Brunello di Montalcino DOCG Vigna - Vigna Marrucheto - Magnum - Banfi 2021

Banfi

Sangiovese Grosso Brunello di Montalcino DOCG 150 cl 2021

CHF 149.43−11%(CHF 99.62/ℓ)
Prezzo consigliato: CHF 168.51

Esaurito

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Informazioni tecniche

Produttore
Banfi
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Vitigno
Sangiovese Grosso
Annata
2021
Gradazione
15.0%
Formato
150 cl
Profilo aromatico
Frutti rossi, spezie, tabacco, cuoio
Metodo vinificazione
Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Invecchiamento
Minimo 5 anni, di cui 2 in legno
Tipo di botte
Botti di rovere
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per gustarlo al meglio.

Parliamo di Brunello di Montalcino DOCG Vigna - Vigna Marrucheto - Magnum - Banfi

Altre domande

Il Brunello di Montalcino DOCG Vigna 2018 di Banfi nasce nel cuore della Toscana, precisamente nella rinomata zona di Montalcino, terra vocata al vitigno Sangiovese grosso. Questo millesimo si distingue per l’eleganza e la struttura, frutto di un meticoloso affinamento in botti di rovere che esaltano la complessità aromatica senza sovrastare la freschezza del frutto.

Al calice mostra un colore rosso rubino intenso, con riflessi granati, mentre il bouquet si apre su sentori di ciliegia matura, prugna e leggere note speziate di vaniglia e tabacco dolce. Al palato è avvolgente e rotondo, con tannini setosi e un finale persistente che richiama la mineralità del suolo toscano. Il formato magnum amplifica l’evoluzione gustativa nel tempo, rendendo questa bottiglia ideale per l’invecchiamento.

Perfetto compagno di piatti di carne importanti, arrosti, e formaggi stagionati, questo Brunello esprime tutta la ricchezza e la tradizione della denominazione più prestigiosa della Toscana.

La cantina

Santi

VenetoItaliaDal 1843

Cantina storica della Valpolicella con sede a Illasi (Verona), parte del Gruppo Italiano Vini; è nota per la produzione di vini di pregio della tradizione veronese, in particolare Amarone, Valpolicella e Ripasso.
Vitigni
Corvina, Rondinella, Molinara, Forselina, Negrara, Oseletta, Rossignola, Simesara
  • Fondata nel 1843 a Illasi, Valpolicella.
  • Parte del Gruppo Italiano Vini dal 1974.
  • Specializzazione nei vini di Valpolicella: Amarone, Valpolicella, Ripasso.
  • Filosofia basata su Corvina, grandi botti e utilizzo di legni locali per l'affinamento.
  • Wine shop e attività di accoglienza/enoturismo presso la sede storica.
La storia
La cantina Santi nasce come azienda vinicola a Illasi ed è presente nella Valpolicella fin dal XIX secolo. Nel corso del XX secolo la famiglia Santi ha introdotto innovazioni tecniche e si è progressivamente orientata verso vini di fascia alta; nel 1974 la cantina è entrata a far parte del Gruppo Italiano Vini, che ha rafforzato investimenti e strutture mantenendo l’identità territoriale.
Filosofia produttiva
Santi rivendica uno stile legato al 'genius loci' della Valpolicella: predilige l'uso prevalente di Corvina nelle selezioni, l'affinamento in grandi botti tradizionali e l'impiego anche di legni locali per valorizzare gli aspetti aromatici tipici dei vitigni autoctoni. L'approccio combina ricerca enologica e rispetto delle pratiche locali.
Territorio e vigneti
Le vigne e le selezioni di Santi si concentrano nella Val d'Illasi e nelle aree classiche della Valpolicella, con approccio di selezione di vigneti su esposizioni e microclimi diversi per produrre vini coerenti con il territorio. La cantina ha inoltre rapporti con vigneti in altre denominazioni veronesi come Soave, Bardolino e Lugana.