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Brunello di Montalcino DOCG - Poggio alle Mura - Magnum - Banfi 2020

Banfi
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Sangiovese Grosso Brunello di Montalcino DOCG 150 cl 2020

CHF 119.63−9%(CHF 79.75/ℓ)
Prezzo consigliato: CHF 131.59

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Informazioni tecniche

Produttore
Banfi
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Vitigno
Sangiovese Grosso
Annata
2020
Gradazione
15.0%
Formato
150 cl
Profilo aromatico
Frutti rossi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione
Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Invecchiamento
Minimo 5 anni, di cui 2 in legno
Tipo di botte
Botti di rovere
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per gustarlo al meglio.

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Il Brunello di Montalcino DOCG 2019 di Poggio alle Mura, firmato Banfi, rappresenta l’eccellenza enologica del celebre territorio toscano di Montalcino, dove il Sangiovese grosso trova la sua massima espressione. Questo millesimo si distingue per l’equilibrio fra potenza e finezza, frutto di una vinificazione tradizionale seguita da un affinamento in botti di rovere che valorizza la complessità aromatica.

Le note olfattive si aprono su sentori di frutti rossi maturi, come ciliegia e prugna, accompagnati da delicati accenni speziati e lievi toni balsamici. Al palato è avvolgente, con tannini setosi e un’acidità vibrante che promettono un lungo potenziale di invecchiamento. Il finale è persistente, con ritorni di spezie dolci e una piacevole mineralità. Perfetto per accompagnare carni rosse arrosto, selvaggina o formaggi stagionati, questo Brunello si conferma come una scelta ideale per chi cerca un vino raffinato e di grande personalità.

La cantina

Santi

VenetoItaliaDal 1843

Cantina storica della Valpolicella con sede a Illasi (Verona), parte del Gruppo Italiano Vini; è nota per la produzione di vini di pregio della tradizione veronese, in particolare Amarone, Valpolicella e Ripasso.
Vitigni
Corvina, Rondinella, Molinara, Forselina, Negrara, Oseletta, Rossignola, Simesara
  • Fondata nel 1843 a Illasi, Valpolicella.
  • Parte del Gruppo Italiano Vini dal 1974.
  • Specializzazione nei vini di Valpolicella: Amarone, Valpolicella, Ripasso.
  • Filosofia basata su Corvina, grandi botti e utilizzo di legni locali per l'affinamento.
  • Wine shop e attività di accoglienza/enoturismo presso la sede storica.
La storia
La cantina Santi nasce come azienda vinicola a Illasi ed è presente nella Valpolicella fin dal XIX secolo. Nel corso del XX secolo la famiglia Santi ha introdotto innovazioni tecniche e si è progressivamente orientata verso vini di fascia alta; nel 1974 la cantina è entrata a far parte del Gruppo Italiano Vini, che ha rafforzato investimenti e strutture mantenendo l’identità territoriale.
Filosofia produttiva
Santi rivendica uno stile legato al 'genius loci' della Valpolicella: predilige l'uso prevalente di Corvina nelle selezioni, l'affinamento in grandi botti tradizionali e l'impiego anche di legni locali per valorizzare gli aspetti aromatici tipici dei vitigni autoctoni. L'approccio combina ricerca enologica e rispetto delle pratiche locali.
Territorio e vigneti
Le vigne e le selezioni di Santi si concentrano nella Val d'Illasi e nelle aree classiche della Valpolicella, con approccio di selezione di vigneti su esposizioni e microclimi diversi per produrre vini coerenti con il territorio. La cantina ha inoltre rapporti con vigneti in altre denominazioni veronesi come Soave, Bardolino e Lugana.