamento in cantina.","brand":"Lamberti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52673533935954,"sku":"GIV-61955","price":28.19,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/lamberti-amarone-valpolicella-bottle-of-italy-min.jpg?v=1770739765","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-ch\/products\/amarone-della-valpolicella-docg-lamberti","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}