Barbaresco DOCG - Risera Currà - Bruno Rocca 2013
Bruno RoccaNebbiolo 100% · Barbaresco DOCG Currà · 75 cl · 2013
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Bruno Rocca |
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Barbaresco DOCG Currà |
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Nebbiolo 100% |
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2013 |
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14.5% |
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75 cl |
| Frutti rossi, rose, spezie, note terrose (tartufo) | |
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Vinificazione in acciaio; maturazione 12 mesi barrique, 12 mesi botte grande |
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Piemonte |
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Cru Currà, comune di Neive (Barbaresco) |
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Italia |
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Vino rosso fermo |
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12 mesi in barrique + 12 mesi in botte grande |
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Barrique e botte grande |
| Rosso rubino con riflessi granati | |
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14-16 b0C |
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Arrosti, brasati, salumi, selvaggina, formaggi stagionati |
Al palato conferma una struttura solida, tannini presenti ma ben integrati e una sapidità che ne sostiene la beva; la persistenza è buona, con ritorni aromatici sul finale. Si presta ad abbinamenti con piatti a base di carne, funghi e formaggi stagionati, e richiede un servizio a temperatura moderata per esprimersi al meglio. È adatto a essere degustato ora o accompagnato da qualche anno di ulteriore evoluzione in bottiglia, sempre valutando preferenze personali e condizioni di conservazione.